Gỏi cuốn, phở và 9 món ăn châu Á đứng đầu danh sách ngon thế giới

Trang CNN xếp hạng 50 món ăn ngon nhất thế giới. Ngoài phở và gỏi cuốn của Việt Nam, nhiều món ngon châu Á khác cũng được vinh danh.

Phở, Việt Nam: Món ăn tinh túy của người Việt, phở là sự lựa chọn hàng đầu của du khách quốc tế. Nước dùng thơm, mì gạo, thịt gà hoặc thịt bò được kết hợp hài hòa với các loại gia vị.

Gỏi cuốn, Việt Nam: Gỏi cuốn xuất hiện trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới. Bánh tráng bao gồm thịt lợn, tôm, rau thơm và bún gạo, được nhúng trong nước sốt trộn với lạc rang xay khi ăn.

Cà ri Massaman, Thái Lan: Được coi là đỉnh cao của các món cà ri, vị cay, ngọt, mặn hòa quyện của món ăn đặc sắc Thái Lan làm hài lòng mọi thực khách. Cà ri Massaman đứng đầu danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới theo CNN với nguyên liệu chính như thịt bò, đậu hủ, thịt gà, nước dừa, đậu phộng, khoai tây, lá nguyệt.

Sushi, Nhật Bản: Khi nói đến ẩm thực Nhật Bản, sushi là biểu tượng nổi bật. Người Nhật chế biến sushi theo nhiều cách khác nhau với các nguyên liệu đa dạng. Dù biến tấu nhưng cơm trộn giấm vẫn là không thể thiếu.

Vịt quay Bắc Kinh, Trung Quốc: Vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng không chỉ ở Trung Quốc mà trên toàn thế giới. Da vịt sau khi quay trở nên mỏng, giòn, màu vàng sậm. Thực khách ăn kèm bánh tráng, dưa chuột và nước chấm.

Assam laksa, Malaysia: Assam laksa là món phở chua truyền thống của Malaysia. Mì gạo, cá nhỏ và rau thái lát tạo nên một hương vị đặc trưng. Nước dùng cá chua cay và hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm thực khách mê mẩn từ lần thưởng thức đầu tiên.

Tom yum goong, Thái Lan: Tom yum goong được CNN giới thiệu là món ngon nhất Thái Lan. Chế biến từ tôm, nấm, cà chua, sả, lá chanh, riềng... Hương vị của Tom yum goong kết hợp chua, mặn, cay và ngọt, vừa miệng. Với giá rẻ, hương vị tuyệt vời, đây là một trong những món ăn được du khách yêu thích khi đến Thái Lan.

Rendang, Indonesia: Rendang là món thịt đỏ, vị cay đặc trưng của Indonesia. Thịt bò được ninh nhừ trong nước cốt dừa, hỗn hợp sả, riềng, tỏi, nghệ, gừng và ớt, tạo ra món ăn mềm, thơm ngon. Rendang thường xuất hiện trong những dịp lễ và trong bữa tiệc đặc biệt.

Cua bơ tỏi, Ấn Độ: Món ăn đơn giản, dễ làm nhưng hương vị độc đáo đến từ Ấn Độ. Cua bơ được nhúng vào nước sốt bơ tỏi, mang lại hương vị ngọt ngào từ thịt cua, béo ngậy từ bơ và hương thơm của tỏi.

Đăng bởi: Hồng Ngân Nguyễn Lê

Từ khóa: Gỏi cuốn, phở và 9 món ăn châu Á lọt vào danh sách ngon nhất thế giới