Cháo rau đay cho bé ăn dặm là món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều mẹ lựa chọn cho con yêu. Hãy cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour khám phá các công thức nấu cháo rau đay thơm ngon cho bé nhé!
Rau đay là thực phẩm giàu vitamin E, A, C và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể bé khỏi các gốc tự do và cải thiện sức khỏe thị lực. Ngoài ra, rau đay còn chứa thực phẩm giàu vitamin B6, vitamin K, canxi và axit folic giúp tăng cường hệ miễn dịch, phát triển xương và hệ thần kinh.
Mẹ có thể cho bé ăn cháo rau đay từ 6 tháng tuổi trở lên. Nếu mẹ chưa biết cách nấu cháo rau đay cho bé ăn dặm, hãy tham khảo các cách dưới đây nhé!
Cháo rau đay cho bé nấu kèm thịt heo bằm
Cháo rau đay là món ăn được cho là giàu canxi cho bé rất tốt. Mẹ có thể cho bé ăn món cháo rau đay nấu với thịt heo bằm trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi.
Nguyên liệu:
- 200g thịt heo nạc
- 50g rau đay
- 1 chén gạo nếp trắng
- 1/3 muỗng canh dầu ô-liu
- Muối và hạt nêm
Cách nấu cháo rau đay cho bé thơm ngon:
- Chà muối làm sạch thịt heo rồi rửa lại với nước sạch và để ráo nước
- Đun sôi nước khoảng 300ml, cho thịt heo vào đun sôi khoảng 5 phút rồi tắt bếp, vớt thịt ra để ráo
- Cắt thịt thành từng miếng nhỏ hoặc băm nhuyễn
- Ngâm rau đay trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút, rửa lại với nước sạch rồi vớt ra để ráo
- Cắt nhỏ rau đay rồi cho vào blender với ít nước, xay nhuyễn.
- Đun sôi nồi, cho chén gạo nếp vào với 500ml nước lọc và khuấy đều, nấu ở lửa vừa.
- Thêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và khuấy đều thêm khoảng 5 phút.
- Khi cháo sôi, cho thịt vào, nấu thêm khoảng 1 phút.
- Cho rau đay đã xay nhuyễn vào, khuấy đều và nấu thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
- Múc cháo rau đay ra đĩa ăn dặm, thêm ít dầu ô-liu rồi khuấy đều là xong.
Nguyên liệu nấu cháo rau đay thịt bằm cho bé
Cách làm cháo cua rau đay cho bé theo cách chia sẻ của người dùng
Rau đay không chỉ cung cấp canxi mà còn là nguồn sắt quan trọng cho bé. Món cháo cua rau đay này sẽ thúc đẩy sự phát triển của trẻ và phù hợp cho bé từ 1 tuổi trở lên
Danh sách nguyên liệu
- 1 nắm lá rau đay
- 1 con cua
- 1 chén cháo trắng
- Gia vị
Hướng dẫn làm cháo cua rau đay cho bé ăn dặm:
- Luộc cua chín và tách lấy phần thịt để xé nhỏ
- Rửa sạch lá rau đay, cắt nhỏ và xay nhuyễn
- Đun sôi nồi cháo, cho cháo trắng vào và thêm chút nước
- Khuấy đều cháo và nêm muối, hạt nêm vừa đủ cho bé
- Khi cháo sôi, thêm thịt cua đã xé nhỏ vào nấu thêm 2 - 3 phút
- Tiếp theo, cho lá rau đay đã xay nhuyễn vào, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện
- Cháo sôi khoảng 2 phút là có thể tắt bếp
- Đổ cháo ra chén và thêm chút dầu ăn dặm cho bé là món cháo rau đay cho bé thật hấp dẫn.
Cách nấu cháo rau đay với cua thơm ngon cho bé
Cháo rau đay cá hồi cho bé (Công thức được người dùng chia sẻ)
Cá hồi là một nguồn omega 3 giàu dinh dưỡng, hỗ trợ phát triển não của bé hiệu quả. Món cháo rau đay cá hồi cho bé sẽ là món ăn bổ dưỡng trong thực đơn cho bé 2 tuổi.
Danh sách nguyên liệu:
- 1 miếng phi lê cá hồi
- 1 nắm lá rau đay
- 1 chén cháo trắng
Hướng dẫn làm cháo rau đay cho bé ăn dặm:
- Rửa sạch cá hồi và luộc chín. Sau đó, tách da cá và tán nhuyễn thịt cá.
- Rửa sạch lá rau đay, cắt nhỏ và xay nhuyễn.
- Đun sôi nồi cháo trắng với ít nước lọc, khuấy đều, nêm gia vị và nấu sôi.
- Thêm cá hồi vào nồi, khuấy đều cho cá chín.
- Sau đó, cho rau đay đã xay nhuyễn vào, khuấy đều cháo và nấu đến khi sôi bùng thì tắt bếp.
- Đổ cháo ra chén và thêm ít dầu oliu. Vậy là món cháo rau đay cho bé ăn dặm với cá hồi thơm ngon đã hoàn thành.
Hướng dẫn cách nấu cháo rau đay với cá hồi cho bé ăn dặm
Với hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ tiêu hóa, cháo rau đay giúp bé phát triển khỏe mạnh và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt. Hy vọng với những chia sẻ của Mytour, các mẹ có thể thực hiện thành công món cháo rau đay cho bé ăn dặm!
Trúc Lâm tổng hợp