Cháo tía tô cho bé có hiệu quả giải cảm tốt, đặc biệt trong mùa giao mùa. Hãy xem cách nấu cháo cho bé qua bài viết dưới đây, mẹ nhé!
Cháo tía tô cho bé kèm trứng
Trứng gà là nguồn protein giàu và rất tốt cho bé ăn dặm. Khi phối hợp với lá tía tô, sẽ tạo thành một món cháo tía tô cho bé rất bổ dưỡng.
Danh sách nguyên liệu:
- Tía tô: 5 – 7 lá
- Gạo: 1 nắm
- Trứng gà: 2 quả
- Gia vị
Bước thực hiện:
- Rửa sạch lá tía tô, thái nhỏ sợi.
- Vo gạo sạch và nấu thành cháo.
- Khi cháo chín, đập trứng vào nồi và khuấy đều cho tan vào cháo.
- Thêm lá tía tô cắt nhỏ vào nồi, đảo nhanh và tắt bếp.
- Cho bé ăn cháo khi còn ấm.
Cháo tía tô cho bé với trứng gà rất bổ dưỡng
Cháo tía tô nấu với thịt băm cho bé ăn dặm
Lá tía tô là một loại dược liệu có nhiều công dụng chữa bệnh. Thêm vào đó, thịt heo là nguồn vitamin B2 giàu, món cháo tía tô cho bé nấu với thịt băm rất tốt cho sự phát triển của bé.
Danh sách nguyên liệu:
- Tía tô: 10 -15 lá
- Gạo: 1 chén
- Nếp: 1 ít (để tạo độ sánh dẻo)
- Thịt băm: 200g
- Khoai tây: 1 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Hành lá
- Hạt nêm, muối, dầu ăn dặm cho bé
Bước thực hiện:
- Thịt xay ướp với ít hạt nêm và ít muối, trộn đều, để thấm gia vị.
- Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.
- Lá tía tô, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
- Vo gạo và nếp sạch, rang hơi vàng.
- Cho gạo rang vào nồi chứa 2 lít nước, nấu thành cháo.
- Khi cháo sôi, cho cà rốt, khoai tây vào nấu cùng.
- Thêm thịt bằm khi cà rốt và khoai tây đã mềm, khuấy đều để thịt không bị đặc.
- Khi thịt chín, cho lá tía tô vào trộn đều, sau đó tắt bếp.
- Múc cháo ra đợi nguội rồi cho bé ăn.
Cháo lươn phối hợp với tía tô cho bé
Cháo lươn cho bé kết hợp với lá tía tô là một món ăn giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung canxi cho trẻ, cải thiện thị lực, hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý chỉ cho bé ăn lươn khi bé được 7 – 8 tháng tuổi.
Danh sách nguyên liệu:
- Tía tô: 10 – 12 lá
- Lươn: 200g – 300g
- Gạo: 1 chén nhỏ
- Hành, tỏi
- Gia vị ăn dặm cho bé, dầu ăn
Bước thực hiện:
- Tía tô rửa sạch, cắt nhỏ.
- Hành, tỏi lột vỏ, băm nhỏ.
- Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu thành cháo.
- Làm sạch lươn, cạo hết nhớt, cắt khúc rồi hấp chín. Sau đó lọc bỏ xương.
- Phi thơm hành, tỏi trong dầu ăn, sau đó cho thịt lươn vào xào cho săn lại và nêm gia vị.
- Thêm thịt lươn và lá tía tô đã băm vào nồi cháo, khuấy đều rồi tắt bếp.
- Múc cháo tía tô cho bé ra chén, đợi nguội một chút rồi đút cho bé ăn.
Cháo tía tô cho bé nấu với thịt lươn rất tốt cho sự phát triển của bé
Công thức cháo tía tô cho bé với thịt gà
Thịt gà chứa nhiều protein, kẽm và magi, rất tốt cho sự phát triển của bé. Mẹ kết hợp tía tô và thịt gà cũng là cách tăng sức đề kháng cho trẻ vô cùng hiệu quả. Cùng xem công thức nấu cháo gà cho bé với tía tô, mẹ nhé!
Nguyên liệu:
- Lá tía tô: 100g
- Gạo: 200g
- Thịt gà: ½ con
- Gừng: ½ củ
- Hành lá
- Gia vị cho bé
Cách thực hiện:
- Vo gạo sạch, lọc bỏ bụi bẩn sau đó ngâm trong nước khoảng 1 tiếng. Mẹ có thể áp dụng cách này để cháo nhanh nhừ.
- Hành lá, tía tô rửa sạch sau đó xắt nhỏ.
- Gừng rửa sạch, cắt lát mỏng.
- Gà rửa sạch sau đó luộc chín. Sau khi gà chín, vớt ra để nguội và xé sợi nhỏ.
- Cho gạo vào nồi nước luộc gà để nấu cháo, có thể cho phần xương gà vào nấu cùng. Khi cháo đã chín nhừ, vớt xương gà ra.
- Cho phần thịt gà đã xé nhỏ vào nồi cháo và khuấy đều khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
- Cho hành lá, gừng, tía tô vào nồi cháo và trộn đều.
- Múc ra chén cho bé ăn cháo tía tô khi còn ấm.
Cách chế biến cháo tía tô cho bé cực kỳ đơn giản
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, mẹ có thể nấu món cháo tía tô cho bé vừa thanh đạm vừa có tác dụng chữa bệnh, hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa ở trẻ em. Dùng lá tía tô cũng là một trong những biện pháp chữa cảm cúm ở trẻ sơ sinh hiệu quả.
Nguyên liệu:
- Lá tía tô: 4 – 5 lá
- Gạo: 1 nắm nhỏ
- Gia vị cho bé
Cách thực hiện:
- Sau khi rửa sạch lá tía tô, đặt chúng vào nồi nước sôi cho đến khi tan chảy. Lọc nước sau đó.
- Rửa sạch gạo, sau đó kết hợp nước lá tía tô đã lọc được để nấu cháo.
- Khi cháo đã sôi, thêm gia vị và trộn đều là xong.
- Bé có thể ăn cháo khi nó còn nóng, giúp bé thải độc tố ra nhanh hơn. Hãy đảm bảo bé ăn cháo trong môi trường không có gió và chuẩn bị khăn lau mồ hôi cho bé.
Cách làm cháo tía tô cho bé đơn giản và dễ thực hiện
Trên đây là những cách nấu cháo tía tô cho bé thơm ngon và bổ dưỡng, giúp bé phát triển toàn diện. Mytour mong rằng những chia sẻ này sẽ giúp mẹ có nhiều công thức nấu cháo cho bé. Chúc mẹ thành công!
Ngọc Hà tổng hợp