Giải quyết cảm giác ngán ngẩm với 10 món ăn mới lạ trong ngày Tết

Bạn đã cảm thấy chán ngán với những món như Bánh tét, thịt kho tàu, chả ram... vào ngày Tết chưa? Hãy thử ngay 10 món ăn độc đáo để chống lại cảm giác ngán ngẩm trong dịp này nhé!

Món gỏi xoài thịt bò

Gỏi xoài thịt bò không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn mang lại hương vị ngon miệng, đặc biệt là giúp giảm cảm giác ngấy khi thưởng thức các món chiên rán trong dịp Tết. Hòa quyện vị chua của xoài với vị ngọt mềm của thịt bò và vị chua ngọt của nước chấm, món ăn này sẽ khiến bạn không thể nào ngán.

Bắp bò ngâm mắm chua ngọt

Cách làm món bắp bò ngâm mắm chua ngọt không cần phải phức tạp, chỉ cần dành chút thời gian và sử dụng nguyên liệu đơn giản như bắp bò và nước mắm, bạn sẽ có một món ngon để thưởng thức trong những ngày Tết mà không cảm thấy ngán ngẩm.

Vị mặn ngọt và chua dịu của bắp bò ngâm kết hợp với bánh tráng, rau sống và củ kiệu sẽ tạo ra một món ăn giải ngấy tuyệt vời cho dịp Tết.

Củ quả luộc chấm kho quẹt

Không cần phải công phu, không mất nhiều thời gian chế biến, món củ quả luộc chấm kho quẹt sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị trong dịp Tết.

Trong khi mọi người có thể đã cảm thấy ngán ngẩm với những món như bánh tét, thịt kho, gà luộc, món củ quả luộc chấm kho quẹt sẽ là một lựa chọn không thể bỏ qua!

Các loại củ quả được rửa sạch, cắt khúc và luộc vừa chín, giữ được màu sắc tươi ngon và hương vị đặc biệt khi chấm với kho quẹt đậm đà. Đừng quên làm món này trong dịp Tết để chống cảm giác ngán ngẩm và hỗ trợ tiêu hóa!

Món cá chép om dưa

Cá chép om dưa không chỉ ngon mà còn là món ăn giúp giảm cảm giác ngán ngẩm trong những ngày Tết. Chỉ cần một con cá chép kèm theo ít cải chua, rau thơm và cà chua, bạn đã có thể nấu được một nồi cá chép hấp dẫn cho bữa cơm Tết.

Cá chép thịt mềm, không tanh, om với dưa có vị chua đậm đà, rất ngon khi ăn kèm với cơm hoặc bún.

Món gỏi chân gà ngó sen

Gỏi chân gà ngó sen là một món ăn dễ làm, dễ ăn và không gây cảm giác ngán ngẩm. Nếu bạn đang phân vân không biết làm món gì để chống cảm giác ngán trong ngày Tết, hãy thử làm món gỏi chân gà ngó sen nhé!

Sự phối hợp giữa chân gà dai dai, kết hợp với ngó sen trắng giòn, được ướp gia vị cay, chua, ngọt, khiến ai thưởng thức sẽ mê ngay.

Món gân bò trộn cóc non

Nếu bạn là người yêu thích ăn vặt, chắc chắn bạn không thể bỏ qua món gân bò trộn cóc non. Đặc biệt vào dịp Tết, món này sẽ trở thành một lựa chọn ngon không ngán cho bất kỳ ai.

Món gân bò trộn cóc non rất phù hợp cho các bàn tiệc Tết với vị chua ngọt vừa phải, gân và cóc đều dai giòn, khiến ai thưởng thức đều mê ngay và muốn ăn mãi không thôi.

Món gỏi cuốn tôm thịt

Gỏi cuốn tôm thịt là một món ăn quen thuộc, nhưng vào dịp Tết, món này trở thành một lựa chọn lý tưởng để giữ cho bao tử không trở nên trống rỗng hoặc quá no trước những món ăn nhiều dầu mỡ.

Món gỏi cuốn không chỉ dễ làm mà còn giúp bạn cảm thấy no bụng và dễ tiêu hóa hơn so với các món ăn khác.

Canh chua cá diêu hồng

Trong bữa cơm Tết, món canh chua cá diêu hồng không chỉ ngon mà còn giúp giảm cảm giác ngán ngẩm, với hương vị chua cay đậm đà, phù hợp để ăn kèm với bún hoặc cơm.

Canh chua cá diêu hồng là món ăn chống cảm giác ngán một cách hiệu quả, nếu bạn nấu canh này vào dịp Tết, hãy nấu thêm cơm nhé, vì nếu không sẽ không đủ cơm cho cả nhà ăn đâu.

Salad bắp cải cà rốt

Đĩa salad bắp cải cà rốt với màu sắc bắt mắt, vị giòn của bắp cải và cà rốt kết hợp cùng hương vị nước mắm ngọt ngọt, chua chua, thật ngon và hợp khẩu vị. Đây là một lựa chọn món ăn chống ngán rất hiệu quả trong những ngày Tết.

Với món salad bắp cải cà rốt, bạn có thể ăn kèm với thịt gà, hoặc các món thịt luộc, thịt kho, đảm bảo sẽ không cảm thấy ngán chút nào!

Salad gà ngọt mát

Thay vì làm các món gà luộc, gà chiên hay gà kho sả để ăn trong những ngày Tết, bạn có thể thử làm món salad gà. Với công thức đơn giản, món salad gà với thịt gà thơm ngon, xé nhỏ kết hợp cùng rau xà lách, cà chua tươi và hạt điều bùi bùi, sẽ giúp bạn giảm cảm giác ngán ngẩm từ những món ăn nhiều dầu mỡ trong những ngày Tết.

Trên đây là những món ăn chống ngán cho ngày Tết mà bạn nên thử. Để có một cái Tết vui vẻ và khỏe mạnh, đừng quên thưởng thức những món ăn chống ngán, giúp giải nhiệt nhé!