Gợi ý cách làm món ăn dặm từ dưa hấu giải nhiệt cho bé

Dưa hấu là một thực phẩm giàu vitamin C nhất giúp bổ sung nước và tăng cường miễn dịch cho con rất tốt. Vì vậy, đây là loại trái cây được nhiều mẹ bỉm chọn để làm món ăn dặm cho con. Cùng xem thêm trong chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour để biết cách làm món ăn dặm từ dưa hấu giải nhiệt cho bé nhé, mẹ ơi!

Bé bao nhiêu tháng ăn được dưa hấu?

Dưa hấu là thực phẩm dễ ăn và có giá trị dinh dưỡng cao. Do đó, mẹ hoàn toàn có thể cho bé thưởng thức dưa hấu vào thực đơn ăn dặm cho bé từ 8 tháng trở lên. Vì khi đó, hệ tiêu hóa của bé đã hoàn thiện và có thể hấp thụ dưỡng chất từ dưa hấu.

Các món ăn dặm từ dưa hấu dành riêng cho bé

Sinh tố dưa hấu cho bé

Nguyên liệu:

• Dưa hấu: 50g
• Sữa tươi: 50ml

Cách làm:

• Lấy dưa hấu, gỡ vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ
• Sau đó, xay nhuyễn dưa hấu, sữa tươi và đá viên bằng máy xay
• Đổ sinh tố dưa hấu vào ly và cho bé thưởng thức.

Với những bước làm trên, mẹ có thể dễ dàng thêm món nước ép dưa hấu vào thực đơn cho bé 2 tuổi để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Cách làm món ăn dặm từ dưa hấu với sữa chua

Smoothie dưa hấu chuối cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

• Dưa hấu: 50g
• Chuối chín: 40g
• Sữa tươi Vinamilk: 50ml

Cách thực hiện:

• Lột vỏ chuối và cắt thành từng lát nhỏ
• Gọt vỏ, bỏ hạt và cắt dưa hấu thành miếng nhỏ hình vuông
• Cho sữa tươi, dưa hấu, chuối và đá viên vào máy xay để nhuyễn mịn
• Rót hỗn hợp vào ly và cho bé thưởng thức.

Cách làm món ăn dặm từ dưa hấu và chuối

Sinh tố dưa hấu cho bé ăn dặm

Danh sách nguyên liệu:

• Cam: 20g
• Dưa hấu: 20g

Cách thực hiện:

• Gọt vỏ cam, bỏ hạt và chia thành múi nhỏ
• Gọt vỏ, bỏ hạt và cắt dưa hấu thành từng khối nhỏ hình vuông
• Cho sữa tươi, dưa hấu, cam và đá viên vào máy xay để nhuyễn mịn
• Rót hỗn hợp vào ly và cho bé thưởng thức.

Cách làm món ăn dặm từ dưa hấu kết hợp với cam

Rau câu dưa hấu làm món ăn dặm

Danh sách nguyên liệu:

• Dưa hấu nhuyễn: 20g
• Nước suối: 100ml
• Bột rau câu: 2g
• Nước ép táo: 100ml

Hướng dẫn:

• Đun nước trong nồi ở lửa nhỏ
• Thêm bột rau câu và khuấy đều cho tan hoàn toàn
• Sau đó, trộn dưa hấu và nước ép táo vào và khuấy đều
• Đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn, để nguội rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh
• Sau khoảng 1 giờ, mẹ có thể lấy rau câu ra và cho bé thưởng thức.

Hướng dẫn làm món ăn dặm từ dưa hấu thơm ngon

Pudding dưa hấu ăn dặm

Nguyên liệu:

• Dưa hấu: 1 quả
• Gelatin: 4g
• Sữa mẹ hoặc sữa bột cho bé: 110ml
• Nước lọc: 10ml

Cách thực hiện:

• Bóc vỏ và cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ
• Xay dưa hấu để lấy 110ml nước cốt
• Nấu nước dưa hấu trong chảo khoảng 3 phút, sau đó đổ ra chén
• Ngâm ½ gói gelatin trong 5ml nước khoảng 5 phút để gelatin tan
• Hấp gói gelatin trong khoảng 3 phút
• Trộn gelatin với nước dưa hấu
• Rót hỗn hợp vào ly lớn và chia thành từng hũ thủy tinh
• Đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ
• Ngâm gói gelatin còn lại trong 5ml nước khoảng 3 phút 
• Hâm sữa ở 40 độ C và rót ra ly
• Khi gói gelatin đã tan, đổ vào sữa và khuấy đều
• Đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ cho hỗn hợp đặc lại trước khi cho bé dùng.

Hướng dẫn làm món ăn dặm từ dưa hấu làm bé thích mê

Bánh dưa hấu ăn dặm dành cho bé yêu

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Nước ép dưa hấu: 200ml
• Bột sắn dây: 25g
• Ngũ cốc yến mạch: 20g

Cách thực hiện:

• Sau khi chuẩn bị nước ép dưa hấu, kết hợp với bột sắn dây cho đến khi đạt được độ mịn
• Đun sôi hỗn hợp trên bếp và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại, sau đó tắt bếp
• Đổ hỗn hợp vào khuôn và đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ
• Xay nhuyễn yến mạch, sau đó rang cho thơm và rắc lên bánh dưa hấu
• Thưởng thức món bánh dưa hấu ăn dặm cùng bé

Cách làm món ăn dặm từ dưa hấu biến tấu cho bé

Pizza dưa hấu dành cho bé yêu

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Dưa hấu: ¼ phần dưa hấu
• Việt quất: 4 quả
• Chuối: 1 quả
• Dâu tây: 2 quả
• Kiwi: ½ quả
• Sữa chua: 1 hũ
• Vụn dừa: 30g

Bước thực hiện:

• Rửa sạch dưa hấu và cắt thành 8 miếng nhỏ hình tam giác
• Tiếp theo, mẹ cắt các loại trái cây khác tương tự
• Sắp xếp các loại trái cây lên phần trên của mỗi miếng dưa hấu
• Sau đó, thêm một lớp sữa chua lên mỗi miếng trái cây và rắc vụn dừa lên trên
• Bây giờ đã có món bánh pizza trái cây ngọt cho bé thưởng thức rồi nhé!

Mẹ hãy thử làm món ăn dặm từ dưa hấu giàu dinh dưỡng cho bé

Bánh chiên giòn từ dưa hấu cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

• Dưa hấu: ¼ quả
• Lòng trắng trứng gà: 2 quả
• Bột mì đa dụng: 60g
• Bột bắp: 20g
• Muối: ¼ muỗng
• Nước lọc
• Dầu oliu

Cách thực hiện:

• Mẹ rây mịn bột mì và bột bắp vào 2 chén riêng biệt
• Trộn bột bắp với lòng trắng trứng gà, muối và nước lọc
• Gọt vỏ dưa hấu, bỏ hạt và cắt thành hình tam giác
• Lăn dưa hấu vào bột mì đa dụng để bột thấm đều
• Nhúng dưa hấu đã tẩm bột vào hỗn hợp bột bắp
• Làm nóng dầu trong chảo và chiên dưa hấu cho đến khi chín vàng hai mặt
• Mẹ có thể phục vụ bánh kèm với mứt dâu, mứt nho để bé thưởng thức thêm.

Mách mẹ công thức làm món ăn dặm từ dưa hấu một cách đơn giản

Bánh mì hình dưa hấu cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

• Dưa hấu: ¼ quả
• Bột mì đa dụng: 60g
• Bột bắp: 20g
• Muối: 0.25g
• Nho khô: 150g
• Bơ lạt: 40g
• Đường: 60g
• Men nở: 10g
• Trứng gà: 3 quả
• Nước ép củ dền: 1 muỗng
• Nước cốt lá dứa: 1 muỗng

Cách thực hiện:

• Hòa bơ lạt với một chút nước ấm
• Cho bột mì, đường và muối vào một tô và khuấy đều
• Thêm nước men nở vào tô và khuấy đều
• Thêm bơ, sữa tươi và trứng đã chơi xổ sốu vào tô và khuấy đến khi hỗn hợp mịn
• Phủ một lớp vải mỏng lên mặt bột và để ủ khoảng 30 phút
• Chia bột thành 3 phần bằng nhau
• Cho nước ép củ dền vào phần bột thứ nhất, thêm nho khô và khuấy đều
• Thêm màu xanh lá dứa vào phần bột thứ hai
• Lăn mỏng hai phần bột đỏ củ dền và xanh lá dứa
• Nặn phần bột đỏ thành hình trụ, sau đó là phần bột trắng và phần bột xanh lá dứa
• Để bột nghỉ khoảng 10 phút
• Nấu lò nướng ở 180 độ C và nướng bánh khoảng 30 phút
• Đặt bánh lên đĩa và để nguội trước khi cho bé ăn.

Chia sẻ cách làm món ăn dặm từ dưa hấu đơn giản cho mẹ

Cheesecake dưa hấu ăn dặm

Nguyên liệu:

• Dưa hấu: 200g
• Bánh quy: 65g
• Cream cheese: 100g
• Whipping cream: 80g
• Sữa chua: 50g
• Bơ lạt: 30g
• Đường: 35g
• Gelatin: 7g
• Vani: 2ml
• Nước cốt chanh: 2ml
• Nước ép củ dền: 1 muỗng
• Nước cốt lá dứa: 1 muỗng
• Socola chips: 30g

Cách làm:

• Rửa sạch dưa hấu và cắt nhỏ
• Xay dưa hấu với đường thành sinh tố
• Ngâm 3g gelatin vào nước dưa hấu và khuấy đều
• Cho hỗn hợp gelatin vào ngăn đông khoảng 2 giờ
• Đặt bánh quy vào túi zip, bọc kín và cán nhuyễn
• Cho bơ nóng chảy vào tô bánh quy và trộn thêm nước cốt lá dứa
• Lót giấy nến lay khay rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc đầu dưới của khuôn bánh
• Chia vụn bánh quy vào 2 khuôn có hình trụ tròn, dùng phới dàn đều và ấn chặt bánh
• Làm đông bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút
• Tiếp đó, mẹ đánh tan creamcheese và trộn với đường đến khi sánh mịn
• Trộn đều sữa chua, nước cốt chanh, vani, gelatin, whipping cream trong tô
• Chia hỗn hợp creamcheese thành 2 phần: 1 Phần vào khuôn bánh và 1 phần để pha màu
• Lấy bánh quy ra, thêm creamcheese ngập ⅓ khuôn bánh và dàn đều
• Để hỗn hợp bánh quy vào tủ đông tiếp
• Mẹ trộn tiếp 15ml thạch dưa hấu với phần gelatin còn lại
• Thêm màu đỏ vào hỗn hợp thạch dưa hấu và trộn tiếp
• Cho ít creamcheese đã pha màu lên lớp creamcheese đã đông cứng
• Thêm thạch dưa hấu vào giữa, thêm lớp kem phô mai dưa hấu lên
• Tiếp tục cho thạch dưa hấu lên rồi thêm lớp creamcheese
• Đặt hỗn hợp vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 1 giờ
• Khi bánh đông lại là mẹ đã làm xong món ăn dặm rồi đấy!

Hướng dẫn mẹ cách làm món ăn dặm từ dưa hấu cho bé

Đã đến lúc mẹ tự tay làm món ăn dặm từ dưa hấu thay đổi khẩu vị cho bé tại nhà. Chúc các bà mẹ trổ tài nấu nướng và thành công nhé!

Thúy Ngọc tổng hợp