1. Viêm khớp là căn bệnh gì?
Trong lĩnh vực y học, thuật ngữ 'Viêm khớp' được dùng để mô tả mọi tổn thương liên quan đến hoạt động hoặc cấu trúc của khớp. Hầu hết những người mắc bệnh này thường gặp khó khăn trong việc di chuyển, đặc biệt là trong các hoạt động đòi hỏi sức mạnh. Ban đầu, nhiều người thường lơ là và không chú ý đến tình trạng sức khỏe của mình. Tuy nhiên, theo thời gian, cảm giác đau sẽ tăng lên và bệnh nhân sẽ phải được điều trị để giảm các triệu chứng.
Tình trạng viêm khớp phổ biến ở người trung niên
Khi bị viêm khớp, người bệnh thường cảm thấy khó di chuyển các khớp (như tay, chân hoặc đầu gối,...). Trong một số trường hợp nặng, bệnh có thể gây ra sự di chuyển và tác động đến xương. Theo chia sẻ của các chuyên gia, phần lớn người mắc bệnh thường gặp vấn đề ở khớp cột sống, bàn tay, hông và đầu gối. Thường là những người trung niên (từ 40 tuổi trở lên) nhưng cũng có thể ảnh hưởng đến người trẻ, đặc biệt là những người trải qua chấn thương ở khớp.
Bệnh viêm khớp có nhiều nguyên nhân khác nhau và có thể được chia thành hai nhóm chính:
-
Do sự viêm nhiễm.
-
Viêm khớp do vấn đề bên ngoài khớp: chủ yếu là do sự rối loạn trong quá trình chuyển hóa, các tổn thương từ hệ thống miễn dịch không ổn định, các vấn đề về huyết, ung thư,...
-
Viêm khớp dạng thấp.
2. Người bệnh viêm khớp nên ăn gì tốt cho sức khỏe?
Trước tác động của bệnh viêm khớp , nhiều người cảm thấy lo lắng về việc giảm khả năng vận động. Do đó, việc kiểm tra sức khỏe định kỳ khi có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào trong cơ thể, đặc biệt là về xương khớp, là rất quan trọng. Với việc phát hiện sớm và điều trị kịp thời, bạn hoàn toàn có thể phục hồi sức khỏe một cách nhanh chóng. Ngoài việc sử dụng thuốc, việc bổ sung chất dinh dưỡng cũng rất quan trọng để giảm đau và hỗ trợ quá trình hồi phục.
Nên ăn gì khi mắc bệnh viêm khớp để hồi phục nhanh chóng?
Vậy, người mắc viêm khớp nên ăn gì để mau chóng hồi phục? Thực tế, có một số thực phẩm có tác dụng rất tốt trong việc giảm các triệu chứng đau nhức do bệnh viêm khớp gây ra. Do đó, việc tham khảo và thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày là cần thiết để nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
2.1. Dầu olive
Theo các chuyên gia y tế, dầu olive chứa nhiều Polyphenol, loại chất này không chỉ giúp ngăn chặn tế bào ung thư mà còn hỗ trợ giảm viêm nhiễm trong cơ thể, đặc biệt là trong trường hợp viêm khớp. Vì vậy, việc thêm dầu olive vào chế độ ăn uống hàng ngày là rất quan trọng.
Tuy nhiên, để sử dụng dầu olive một cách hiệu quả, bạn cần biết cách, vì hầu hết mọi người khó chịu khi uống trực tiếp dầu này. Một cách phổ biến để sử dụng dầu olive là pha 1 muỗng vào nước ấm và uống từ từ. Đặc biệt, việc uống vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất từ dầu olive tốt hơn.
2.2. Hương vị tươi mới từ các loại trái cây giàu vitamin C
Đào, cam, dâu tây là những loại trái cây giàu vitamin C, loại này giúp cơ thể kiểm soát và ngăn chặn các biến chuyển xấu từ viêm khớp. Đặc biệt, vitamin C còn giúp ngăn chặn sự mất sụn ở những bệnh nhân mắc viêm khớp.
2.3. Cá hồi
Cá hồi chứa nhiều omega-3 và vitamin D, tốt cho khớp xương.
Cá hồi là lựa chọn tốt cho người có vấn đề về viêm khớp.
Trà xanh giàu catechin, giúp chống viêm và bảo vệ sụn.
Trà xanh hỗ trợ điều trị viêm khớp và chống oxy hóa.
Rau lá xanh đậm giúp khớp xương khỏe mạnh.
Rau xanh có chứa nhiều chất xơ, giúp đẩy lùi viêm nhiễm.
Các thực phẩm cần tránh khi bị viêm khớp.
Thực phẩm ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi và vitamin D, gây tổn thương xương khớp.
Những thực phẩm nên hạn chế khi bị viêm khớp.
Thịt đỏ giàu protein nhưng cần hạn chế khi bị viêm khớp.
Thịt đỏ có thể tăng acid uric, gây tổn thương cho mô sụn.
Không nên tiêu thụ thịt bò khi bị viêm khớp.
Hạn chế thức ăn giàu dầu mỡ.
Thức phẩm giàu chất béo có thể gây tăng cân và làm tăng áp lực cho khớp xương.
Thức ăn có nhiều đường và muối gây đau nhức và làm suy yếu xương.
Hạn chế thực phẩm giàu đường.
Hạn chế sử dụng thực phẩm giàu đường.
Câu hỏi 'viêm khớp ăn gì' đã được giải đáp. Hãy hạn chế thực phẩm có thể làm tăng đau và làm nặng bệnh.