Buzz
Mùa hè đang đến gần và mẹ bỉm muốn làm những món ăn mát lạnh cho bé yêu ăn dặm. Hãy cùng chuyên mục 'Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi' của Mytour tìm hiểu 'cách làm kem cho bé' trong bài viết này để cùng làm cho con nhé!
Cách làm kem sữa chua
Nguyên liệu:
- - Sữa đặc: 150 gram
- Phô mai: 40 gram
- Sữa tươi không đường: 220ml
- Sữa chua: 1 hộp
Cách làm:
- - Đặt sữa chua ở nhiệt độ phòng để chuẩn bị làm kem
- Khuấy đều phô mai, sữa chua, sữa tươi và sữa đặc
- Đổ hỗn hợp vào hộp làm kem và cho vào ngăn đá tủ lạnh 4 tiếng và thưởng thức.
Ngoài ra, các mẹ có thể tham khảo thêm các 'cách làm sữa chua cho bé' để bổ sung vào thực đơn 'buổi phụ cho bé 6 tháng'.
Mách mẹ cách làm kem cho bé cực kỳ hấp dẫn
Cách làm kem chuối sữa chua sữa đặc
Nguyên liệu:
- - Chuối: 3 quả
- Xoài: 1 quả
- Sữa chua: 1 hũ
- Sữa đặc: 2 hũ
- Whipping cream: 50ml
Cách làm:
- - Bóc vỏ và cắt thành lát theo chiều dọc
- Xoài đem gọt vỏ, bỏ hạt và cắt miếng vừa
- Tiếp đến, xay nhuyễn xoài, sữa chua, whipping cream, sữa đặc và chuối bằng máy xay
- Cho hỗn hợp kem vào hộp và để tủ đông từ 1 - 2 tiếng và thưởng thức.
Ngoài món kem chuối, mẹ cũng có thể làm thêm một số món ăn dặm từ chuối khác cho bé như bánh chuối yến mạch sữa chua hoặc sinh tố chuối để bổ sung vào bữa phụ cho bé 8 tháng.
Hướng dẫn mẹ bỉm cách làm kem cho bé khiến con thích mê
Cách làm kem cho bé với bơ
Nguyên liệu:
- - Bơ sáp: 1/2 trái nhỏ
- Sữa tươi không đường Vinamilk: 110 ml
- Whipping cream: 60 ml
- Sữa đặc: 25 gram
- Đường phèn: 15 gram
- Bột gelatin: 6 gram
Cách làm:
- - Đun sôi sữa tươi và cho whipping cream vào khuấy đều
- Khi sữa sôi thì cho gelatin và khuấy tiếp
- Tiếp theo, xay nhuyễn bơ, đường với sữa đặc
- Trộn hỗn hợp bơ với hỗn hợp sữa tươi
- Rót hỗn hợp trên vào khay và làm đông khoảng 3 tiếng.
Với nguyên liệu từ bơ, các mẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn dặm từ bơ để bổ sung vào thực đơn cho bé 1 tuổi.
Gợi ý cách làm kem cho bé siêu hấp dẫn tại nhà
Cách làm kem cho bé với chanh dây
Nguyên liệu:
- - Chanh dây: 4 quả
- Sữa đặc: 3 muỗng súp
- Sữa tươi ít đường: 3 muỗng súp
Cách làm:
- - Chanh dây đem cắt đôi và xay nhuyễn phần ruột
- Tiếp đến, rây mịn chanh dây và trộn với sữa tươi, sữa đặc
- Đổ hỗn hợp trên vào khuôn làm kem và để ngăn đá khoảng 3 tiếng.
Bên cạnh đó, mẹ có thể chế biến thêm các món ăn dặm từ chanh dây cho vào buổi phụ cho bé 16 tháng.
Cách làm kem cho bé kết hợp chanh dây giúp giải nhiệt mùa hè
Cách làm kem cho bé với tiramisu
Nguyên liệu:
- - Kem cheese: 100 gram
- Đường cát: 10 gram
- Whipping cream: 120 gram
- Bánh sampa: 4 cái
- Nước cacao: 1 muỗng cà phê
- Sữa tươi: 30 ml
Cách làm:
- - Trộn đều kem cheese với đường, whipping cream và nước cacao đến khi hỗn hợp mịn
- Đổ hỗn hợp vào 2/3 khuôn
- Bánh sampa đem nhúng vào sữa tươi và nhấn vào khuôn làm kem
- Làm đông hỗn hợp kem khoảng 3 tiếng và cho bé ăn.
Các mẹ có thể chế biến tiramsu làm tiramisu yến mạch bổ sung vào thực đơn cho bé 2 tuổi.
Gợi ý cách làm kem cho bé giải nhiệt vào những ngày nắng nóng
Cách làm kem chuối nước cốt dừa
Nguyên liệu:
- - Chuối chín: 10 quả
- Dừa nạo: 200gr
- Nước cốt dừa: 400ml
- Sữa đặc: 50ml
- Đậu phộng rang: 50gr
Cách làm:
- - Bóc vỏ đậu phộng đã rang và giã nát
- Đun nước cốt dừa trong nồi với lửa vừa
- Thêm sữa đặc và khuấy đều
- Đun đến khi hỗn hợp sệt lạ thì tắt bếp
- Lột sạch vỏ và cắt chuối thành từng lát dài
- Chuẩn bị hộp đựng, lót miếng chuối ở đáy và phủ lên trên là dừa nạo
- Đổ một lớp nước cốt dừa sau đó rắc đậu phộng rang lên trên
- Để kem vào tủ đông trong khoảng 1 - 2 tiếng.
Với phần nước cốt dừa còn lại, mẹ có thể dùng để nấu chè đậu đen nước cốt dừa để làm món ăn nhẹ cho bữa phụ cho bé 2 tuổi.
Công thức làm kem cho bé tại nhà được nhiều mẹ áp dụng
Cách làm kem cho bé với dưa hấu
Nguyên liệu:
- - Dưa hấu: 1/2 quả
Cách làm:
- - Dưa hấu đem cắt thành miếng nhỏ
- Xay nhuyễn dưa hấu và đổ vào khuôn làm kem
- Để khay làm kem vào tủ đông khoảng 4 - 5 tiếng.
Ngoài làm kem, thì các mẹ có thể tham khảo thêm cách làm món ăn dặm từ dưa hấu để bổ sung dinh dưỡng vào thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng.
Bật mí cách làm kem cho bé khiến bé ăn mãi không thôi
Cách làm kem chuối mít
Nguyên liệu:
- Chuối chín: 4 - 5 quả, Sữa đặc:150 ml, Mít: 30 gram, Đậu phộng: 10 gram, Nước cốt dừa: 150 ml
Cách làm:
- Chuối lột vỏ và cắt lát mỏng, Mít bỏ hạt và cắt sợi, Đậu phộng rang chín, bóc vỏ và giã nhuyễn, Khuấy đều nước cốt dừa và sữa đặc và đun lửa vừa từ 3 - 5 phút, Đổ hỗn hợp trên vào khay làm kem khoảng 1/2 khuôn, Xếp chuối và mít lên bề mặt hỗn hợp, Tiếp tục đổ hỗn hợp sữa đặc và xếp thêm lớp chuối mít, Rắc một ít đậu phộng lên bề mặt kem, Làm đông hỗn hợp kem từ 4 - 5 giờ và cho bé thưởng thức.
Ngoài việc chế biến thành kem thì các mẹ có thể sử dụng mít bằng cách làm sữa hạt mít để bổ sung dinh dưỡng vào thực đơn ăn dặm cho bé 10 tháng.
Gợi ý cho mẹ cách làm kem cho bé mát lạnh
Cách làm kem cho bé với dứa
Nguyên liệu:
- Dứa: 2/3 tô lớn, Sữa chua uống: 500 ml, Đường nâu: 2 muỗng canh, Muối tinh: 1/6 muỗng cà phê, Mật ong: 2 muỗng canh
Cách làm:
- Dứa đem gọt vỏ, bỏ mắt dứa, rửa sạch và xay nhuyễn. Cho dứa vào chảo với đường, muối rồi đảo đều. Đến khi hỗn hợp sệt lại, mẹ cho dứa vào tô với sữa chua, mật ong và khuấy đều. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn làm kem và để vào tủ đông qua đêm và cho bé ăn.
Từ dứa, mẹ có thể bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng bằng cách làm bánh dứa.
Hướng dẫn cách làm kem cho bé được nhiều mẹ yêu thích nhất
Cách làm kem chuối sữa tươi
Nguyên liệu:
- Chuối chín: 3 quả
- Socola: 90 gram
- Sữa tươi Vinamilk: 60 ml
- Vani: 1 muỗng cà phê
Cách làm:
- Chuối đem lột vỏ và cắt miếng nhỏ
- Làm đông chuối khoảng 3 - 4 tiếng trước khi làm kem
- Sau đó, mẹ xay nhuyễn chuối với sữa tươi, socola và vani
- Cho hỗn hợp vào hộp và làm đông khoảng 1 tiếng.
Với socola, mẹ cũng có thể làm thêm một số món ăn dặm từ socola hấp dẫn cho bé như bánh quy socola ăn dặm, sữa socola,... để làm các món ăn vặt cho bé.
Một số cách làm kem cho bé khiến con yêu ăn mãi
Hy vọng những gợi ý của Mytour về cách làm kem cho bé ở trên đây sẽ giúp các mẹ biết thêm nhiều công thức hơn và tự tin vào bếp làm kem cho bé ăn vào những ngày hè nắng nóng.
Thúy Ngọc tổng hợp
