Rau ngót là một loại rau giàu vitamin và khoáng chất quan trọng, tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Trong bài viết này, chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour sẽ hướng dẫn mẹ cách nấu bột rau ngót cho bé ăn dặm tại nhà ngon nhất!
Rau ngót được biết đến là thực phẩm giàu chất xơ, hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón ở trẻ em. Ngoài ra, rau ngót còn là thực phẩm giàu vitamin C, vitamin nhóm B, vitamin D giúp tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ. Mẹ có thể bổ sung rau ngót và thực đơn của bé từ 6 tháng tuổi trở lên.
Đối với bé mới tập ăn dặm, bột ăn dặm từ rau ngót sẽ là một món ngon cho bé. Dưới đây, Mytour sẽ hướng dẫn cho bé các cách nấu bột rau ngót cho bé ăn dặm tại nhà đơn giản, thơm ngon nhất.
Cách nấu bột rau ngót cho bé ăn dặm đơn giản nhất (Công thức do người dùng chia sẻ)
Rau ngót là thực phẩm giàu vitamin A, rất tốt cho thị lực và sự tăng trưởng của trẻ nhỏ. Do đó, mẹ nên bổ sung bột rau ngót vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng.
Nguyên liệu:
- 10g lá rau ngót
- 30g bột gạo
- 220ml nước lọc
Cách nấu bột rau ngót cho bé ăn dặm đơn giản tại nhà:
- Ngâm bột gạo với nước khoảng 3 - 5 phút.
- Rửa sạch lá rau ngót rồi cắt nhuyễn.
- Nấu bột gạo đã ngâm với lửa vừa, khuấy đều tay.
- Bột sôi thì cho rau ngót vào.
- Nấu bột rau ngót cho bé đến khi các nguyên liệu chín đều khoảng 3 - 4 phút.
- Nấu đến khi bột đặc lại thì tắt bếp.
- Thêm một ít dầu ăn dặm và cho bé thưởng thức.
Cách nấu bột rau ngót cho bé ăn dặm tại nhà không khó
Bột rau ngót kết hợp với thịt lợn cho bé
Khi chế biến bột rau ngót cho bé, nên thêm vào các loại thực phẩm giàu protein như thịt lợn để món ăn thêm hấp dẫn, bổ dưỡng hơn. Cách nấu bột rau ngót cho bé ăn dặm dưới đây phù hợp để thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng.
Nguyên liệu:
- 10g lá rau ngót
- 40g bột gạo
- 20g thịt lợn nạc
- 250ml nước lọc
- 5ml dầu ăn dặm cho bé
Cách nấu bột rau ngót với thịt lợn cho bé ăn dặm:
- Rửa sạch thịt lợn, băm nhỏ. Cho thịt lợn và 1/3 chén nước vào máy xay, xay nhuyễn.
- Rửa sạch lá rau ngót, luộc chín rồi dùng muỗng tán nhuyễn.
- Cho 250ml nước và bột gạo vào nồi, nấu chín.
- Cho thịt lợn vào nồi bột, nấu cho bột sôi thì bớt lửa. Cho rau ngót vào, khuấy đều.
- Nấu bột rau ngót với thịt lợn thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp.
- Múc bột ra chén ăn dặm, thêm ít dầu ăn và cho bé thưởng thức.
Cách nấu bột rau ngót với thịt lợn cho bé ăn dặm
Cách nấu bột rau ngót cho bé ăn dặm với thịt gà
Theo lĩnh vực Đông y, rau ngót được cho là có tính mát, giúp làm mát cơ thể, hỗ trợ điều trị tình trạng trẻ đổ mồ hôi trộm. Ngoài ra, món ăn từ rau ngót còn cung cấp canxi cho trẻ một cách đầy đủ.
Nguyên liệu:
- 20g lá rau ngót
- 20g thịt gà
- 20g bột ăn dặm Heinz
- 1/2 thìa dầu ăn dặm
Cách nấu bột rau ngót cho bé ăn dặm với thịt gà:
- Rửa sạch thịt gà và xay nhuyễn.
- Cho thịt gà vào nồi cùng ít nước, khuấy đều để tránh vón cục, nấu cho thịt chín.
- Rửa sạch rau ngót và luộc chín. Xay lá rau ngót với ít nước đến nhuyễn.
- Cho bột ăn dặm vào nồi với nước, nấu trong 3 - 5 phút.
- Thêm thịt gà đã chế biến vào nồi, nấu thêm 2 - 3 phút.
- Cho rau ngót vào, nấu cho bột sôi thì tắt bếp.
- Đổ bột rau ngót thịt gà ra chén, thêm ít dầu là món bột rau ngót cho bé đã hoàn thành.
Cách nấu bột rau ngót cho bé ăn dặm với thịt gà
Bột rau ngót từ cua đồng cho bé ăn dặm
Cua đồng chứa nhiều omega-3, thúc đẩy phát triển trí não và cải thiện giấc ngủ cho trẻ. Món bột rau ngót cho bé với cua đồng còn cung cấp kẽm cho bé một cách hiệu quả.
Nguyên liệu:
- 1/2 con cua đồng
- 20g rau ngót
- 20g bột ăn dặm HiPP
- 5ml dầu ăn dặm
Cách nấu bột rau ngót cho bé ăn dặm với cua đồng:
- Rửa sạch rau ngót và cắt nhuyễn.
- Sơ chế sạch cua đồng và giã nhỏ. Lấy khoảng 1/2 bát nước từ phần cua vừa giã.
- Hòa tan bột ăn dặm với nước cua. Đun và khuấy đều hỗn hợp bột trong khoảng 5 - 7 phút.
- Thêm rau ngót vào và khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu chín. Sau đó, tắt bếp.
- Đổ ra chén và thêm ít dầu ăn, mẹ đã có thể cho bé thưởng thức rồi!
Cách nấu bột rau ngót và cua đồng cho bé ăn dặm
Ở đây, Mytour đã chỉ dẫn 4 cách nấu bột rau ngót cho bé ăn dặm tại nhà thơm ngon nhất. Hãy bước vào bếp và làm món ăn dặm này cho bé nhé!
Bên cạnh đó, để tiết kiệm thời gian hơn và hỗ trợ sự phát triển của trẻ, bạn có thể xem thêm các loại bột ăn dặm cho bé, chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho bé, hiện đang có bán tại Mytour nhé!
Trúc Lâm tổng hợp