Buzz
Mèo Mập Kì Quặc với Món Gỏi Bò Rau Muống tại Rơm BBQ
Chào cả nhà, Mèo Mập ghé Nhà Hàng Rơm BBQ ở Thanh Thế Plaza tận hưởng bữa tối. Mê ngay món gỏi bò rau muống non tại đây. Mình còn lẻn vào bếp để 'đàm đạo' với đầu bếp về bí quyết chế biến món này nữa đó.
Gỏi bò rau muống non - sự kết hợp tuyệt vời cho bữa tiệc BBQ đầy thịt. Rau muống giòn, non kết hợp với nước trộn chua chua, ngọt ngọt tạo nên hương vị đặc biệt. Lần đầu tiên thưởng thức đã để lại ấn tượng sâu sắc.
Gỏi Mò Rau Muống Độc Đáo của Rơm BBQ
Nguyên liệu cho món gỏi này bao gồm bảy miếng bánh phồng tôm, rau muống non trộn nước sốt, thịt bò xào phủ lớp lá bạc hà và ớt đỏ.
Bí quyết đặc biệt: Rau muống chỉ sử dụng cọng non và được chẻ bằng dụng cụ đặc biệt từ đũa và dao lam, tạo nên độ giòn đặc trưng. Ngâm rau trong nước muối và giấm trong 15 phút để loại bỏ mủ nhựa và giữ độ giòn tuyệt vời.
Chế biến món này là nghệ thuật, và đầu bếp Rơm BBQ chắc chắn rằng rau muống sẽ giữ được độ giòn và hương vị tuyệt vời nhất. Hãy thưởng thức sự hoàn hảo trong từng ngụm!
Chuẩn Bị Nước Sốt và Thịt Bò Cho Gỏi Rau Muống
Rau muống chẻ nhỏ và trộn nước sốt nhẹ nhàng. Bí quyết pha nước sốt của đầu bếp là một bí mật được giữ kín. Thịt bò được thái mỏng sau khi đóng băng để đảm bảo độ đồng đều. Ướp thịt bò với hạt nêm và dầu ăn, giữ độ mềm khi xào.
Đặc Biệt: Rau muống non được ngấm nước sốt thơm ngon, còn thịt bò được chế biến vừa mềm vừa thơm. Anh đầu bếp tiết lộ bí quyết là để lửa lớn khi xào và đảo nhanh, giúp thịt bò chín mềm mà không bị nát và giữ được hương vị.
Thả Hồn Với Hương Vị Gỏi Bò Rau Muống của Rơm BBQ
Bí Quyết Xào Thịt Bò của Nhà Bếp Rơm BBQ
Món gỏi bò rau muống, phục vụ nhưng không kém phần ngon mắt. Là lựa chọn phổ biến tại nhà hàng thịt nướng Rơm BBQ. Rau muống giòn, thịt bò xào mềm thơm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo. Món này không chỉ làm mới khẩu vị mà còn giúp giảm cảm giác ngán khi ăn thịt nhiều.
Hương vị hòa quyện trong món gỏi bò rau muống. Rau giòn, thịt bò xào thơm phức, kết hợp với bánh phồng tôm giòn và lạc rang tạo nên một bữa ăn tuyệt vời. Rơm BBQ, không chỉ là nhà hàng thịt nướng mà còn là địa điểm lựa chọn cho những món phụ ngon miệng như gỏi bò rau muống.
Khám Phá Rơm BBQ - Nơi Hội Tụ Hương Vị Tuyệt Vời
Tận Hưởng Vị Thịt Nướng Tại Rơm BBQ
Thịt ướp tinh tế, tươi ngon, và được chế biến độc đáo với nước sốt thấm đều. Đặt ngay dĩa thịt để trải nghiệm khẩu vị mới lạ. Không chỉ có món gỏi bò rau muống nổi tiếng, đồ ăn chính ở đây cũng vô cùng ngon.
Ngồi trên tầng thượng, bạn có thể nướng thịt và thưởng thức không khí mát mẻ. Âm thanh của thịt nướng cháy lép bép tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời, giúp giải toả stress trong những ngày bận rộn.
Đừng bỏ lỡ cơ hội đặt bàn trước để có chỗ ngồi đẹp và nhận ưu đãi giảm giá 10% trong tuần này, đặc biệt là vào giờ cao điểm khi Rơm BBQ thường hết chỗ.
>>> Nhận ưu đãi giảm giá đặc biệt từ Rơm BBQ trong tuần này
-Mèo Mập-
Những bài viết hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua:
- MAMA Restaurant – Ăn ngon như mẹ nấu
- Nhà hàng La Fourchette – Địa chỉ Pháp số 1 tại Sài Gòn
- Đánh giá buffet 60 món, chỉ 109k/suất tại nhà hàng Tân Hoa Cau
