Cháo thịt bò hạt sen là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn dặm của bé, giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Hãy khám phá cách làm cháo thịt bò hạt sen cho bé đơn giản qua bài viết sau đây cùng Mytour mẹ nhé!
Công dụng của thịt bò và hạt sen đối với sức khỏe của bé
Thịt bò là nguồn protein chất lượng cao, giúp phát triển cơ bắp và hệ miễn dịch cho bé. Ngoài ra, thịt bò cũng cung cấp sắt và kẽm giúp bé khỏe mạnh và phòng tránh bệnh tật.
Bên cạnh đó, việc thêm hạt sen vào chế độ ăn hàng ngày của bé mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe. Hạt sen tăng cường phát triển trí não, cải thiện giấc ngủ, phát triển xương khớp, đồng thời giúp làm mát cơ thể, ngăn ngừa táo bón và giảm đau khi bé mọc răng.
Cháo thịt bò hạt sen cho bé 7 tháng ăn dặm
Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ thịt bò và hạt sen không chỉ đơn giản mà còn ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Đây là một trong những món ngon dành cho bé mà nhiều mẹ thường thêm vào thực đơn cho bé.
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gạo tẻ: 50gr
- Thịt bò: 100gr
- Hạt sen: 50gr
- Gia vị, dầu ăn dặm cho bé
Cách nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé:
- Để hạt sen ngâm cùng với gạo để mềm, sau đó cho gạo vào nồi, thêm nước và đặt lên bếp, nấu chín gạo.
- Xay nhuyễn thịt bò, sau đó xào với một ít dầu và tỏi băm nhỏ.
- Khi cháo đã chín, thêm thịt bò vào và khuấy đều.
- Đun sôi thêm 2 phút, sau đó tắt bếp.
- Đổ cháo ra bát và cho bé thưởng thức ngay nhé mẹ!
Cách làm cháo thịt bò hạt sen cho bé
Xem chi tiết: 12 món cháo hạt sen cho bé đầy đủ dinh dưỡng mẹ có thể tự làm tại nhà
Cháo thịt bò hạt sen bí đỏ cho bé ăn dặm
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt bò: 100gr
- Hạt sen: 50gr
- Bí đỏ: 200gr
- Gạo tẻ: 50gr
- Gia vị, dầu ăn
Cách nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé:
- Đầu tiên, ngâm hạt sen trong nước khoảng 30 phút.
- Bí đỏ sau khi gọt vỏ, hấp chín và nghiền mịn.
- Thịt bò được làm sạch, băm nhỏ và ướp gia vị theo khẩu vị của bé.
- Gạo được vo sạch và đổ vào nồi cùng với hạt sen, sau đó thêm nước và nấu cho đến khi gạo chín thành cháo. Tiếp theo, thêm thịt bò và bí đỏ vào nồi, khuấy đều để tránh tạo thành cục.
- Thêm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bé và tắt bếp. Tùy thuộc vào giai đoạn phát triển của bé, mẹ có thể sử dụng máy xay để làm cho cháo mịn hơn.
Cháo thịt bò hạt sen kèm cà rốt cho bé (Công thức do người dùng chia sẻ)
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Hạt sen: 7 hạt
- Cà rốt (thái hạt lựu): 50gr
- Thịt bò: 50gr
- Cháo trắng
Cách nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé:
- Rửa sạch hạt sen và cà rốt. Sau đó luộc chín hạt sen và cà rốt.
- Thịt bò được băm nhỏ, sau đó xào chín với dầu ăn cùng với hành tím.
- Hạt sen và cà rốt được xay nhuyễn, sau đó trộn đều với thịt bò đã xào.
- Bắc nồi cháo lên bếp và đun cho đến khi sôi lên.
- Sau đó, thêm hạt sen, cà rốt và thịt bò vào nồi cháo, khuấy đều đến khi cháo sôi thì tắt bếp.
- Đổ cháo ra tô và cho bé thưởng thức ngay khi cháo còn ấm.
Cháo thịt bò hạt sen cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng
Cháo hạt sen thịt bò đậu xanh cho bé ăn dặm (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt bò: 30gr
- Hạt sen: 15gr
- Đậu xanh đã bóc vỏ: 10gr
- Cháo trắng
- Nước mắm, hành tím, ngò rí
- Dầu ăn dành cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé:
- Ngâm hạt sen và đậu xanh trong nước cho đến khi mềm, sau đó nấu chín và xay nhuyễn.
- Băm nhỏ thịt bò, ướp với nước mắm và hành tím trong 10 phút.
- Nấu sôi cháo, cho thịt bò vào nấu chín. Khuấy đều để tránh tạo vón cục.
- Thêm đậu xanh và hạt sen vào cháo. Đợi cho cháo sôi lăn tăn, sau đó thêm hành ngò và dầu ăn dành cho bé.
- Trộn đều và cho cháo ra chén, đợi nguội trước khi bé thưởng thức.
Cháo thịt bò hạt sen và rau bina cho bé (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt bò: 30gr
- Đậu Hà Lan: 10gr
- Rau bina: 30gr
- Hạt sen: 20gr
- Gạo: 1 nắm nhỏ
- Dầu oliu
- Nước dashi
Cách nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé:
- Rửa sạch hạt sen và đậu Hà Lan. Ngâm đậu Hà Lan trong nước trong 3 giờ, sau đó lột vỏ và rửa sạch.
- Luộc chín đậu Hà Lan với hạt sen cho đến khi mềm rồi xay nhuyễn.
- Rửa sạch thịt bò, cắt nhỏ thịt hoặc xay nhuyễn.
- Đổ nước vào nồi và đun sôi. Sau đó, thêm gạo đã vo sạch vào nồi, nấu chín thành cháo.
- Luộc chín rau bina sau khi rửa sạch, rồi băm nhỏ hoặc xay nhuyễn rau.
- Cháo chín nhừ, cho rau bina và và thịt bò vào nấu thêm 10 phút.
- Thêm đậu Hà Lan và hạt sen rây nhuyễn vào nồi cháo đang sôi, thêm nước dashi và dầu oliu, đợi sôi lại thì tắt bếp nữa là hoàn thành món ăn.
Cách nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé ăn dặm
Cháo thịt bò hạt sen cho bé nấu cùng khoai tây (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thăn bò: 30gr
- Gạo: 1 nắm
- Khoai tây: 30gr
- Hạt sen lấy hạt: 15 hạt
- Dầu oliu: 1 muỗng cafe
Cách nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé:
- Thịt bò sau khi rửa sạch, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.
- Khoai tây sau khi gọt sạch, hấp chín và nhuyễn.
- Gạo sau khi vo sạch, nấu chín với hạt sen thành cháo và lọc qua rây.
- Cho thịt bò vào cháo, đun sôi 10 phút. Tắt bếp, múc cháo ra tô và thêm khoai tây nhuyễn, trộn đều trước khi bé thưởng thức.
Trên đây là 6 cách nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé đơn giản và ngon. Mytour hy vọng rằng mẹ sẽ thêm một món ngon cho bé vào thực đơn ăn dặm để giúp bé phát triển tốt hơn. Cùng đi vào bếp ngay, mẹ nhé!
Bảo Nghi tổng hợp