Sữa hạt điều yến mạch là một loại đồ uống thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Trong chuyên mục Mẹ bỉm quanh ta của Mytour, chúng tôi sẽ chia sẻ với các mẹ các công thức làm sữa hạt điều yến mạch ngon miệng và bổ dưỡng cho cả gia đình.
Giá trị dinh dưỡng của sữa hạt điều yến mạch
Trước khi chuẩn bị sữa hạt điều yến mạch, hãy tham khảo các thành phần dinh dưỡng có trong thức uống này cùng Mytour.
Hầu hết các dưỡng chất trong sữa hạt điều yến mạch đều là những chất tự nhiên có trong hạt điều, bao gồm:
- - Năng lượng và protein phong phú
- Chất xơ
- Các chất béo có lợi cho cơ thể
- Các loại vitamin và khoáng chất: đồng, kẽm, folate, kali, natri, canxi, sắt, magie,...
- Vitamin E, vitamin D, vitamin K, vitamin B6, vitamin B1,...
Ngoài ra, sữa hạt điều yến mạch còn chứa các chất dinh dưỡng cần thiết khác từ ngũ cốc yến mạch như chất chống oxy hóa, tinh bột và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Ngũ cốc yến mạch Quacker cung cấp nhiều dưỡng chất
Mẹ bầu có thể uống sữa hạt điều yến mạch không?
Sữa hạt điều yến mạch được coi là giàu dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe. Vậy, bà bầu có thể uống sữa hạt điều yến mạch không? Câu trả lời là có.
Sữa hạt điều không chỉ cung cấp những lợi ích của hạt điều cho sức khỏe mà còn giúp mẹ bầu giải ngấy, cải thiện sức khỏe và phát triển của thai nhi trong thời gian thai kỳ.
Lợi ích của việc bà bầu uống sữa hạt điều yến mạch
Khi mẹ bầu uống sữa hạt điều yến mạch một cách điều độ, sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, bao gồm giúp ngủ ngon và ổn định huyết áp.
Giúp mẹ bầu có giấc ngủ ngon và duy trì huyết áp ổn định
Trong quá trình mang thai, nhiều mẹ bầu phải đối mặt với khó chịu và áp lực từ sự thay đổi về thể chất và tinh thần. Sữa hạt điều yến mạch cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể và canxi cho bà bầu, giúp cải thiện tình trạng mất ngủ và huyết áp cao.
Phòng ngừa biến chứng thai kỳ và giúp mẹ bầu kiểm soát tiểu đường
Sữa hạt điều yến mạch không chỉ giúp mẹ bầu giảm lượng đường hiệu quả mà còn đảm bảo dinh dưỡng, hạn chế nguy cơ tiểu đường thai kỳ, bảo vệ sức khỏe cho thai nhi và ngăn ngừa bệnh tật trong thời kỳ thai.
Giúp mẹ bầu có làn da đẹp và tránh tăng cân khi mang thai
Sữa hạt điều yến mạch chứa thành phần chống lão hóa giúp mẹ bầu duy trì làn da khỏe mạnh, cải thiện tiêu hóa và ngăn chặn tình trạng táo bón hoặc đầy hơi khi mang thai. Hàm lượng chất xơ và protein dồi dào giúp mẹ bầu cảm thấy no lâu hơn, ngăn ngừa tăng cân không mong muốn.
Gợi ý các phương pháp làm sữa hạt điều ngon và độc đáo
Sữa hạt điều khoai lang
Ngoài sữa hạt điều yến mạch, mẹ có thể thử làm sữa hạt điều khoai lang thơm ngon và bổ dưỡng không kém.
Cách thực hiện:
- 1. Gọt vỏ, rửa sạch khoai lang và cắt thành từng khúc.
2. Hấp khoai lang và hạt điều khoảng 5-7 phút.
3. Xay khoai lang, hạt điều, đường phèn, muối hồng và 400ml nước.
4. Đổ nước còn lại vào hỗn hợp và xay tiếp.
5. Tráng qua các vật dụng đựng sữa bằng nước sôi.
6. Bảo quản sữa trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2 ngày.
Ngoài sữa hạt điều yến mạch, sữa hạt điều khoai lang cũng ngon và bổ dưỡng
Bà bầu ăn khoai lang cũng giúp tăng sức đề kháng và phát triển trí não cho thai nhi
Sữa hạt điều yến mạch
Cách làm:
- - Bước 4: Sữa hạt điều yến mạch có thể dùng ngay khi nóng hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1-3 ngày.
Hạt điều là một trong những loại hạt cho bé ăn dặm giúp bổ sung protein, trong khi yến mạch là thực phẩm bổ sung kẽm tốt. Mẹ nên thêm thức uống này vào bữa phụ của bé thường xuyên hơn.
Sữa hạt điều mix các loại hạt khô
Bên cạnh sữa hạt điều yến mạch, mẹ có thể thử làm sữa hạt điều mix các loại hạt khô thơm ngon và lạ miệng.
Cách làm:
- - Bước 4: Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn rồi thưởng thức. Bảo quản sữa trong ngăn mát tủ lạnh.
Sữa hạt điều yến mạch mix các loại hạt khô rất giàu dưỡng chất và thơm ngon
Sữa hạt điều mè đen
Cách làm:
- - Bước 4: Cho hỗn hợp lọc vào nồi và đun nhỏ lửa. Trong quá trình nấu, khuấy thường xuyên để tránh sữa bị khê. Khuấy đến khi sữa sôi lăn tăn, sau đó tắt bếp và để nguội trước khi thưởng thức hoặc đổ vào bình thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Sữa hạt điều mè đen
Mè đen giúp bà bầu dễ sinh vào những tháng cuối. Gợi ý 5 công thức chè mè đen cho bà bầu, mẹ nên bỏ túi
Sữa hạt điều mix hạnh nhân, cải bó xôi
Cách làm:
- Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã, sau đó đổ vào cốc và thưởng thức. Bảo quản sữa trong ngăn mát tủ lạnh.
Sữa hạt điều yến mạch nước cốt dừa
Cách làm:
- Bước 1: Ngâm hạt điều khoảng 2 tiếng trước khi chế biến, sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tránh vi khuẩn xâm nhập hoặc luộc khoảng 15 phút.
Một số lưu ý khi tiệt trùng và bảo quản sữa hạt điều yến mạch
Cách tiệt trùng sữa hạt điều yến mạch đúng cách
- Phơi nắng hoặc trụng qua nước sôi: mẹ nên tiệt trùng các dụng cụ chế biến và bảo quản sữa bằng nước sôi hoặc phơi nắng để đảm bảo an toàn vệ sinh khi nấu tránh nguy cơ nhiễm trùng đường tiêu hoá
- Đun sôi và lọc sữa hạt điều yến mạch: trong quá trình nấu, nhiệt độ cao đã phần nào giúp tiệt trùng sữa nhưng mẹ vẫn nên đun sữa sau đó lọc qua rây để món sữa hạt điều của mình vừa sánh mịn lại vừa an toàn mẹ nhé.
Bảo quản sữa hạt điều yến mạch
Thay vì sử dụng chai nhựa, mẹ nên đựng sữa hạt điều yến mạch trong chai, lọ hoặc cốc bằng thủy tinh. Chúng giữ hương vị của sữa hạt điều yến mạch được ngon hơn. Ngoài ra, sữa hạt điều yến mạch cũng có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2- 3 ngày, và không uống nếu phát hiện ra sữa đã có mùi mẹ nhé!
Đôi dòng từ Mytour
Qua bài viết trên, hy vọng mọi người đã hiểu rõ hơn về những lợi ích cũng như cách làm sữa hạt điều yến mạch một cách đơn giản và dễ dàng, phù hợp cho cả trẻ nhỏ và mọi người trong gia đình. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham khảo thêm các loại sữa hạt như sữa hạt 137 degrees, ... đang được kinh doanh tại Mytour để bổ sung dưỡng chất trong suốt thời gian chăm sóc con yêu của mình.
Tổng hợp bởi Quỳnh Chi