Buzz
PasGo giới thiệu cho bạn 5 thức uống tự nhiên thanh mát, đơn giản để thực hiện và cung cấp nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe.
Mùa hè nóng nực khiến cơ thể dễ mệt mỏi, uể oải do mất nước, nhưng nếu bạn không thích nước lọc bình thường, thì các loại trà và nước trái cây là lựa chọn hoàn hảo. Với hương thơm ngọt ngào, dễ uống và khả năng làm mát cơ thể nhanh chóng, 5 loại trà và nước trái cây dưới đây chắc chắn sẽ làm bạn phải say mê.
1. Sinh tố trái cây
Trong mùa hè, sinh tố và nước ép trái cây thường là lựa chọn hàng đầu của mọi người vì cách làm đơn giản nhưng sản phẩm cuối cùng lại ngon miệng, đẹp mắt và cực kỳ bổ dưỡng. Không có gì lạ khi chúng luôn đứng đầu danh sách những loại nước uống được ưa chuộng nhất.
Nguyên liệu làm sinh tố trái cây:
- Hoa quả: dưa hấu, thanh long, bơ, xoài, khế hoặc bất kỳ loại nào bạn thích.
- Sữa tươi hoặc sữa đặc
- Sử dụng đá bào
Cách làm sinh tố trái cây:
- Làm sạch các loại hoa quả, gọt vỏ, loại bỏ hạt nếu cần (đối với các loại trái cây như khế, chỉ cần rửa sạch). Cắt hoa quả thành từng phần nhỏ để dễ xay.
- Đặt 1 hoặc nhiều loại hoa quả vào máy xay. Thêm đá bào và sữa tươi/sữa đặc vào máy xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm nước lọc nếu hỗn hợp quá đặc.
- Đổ hỗn hợp trái cây vào cốc, trang trí bằng vài cọng bạc hà.
Lưu ý:
- Nếu bạn chọn các loại quả có nhiều hạt nhỏ, hãy sử dụng 1 cái rây nhỏ để lọc bỏ phần hạt và xơ.
- Bạn có thể xay một loại trái cây hoặc kết hợp nhiều loại trái cây và thêm cả rau xanh, rau thơm để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng. Ví dụ: sinh tố cam quýt và chuối, sinh tố xoài nước cốt chanh, sinh tố táo xanh kết hợp dứa, dưa chuột và rau chân vịt (hay còn gọi là cải bó xôi).
2. Trà sữa trân châu
Trà sữa trân châu, món đồ uống hấp dẫn từ lâu với hương vị ngọt béo của sữa kết hợp với vị đắng nhẹ của trà xanh và trân châu dai giòn. Không khó để làm món trà sữa này, chỉ cần kiên nhẫn và chút tỉ mỉ, bạn sẽ có ngay một ly trà sữa độc đáo.
Nguyên liệu làm trà sữa thạch trân châu Matcha:
- Bột trà xanh: 30gr (có thể mua tại cửa hàng hoặc tự làm theo hướng dẫn [tại đây](link))
- Sữa tươi ngọt: 600ml
- Bột rau câu mềm (bột thạch): 50gr
- Đường trắng: 50gr
- Nước lọc: 400ml
Chế biến trà sữa thạch trân châu Matcha:
Hướng dẫn chi tiết tại đây.
3. Trà đào
Bắt đầu từ giữa năm 2015, trà đào đã trở thành một trong những thức uống phổ biến của giới trẻ ở cả ba miền đất nước. Thay vì phải mua ngoại ô với giá cao, tại sao bạn không thử làm một cốc trà đào riêng tại nhà cho mình trong mùa hè năm nay. Dưới đây là công thức tham khảo.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho trà đào:
- Đào: 1kg
- Đường: 0,5kg
- Nước sôi để nguội: 400ml
- Một nửa quả chanh tươi
Bước 2: Hướng dẫn làm trà đào:
Xem chi tiết cách làm tại đây.
4. Trà chanh bạc hà
Trà chanh bạc hà mát lạnh, hòa quyện giữa vị chua dịu và hương thơm của lá bạc hà, là thức uống tuyệt vời cho những ngày hè oi bức.
Bước 2: Nguyên liệu làm trà chanh bạc hà:
- Chuẩn bị 3 quả chanh tươi và 6 túi trà lọc.
- Thêm 20gr lá bạc hà để tạo thêm hương vị tinh tế.
- Nước đun sôi để nguội: 500ml
- Nước lã: 150ml
Thực hiện bước 3: Cách làm trà chanh bạc hà:
Xem hướng dẫn chi tiết về cách làm trà chanh bạc hà tại đây.
5. Đồ uống lạnh từ nước nha đam
Nước nha đam không chỉ thơm mát, mà còn giúp thanh nhiệt, dễ chịu trong những ngày hè oi bức. Bạn có thể tự làm món này tại nhà theo công thức đơn giản dưới đây.
Xem ngay cách làm nước nha đam tại đây
Dưới đây là 5 công thức đồ uống lạnh, giúp giải nhiệt mùa hè, bạn có thể thử ngay tại nhà. Chúc bạn và gia đình có một mùa hè mát lạnh và luôn khỏe mạnh.
Đặc sắc từ Thanh Mai - Trang thông tin đa dạng từ PasGo.vn
