1. Khái niệm về men gan
Trước khi đi sâu vào câu hỏi, chúng ta hãy tìm hiểu về men gan và vai trò của chúng trong cơ thể.
Men gan bao gồm một loạt các enzyme quan trọng được tìm thấy trong tế bào gan, bao gồm ALT, AST, ALP, GGT,... Tất cả những enzyme này đều đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ gan trong việc chuyển hóa và loại bỏ các chất dinh dưỡng cần thiết như lipid, gluco, protein,... Hơn nữa, chúng còn giúp gan làm sạch và loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
Máu chứa một lượng men gan đáng kể, do khi tế bào gan già và chết, các enzyme sẽ tan vào máu. Bạn có thể làm xét nghiệm máu để kiểm tra xem chỉ số men gan có ổn định hay không?
Men gan là một tập hợp các enzyme quan trọng trong gan, gồm ALT, AST, ALP, GGT,...
Chỉ số men gan bình thường:
Để đánh giá chỉ số men gan, bác sĩ sẽ dựa vào giới hạn bình thường của bốn chỉ số ALT, AST, ALP, GGT. Nếu men gan ổn định, giá trị của các chỉ số này sẽ nằm trong phạm vi sau:
-
Chỉ số ALT: 20 - 40 UI/L.
-
Chỉ số ALP: 30 - 100 UI/L.
-
Chỉ số AST: 20 - 40 UI/L.
-
Chỉ số GGT: 20 - 40 UI/L.
2. Tác động của men gan đối với chức năng gan ra sao?
Vậy, men gan ảnh hưởng đến chức năng gan như thế nào? Khi cơ thể gặp phải vấn đề, gan thường là cơ quan bị ảnh hưởng nhiều nhất, thể hiện qua sự tăng cao bất thường của một hoặc nhiều chỉ số men gan. Sự tăng này càng cao thì mức độ tổn thương của gan càng nặng.
Men gan tăng 2 lần được xem là nhẹ, không gây ra triệu chứng gì. Nếu tăng 3 - 5 lần, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ sớm. Khi men gan tăng gấp 5 - 10 lần, thậm chí 20 lần, bạn sẽ gặp những biến chứng nguy hiểm như xơ gan, viêm gan mãn tính, ung thư gan,... Nguy cơ tử vong cũng tăng theo chỉ số AST và ALT trong men gan.
Tuy nhiên, trong một số trường hợp, men gan vẫn được coi là bình thường nếu chỉ số AST và ALT không vượt quá 2 - 3 lần giới hạn. Chỉ số GGT tăng 1 - 2 lần so với giới hạn cũng không chứng tỏ chức năng gan bị tổn thương, bởi men gan không chỉ có ở tế bào gan mà còn tồn tại ở não, tim, thận,...
Vì vậy, hãy thăm bác sĩ để được chẩn đoán và tư vấn về tình trạng của bạn. Để biết mức độ tổn thương của gan, bác sĩ sẽ yêu cầu bạn thực hiện các xét nghiệm máu và xét nghiệm gan.
Nguyên nhân gây tăng men gan:
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tăng men gan, nhưng chủ yếu là do:
-
Uống rượu bia thường xuyên, gây căng thẳng cho gan.
-
Mắc các bệnh về gan: xơ gan, ung thư gan, gan nhiễm mỡ.
-
Sử dụng thuốc kháng sinh, thuốc giảm đau, thuốc giảm cholesterol trong thời gian dài.
-
Béo phì, cơ thể bị ứ sắt, viêm ruột,…
-
Ung thư lan tỏa đến gan.
Uống rượu bia thường xuyên là nguyên nhân làm men gan tăng cao
3. Phương pháp hạ men gan hiệu quả tại nhà
Khi men gan tăng, nhiều tế bào gan sẽ bị phá hủy bởi chất độc acetaldehyde được tạo ra khi uống rượu bia. Để bảo vệ và làm giảm men gan, bạn có thể thực hiện các biện pháp sau:
Thay đổi chế độ ăn uống:
Để giảm tình trạng gan hoạt động quá sức, hãy áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh cho bản thân:
-
Ăn nhiều rau xanh như: rau họ cải, rau bina, củ cải đường,… Rau cung cấp vitamin và khoáng chất giúp gan giảm tích tụ chất béo.
-
Thêm vào thực đơn những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như: hạt óc chó, hạnh nhân, bơ,…
-
Thực phẩm giàu chất xơ như: yến mạch, cám gạo, các loại quả mọng,… giảm lượng Cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa Lipid.
-
Ăn trái cây có vitamin C như: cam quýt, bưởi, ổi,… hỗ trợ phục hồi mô gan, điều chỉnh men gan.
-
Uống nhiều nước giúp gan đào thải độc tố dễ dàng.
-
Hạn chế đường, muối, dầu mỡ giúp gan không quá tải.
-
Ngừng uống rượu bia, các loại đồ uống có cồn có thể ảnh hưởng xấu đến gan.
Hạn chế món ăn nhiều dầu mỡ để tránh gan quá tải
Giảm cân:
Béo phì gây men gan tăng cao, vì vậy nếu bạn thừa cân, hãy giảm cân bằng cách tập thể dục nhẹ nhàng và ăn nhiều rau xanh.
Sử dụng thảo dược:
Ngoài việc làm sạch cơ thể, các loại thảo dược như trà xanh, atiso, rau má, bồ công anh,… cũng giúp giải độc gan hiệu quả. Hãy sử dụng chúng hàng ngày bằng cách pha trà hoặc thêm vào các món ăn như tỏi, nghệ, gừng. Điều này không chỉ tăng hương vị mà còn cải thiện sức khỏe gan.
Ngoài việc làm sạch cơ thể, các loại thảo dược như trà xanh,… cũng giúp giải độc gan hiệu quả
Sau khi đọc bài viết, bạn có thể hiểu được cách men gan ảnh hưởng đến chức năng gan như thế nào. Tăng men gan không bình thường cho biết gan đang bị viêm, tổn thương. Để bảo vệ và làm giảm men gan, hãy tham khảo các biện pháp đơn giản mà chúng tôi đã chia sẻ.