Cháo ếch yến mạch là một lựa chọn tuyệt vời để cung cấp dinh dưỡng cho bé. Nếu bạn đang tìm kiếm cách nấu cháo ếch thơm ngon, hãy thử xem các cách nấu cháo ếch yến mạch dưới đây!
Lợi ích của việc cho bé ăn ếch và yến mạch
Thịt ếch là nguồn protein, chất béo và nhiều loại vitamin như A, B, D, E,... có nhiều giá trị dinh dưỡng và có tác dụng bổ sung canxi, kali, sắt, giúp trẻ phát triển toàn diện và ngăn ngừa thiếu máu.
Yến mạch giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Nó cũng giúp bổ sung sắt, kali, magie, giúp phát triển não bộ và điều hòa máu cho bé.
Món cháo ếch yến mạch mang lại nhiều lợi ích cho bé
4 cách chế biến món cháo ếch yến mạch cho bé
2.1. Cháo ếch yến mạch với cà rốt cho bé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt ếch: 5 - 6 đùi ếch
- Bột yến mạch: 20 - 30g
- Cà rốt: Nửa củ
- Dầu oliu Kiddy
- Gia vị ăn dặm
Cách làm cháo ếch yến mạch với cà rốt cho bé:
- Rửa sạch thịt ếch và thêm một ít gia vị ăn dặm cho bé.
- Xào thịt ếch cho tới khi thịt chín tới.
- Cho nước vào nồi, luộc thịt ếch cho tới khi chín.
- Vớt thịt ếch ra, giữ lại nước luộc ếch.
- Nấu bột yến mạch trong nước luộc ếch cho đến khi chín.
- Bào cà rốt, xay nhuyễn.
- Xay nhuyễn thịt ếch sau khi nguội.
- Khi cháo yến mạch chín, thêm thịt ếch và cà rốt vào.
- Nấu thêm 5 - 10 phút cho cháo sệt lại.
- Múc cháo ra dĩa, mời bé thưởng thức.
Cháo ếch yến mạch với cà rốt thơm ngon dành cho bé
2.2. Cách nấu cháo ếch yến mạch với bông cải xanh cho bé
Nguyên liệu:
- Thịt ếch: 4 - 5 đùi ếch
- Bột yến mạch: 20 - 30g
- Bông cải xanh: 10 - 20g
- Dầu ăn dặm cho bé
- Gia vị ăn dặm
Cách làm cháo ếch yến mạch với bông cải xanh cho bé:
- Rửa sạch thịt ếch và ướp với gia vị ăn dặm.
- Xào thịt ếch cho tới khi chín và thêm nước vào nấu cùng.
- Khi thịt ếch chín, vớt ra và giữ lại nước luộc ếch.
- Nấu bột yến mạch trong nước luộc ếch cho thành cháo.
- Rửa sạch bông cải xanh, sau đó băm nhuyễn.
- Tách xương ếch ra và xay nhuyễn thịt ếch.
- Khi cháo sôi, thêm bông cải xanh và thịt ếch vào nấu cùng.
- Khi cháo sệt lại, thêm một ít dầu ăn dặm và mời bé ăn khi cháo còn ấm.
Cháo ếch yến mạch với bông cải xanh - Món ăn bổ dưỡng cho bé
2.3. Cách làm cháo ếch yến mạch khoai tây cho bé ăn dặm
Nguyên liệu
- Thịt ếch: 1 - 2 con
- Bột yến mạch
- Khoai tây
- Hành tím băm nhuyễn
- Dầu ăn Kiddy
- Gia vị ăn dặm
Bước thực hiện
- Thịt ếch rửa sạch, ưu tiên lấy phần đùi nhiều thịt và ít xương.
- Tách xương ếch, băm nhuyễn phần thịt.
- Hầm xương ếch để lấy nước dùng.
- Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ và hấp chín. Sau đó, nghiền nhuyễn khoai tây.
- Cho bột yến mạch vào nước dùng từ xương ếch và nấu chín.
- Phi thơm hành tím, sau đó xào thịt ếch băm nhuyễn cho thơm.
- Khi cháo sôi, thêm phần thịt ếch và khoai tây vào nấu cùng.
- Nấu với lửa nhỏ từ 5 - 10 phút, cho đến khi cháo sệt lại là đã có món cháo ếch yến mạch với khoai tây cho bé.
Cháo ếch yến mạch với khoai tây cho bé
2.4. Cách làm cháo ếch yến mạch với cải thìa cho bé
Bước thực hiện:
- Thịt nạc ếch: 10 - 15g
- Bột yến mạch: 20g
- Lá cải thìa: 10g
- Dầu oliu cho bé
- Gia vị ăn dặm cho bé
Cách thực hiện:
- Sơ chế thịt nạc ếch sạch sẽ và luộc chín với nước.
- Khi thịt ếch đã chín, vớt ra và xay nhuyễn, giữ nước luộc ếch.
- Cho bột yến mạch vào nước luộc ếch và nấu thành cháo.
- Rửa sạch lá cải thìa và cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn.
- Khi cháo sôi, thêm lá cải thìa và thịt ếch vào nấu thêm 5 - 10 phút.
- Khi cháo sệt lại, thêm một ít dầu oliu cho bé.
- Múc cháo ra tô và mời bé thưởng thức món cháo ếch yến mạch.
Chế biến cháo ếch yến mạch và cải thìa cho bé
Mẹ đã hoàn thành việc nấu cháo ếch yến mạch và cải thìa cho bé ăn dặm. Món ăn này thơm ngon và giàu dinh dưỡng, phù hợp để bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi.
Xem chi tiết: Cách nấu cháo cải thìa cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng.
Những điều cần lưu ý khi cho bé ăn cháo ếch yến mạch
Những điều cần chú ý khi sử dụng cháo ếch yến mạch cho bé
Thông tin quan trọng về thịt ếch
- Đối với trẻ dưới 1 tuổi, cần hạn chế việc cho bé ăn thịt ếch để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thông tin quan trọng về yến mạch
- Yến mạch cần được nấu chín kỹ để tránh gây ra các vấn đề về tiêu hóa. Chỉ nên thêm yến mạch vào thực đơn ăn dặm cho bé từ 7 tháng tuổi trở lên.
Chúng tôi hy vọng thông tin từ bài viết trên Mytour sẽ giúp các mẹ có thêm kiến thức và cách nấu cháo ếch yến mạch cho bé ngon miệng khi ăn dặm!
Tổng hợp bởi Như Thủy