Buzz
Những đặc sản mang về làm quà sau chuyến du lịch đảo Cô Tô không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng tình cảm của người dân địa phương dành cho những người yêu quý.
Gợi ý 5 món hải sản nổi bật khi mua làm quà sau chuyến du lịch đảo Cô Tô
Mực Độc Đáo Cô Tô
Vị đặc trưng của mực khô và mực một nắng Cô Tô đã trở nên nổi tiếng nhờ nguồn nguyên liệu tươi ngon từ vùng biển có điều kiện tự nhiên thuận lợi. Sản phẩm được chế biến tại đây với bàn tay khéo léo và lành nghề của người địa phương, tạo ra hương vị độc đáo cho mực khô và mực một nắng Cô Tô. Khám phá đảo Cô Tô không chỉ để trải nghiệm du lịch mà còn để mang về những đặc sản độc đáo như mực Độc Đáo Cô Tô.
Ngao hấp Cô Tô
Tu hài, hay còn được biết đến với tên gọi ốc vòi voi, thường sinh sống ở vùng biển mặn và nước sạch, là một loại đặc sản nổi tiếng của đảo Cô Tô. Có thể chế biến tu hài thành nhiều món ngon như nướng, hấp, nấu cháo, hoặc nướng mỡ hành... Với người dân miền biển, việc bắt tu hài vừa tươi sống rồi nướng chấm với tương ớt là cách tuyệt vời, giữ nguyên hương vị ngọt và mùi thơm đặc trưng, không lẫn với bất kỳ gia vị hay nguyên liệu nào khác.
Bào ngư Độc Đáo Cô Tô
Bào ngư là một loại hải sản hiếm, từng xuất hiện trong bữa ăn của những bậc vương giả. Món ăn ngày nay không chỉ được ưa chuộng vì vị ngon mà còn mang lại nhiều dinh dưỡng quý giá. Bào ngư là một đặc sản phổ biến trên đảo Cô Tô.
Hình dạng của bào ngư giống như con trai, sò, nhưng chỉ có một mảnh vỏ, xuất hiện ở một số biển như Cô Tô (Quảng Ninh), Bạch Long Vĩ (Hải Phòng) và Khánh Ninh (Khánh Hòa).
Bào ngư có thể được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng như súp, hầm, xào, nấu cháo, hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác như bào ngư hầm nấm đông cô, bào ngư bông cải sốt dầu hào, bào ngư hầm cháo bồ câu...
Cù độc đáo Cô Tô
Cái tên mới lạ tai, “độc đáo” này thực sự là một loại đặc sản quen thuộc của người dân ở đảo Cô Tô. Cù độc đáo trông rất giống cua, điểm khác biệt cơ bản là cù độc đáo có chiếc càng “khủng” hơn nhưng phần thân lại mảnh mai hơn. Vị ngọt đậm đà của nó, mặc dù không bằng cua, nhưng so với ghẹ, thịt cù độc đáo được đánh giá cao hơn.
Sứa Độc Đáo Cô Tô
Hằng năm, từ tháng Giêng đến tháng 3 âm lịch, vùng biển Cô Tô bắt đầu thu hoạch sứa biển với sản lượng chế biến từ 1.400 đến 2.100 tấn/năm. Sứa biển Độc Đáo Cô Tô có thể được chế biến thành nhiều món ăn, trong đó món nổi tiếng nhất là nộm sứa. Du khách đến đảo Cô Tô không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn đặc sản này.
Theo trang Mytour.com
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch trên Mytour.com
Mytour.comNgày 4 tháng 7 năm 2022
