Cháo thịt heo cho bé có cách chế biến đơn giản và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Dưới đây, chúng tôi chia sẻ các công thức nấu cháo từ thịt heo cho bé từ 0 - 3 tuổi. Hãy cùng Mytour khám phá nhé, các bà mẹ ơi!
Top hơn 30 cách nấu cháo thịt heo cho bé đầy đủ dinh dưỡng
Thịt heo chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của trẻ và là nguyên liệu ăn dặm được rất nhiều bậc phụ huynh lựa chọn cho bé. Dưới đây là gợi ý hơn 30 cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ thịt heo hấp dẫn, hãy lưu lại ngay nhé các mẹ ơi!
Cháo thịt bằm ăn dặm cho bé
Danh sách nguyên liệu
- Cháo trắng
- Thịt lợn nạc: 50gr
- Hành tím
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách thực hiện
- Rửa sạch thịt lợn, đun sôi rồi băm nhỏ để bé dễ ăn.
- Phi thơm hành tím với dầu ăn, sau đó xào thịt lợn cho tới khi chín.
- Cho thịt vào cháo trắng và đun thêm từ 5 - 10 phút rồi tắt bếp.
Cách nấu cháo thịt heo cho bé đơn giản
1.2. Cháo thịt heo rau mồng tơi cho bé
Mồng tơi là nguồn chất xơ giàu dinh dưỡng. Mẹ có thể thử nấu cháo thịt heo cho bé kết hợp với mồng tơi để bé làm quen với ăn dặm.
Danh sách nguyên liệu
- Gạo tẻ nấu cháo cho bé
- Rau mồng tơi
- Thịt heo: 50gr
- Gừng
- Dầu oliu
Cách thực hiện
- Sau khi rửa sạch thịt lợn, luộc chín cùng với gừng, sau đó băm nhuyễn.
- Rau mồng tơi được nhặt lá, rửa sạch và xay nhỏ.
- Nấu gạo cho đến khi chín mềm, sau đó thêm rau mồng tơi và thịt lợn đã băm vào, khuấy đều thêm 5 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Với cách nấu này, mẹ có thể tự thực hiện tại nhà và thêm vào thực đơn cho bé 2 tuổi để cung cấp thêm nhiều dưỡng chất cho bé.
1.3. Cháo thịt lợn cà rốt cho bé
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo để nấu cháo
- Thịt heo (loại nạc): 40gr
- Cà rốt: ½ củ
- Gia vị ăn dặm cho bé
Cách nấu
- Gạo vo sạch, thêm nước và ninh cho đến khi chín mềm.
- Thịt lợn rửa sạch, trần qua với nước sôi rồi băm nhỏ.
- Cà rốt gọt vỏ, hấp chín, nghiền mịn.
- Thêm thịt heo, cà rốt vào nấu cùng cháo từ 5 - 10 phút.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho bé thưởng thức.
Cách nấu cháo thịt heo và cà rốt cho bé ăn dặm
1.4. Cháo thịt heo với cải bó xôi
Cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với các loại rau khác, đặc biệt là sắt và khoáng chất có vai trò chủ đạo trong việc vận chuyển oxy đến các tế bào. Chính vì vậy, cải bó xôi thường được các mẹ ưa chuộng khi nấu cháo thịt heo cho bé.
Nguyên liệu
- Gạo để nấu cháo
- Thịt heo băm: 30gr
- Cải bó xôi
Cách nấu
- Nấu gạo sạch thành cháo nhuyễn.
- Lá cải bó xôi được nhặt và xay nhuyễn.
- Sau khi cháo chín mềm, thêm cải bó xôi và thịt vào, khuấy đều từ 5 - 10 phút cho tới khi thịt chín hoàn toàn.
- Nêm lại gia vị và cho bé thưởng thức.
Nấu cháo thịt heo cho bé kết hợp cùng cải bó xôi
1.5. Cháo thịt lợn với hạt sen ăn dặm
Hạt sen là loại thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Vì vậy, mẹ có thể nấu cháo thịt heo cho bé kết hợp với hạt sen để giúp trẻ phát triển trí não, ngủ ngon hơn và ngăn ngừa táo bón.
Nguyên liệu
- Gạo nấu cháo
- Thịt heo: 30gr
- Hạt sen: 20gr
- Dầu oliu
Cách nấu
- Hạt sen rửa sạch và nấu cùng gạo cho tới khi chín mềm.
- Thịt trải qua nước sôi, sau đó băm nhỏ và ướp gia vị ăn dặm để món ăn thêm đậm đà.
- Đun nóng dầu ăn, sau đó xào thịt cho tới khi thịt săn lại.
- Hạt sen và gạo nở ra thành cháo, sau đó thêm thịt và khuấy đều từ 3 - 5 phút rồi tắt bếp.
Cháo thịt heo hạt sen là món ăn ngon giúp bé ngủ ngon hơn
Cháo thịt bằm và bí đỏ là món ăn dặm cho bé
Bên cạnh các công thức trên, mẹ có thể cho bé ăn cháo bí đỏ và thịt heo để cải thiện sức khỏe và làm quen với hương vị mới
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo nấu cháo, bí đỏ, thịt lợn
Hướng dẫn cách nấu
- Chuẩn bị thịt heo và bí đỏ, sau đó ninh cháo cho mềm và thêm thịt heo và bí đỏ vào, đun sôi 5 phút là xong
Ngoài cháo, bí đỏ còn có thể làm nhiều món ăn khác cho bé như bánh. Để đổi khẩu vị, có thể làm bánh bí đỏ hoặc bánh ăn dặm.
Cháo thịt heo cà chua là một lựa chọn khác cho bé ăn dặm
Cà chua giàu vitamin A và chất chống oxy hóa, có thể được sử dụng để nấu cháo thịt heo cho bé
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo nấu cháo, thịt heo 30gr, cà chua chín 10gr, hành lá
Hướng dẫn cách nấu
- Chuẩn bị thịt heo và cà chua, sau đó xào cà chua với hành và dầu ăn, khi sốt sền sệt thêm thịt heo và nấu cháo cho mềm
Cháo thịt heo nấu với đậu Hà Lan là món ăn dặm cho bé
Trong danh sách các loại hạt ăn dặm cho bé, đậu Hà Lan là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng, rất thích hợp để nấu cháo thịt heo cho bé, giúp bé tiêu hóa tốt và có trái tim khỏe mạnh.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo, thịt heo 30gr, đậu Hà Lan 30gr
Hướng dẫn cách nấu
- Đậu Hà Lan nấu chín và nghiền mịn, thịt lợn băm nhỏ. Nấu gạo thành cháo và sau đó thêm đậu Hà Lan và thịt vào khuấy đều trong 5 phút.
Công thức cháo thịt heo và đậu Hà Lan thơm ngon cho bé ăn dặm
Cháo thịt heo ăn dặm với măng tây là món ngon và bổ dưỡng
Măng tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Kết hợp nấu cháo thịt heo với măng tây giúp cải thiện hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch cho bé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo 30gr, thịt heo 20gr, măng tây 50gr, gia vị ăn dặm cho bé
Hướng dẫn cách nấu
- Ngâm gạo trong nước 1 - 2 tiếng rồi ninh thành cháo. Rửa sạch thịt heo và xay nhuyễn. Măng tây bỏ xơ và thái nhỏ. Xào thịt heo và măng tây với hành cho thơm rồi xay mịn. Thêm hỗn hợp vào cháo đã chín và khuấy đều cho đến khi sôi trở lại.
Cách nấu cháo thịt heo và măng tây dễ làm
Cháo thịt heo với đậu xanh là món ăn dặm cho bé
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo 40gr, thịt heo 100gr, đậu xanh 50gr
Hướng dẫn cách nấu
- Trộn gạo với đậu xanh, ngâm trong nước khoảng 30 phút sau đó ninh thành cháo. Xay nhuyễn thịt heo. Sau khi cháo chín mềm, thêm thịt heo và đậu xanh vào đảo đều cho tới khi thịt chín hoàn toàn.
Món cháo đậu xanh thịt heo đã hoàn thành, mẹ hãy cho bé thưởng thức khi còn ấm nhé.
Công thức cháo thịt heo và đậu xanh cho bé ăn dặm ngon tuyệt
Cháo thịt heo cho bé nấu với khoai lang là món ăn ngon trong thời kỳ ăn dặm
Trong thời kỳ ăn dặm, cháo thịt heo nấu kèm khoai lang là món khoái khẩu của nhiều bé nhỏ nhờ vị ngọt béo từ hai nguyên liệu chính.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo 35gr, thịt heo 30gr, khoai lang (loại nhỏ) 1 củ, dầu oliu
Hướng dẫn cách nấu
- Rửa sạch thịt heo và xay nhuyễn. Cạo vỏ khoai lang, hấp chín sau đó nghiền mịn. Ninh cháo cho đến khi chín nhừ, thêm thịt heo, khoai lang, dầu oliu và đun thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể tham khảo thêm một số công thức làm bánh khoai lang cho bé ăn dặm trong bữa phụ để giúp bé bổ sung đa dạng các dưỡng chất cũng như rèn luyện kỹ năng nhai và nuốt.
Nấu cháo thịt heo với khoai lang giúp bé tiêu hóa tốt
Cháo thịt heo và trứng gà là món ăn dặm cho bé
Trứng gà là nguồn cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, mẹ nên chỉ nấu cháo thịt heo với trứng gà khi bé đã đủ 6 tháng tuổi để tránh gây rối loạn tiêu hóa do hàm lượng chất béo trong trứng gà.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Thịt heo 20gr, cháo trắng, nấm hương 50gr, trứng gà 1 quả
Hướng dẫn cách nấu
- Rửa sạch thịt heo và băm nhỏ. Ngâm nấm hương trong nước nóng cho nở đều sau đó thái nhỏ vừa ăn cho bé. Đun cháo trắng với lửa nhỏ, khi cháo sôi thì thêm nấm hương, thịt heo, lòng đỏ trứng gà vào đảo đều. Đợi các nguyên liệu chín hoàn toàn thì tắt bếp.
Cháo thịt heo cho bé nấu với rau ngót là món ăn dặm
Rau ngót là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin C, magie, sắt, canxi,... Vì vậy, các món như canh rau ngót, cháo thịt heo cho bé được nhiều mẹ lựa chọn để nấu trong thời gian ăn dặm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bột gạo/bột ăn dặm 20gr, thịt heo 30gr, rau ngót 20gr
Hướng dẫn cách nấu
- Thịt heo xay nhuyễn rồi xào thơm cùng hành. Rau ngót nhặt lá rồi xay cùng một chút nước sau đó lọc bỏ bã. Khuấy tan 20gr bột gạo với 300ml nước. Bột chín, thêm rau ngót, thịt heo vào khuấy đều khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Cháo thịt heo nấu chung với rau ngót là món ăn giàu chất xơ dành cho bé
1.14. Cháo thịt lợn nấu với bí ngòi cho bé ăn dặm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo 40gr, thịt heo 30gr, cà rốt 20gr, bí ngòi 30gr
Hướng dẫn cách nấu
- Cà rốt, bí ngòi được lột vỏ và xay nhuyễn.
1.15. Cháo thịt heo và củ dền cho bé
Củ dền là nguồn cung cấp sắt, kali, canxi, magie,... rất giàu nên rất phù hợp để chế biến cùng cháo thịt heo cho bé ăn dặm.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo 40gr, thịt heo 30gr, củ dền 20gr
Bước nấu
- Rửa sạch củ dền, gọt vỏ, sau đó thái nhỏ.
- Xào thơm thịt heo đã băm với hành.
- Nấu củ dền, gạo với 150ml nước đến khi chín mềm, sau đó cho thịt heo vào trộn đều.
- Vớt xương, thêm gia vị vừa ăn và thưởng thức.
1.16. Cháo thịt heo nấu với yến mạch cho bé ăn dặm
Yến mạch là một nguyên liệu dinh dưỡng tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn dặm. Với vài bước đơn giản, bạn sẽ có một bát cháo thịt heo kết hợp với yến mạch thơm ngon.
Thành phần
- Yến mạch: 30gr
- Thịt heo: 20gr
- Cà rốt: 20gr
Bước nấu
- Ngâm yến mạch trong nước cho mềm rồi ninh cùng gạo thành cháo.
- Cà rốt gọt vỏ, sau đó thái nhỏ.
- Thịt heo sạch, xay nhuyễn cùng cà rốt.
- Cháo chín, cho thịt heo và cà rốt vào khuấy đều trong 5 phút rồi tắt bếp.
Gợi ý món cháo thịt heo yến mạch cho bé tăng cân nhanh chóng
1.17. Cháo thịt heo cho bé nấu với khoai tây
Thành phần:
- Gạo
- Thịt nạc heo: 50 gr
- Khoai tây: 50 gr
- Hành tím băm: 1 củ
- Hành ngò
- Gia vị
Cách làm:
- Thịt heo rửa sạch, luộc sơ với nước, sau đó băm hoặc xay nhuyễn.
- Khoai tây rửa sạch, thái nhỏ. Hấp chín khoai tây, rồi nghiền nhuyễn.
- Phi hành tím, xào thịt heo với gia vị cho thịt săn lại, sau đó thêm hành ngò.
- Đun sôi gạo, sau đó ninh chậm.
- Cho cháo vào bát, trộn đều với thịt heo và khoai tây là hoàn thành.
Gợi ý món cháo thịt heo và khoai tây siêu ngon
1.18. Cháo thịt heo với mướp cho bé
Thành phần:
- Mướp: 50gr
- Rau mồng tơi: 50gr
- Thịt heo: 100gr
- Cháo trắng: 1 chén
- Dầu ăn dặm cho bé
Quy trình:
- Mướp gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành miếng nhỏ và luộc chín.
- Rau mồng tơi nhặt lá, sau đó luộc chung với mướp.
- Thái mỏng thịt heo, sau đó xào với gia vị cho thịt săn lại.
- Đặt mướp, rau mồng tơi và thịt heo vào máy xay cùng với cháo.
- Đổ hỗn hợp vào nồi, đun sôi lại, sau đó nêm gia vị vừa ăn.
- Múc cháo ra bát, thêm một muỗng dầu ăn dặm là hoàn thành.
1.19. Cháo thịt heo cho bé nấu cùng bông cải xanh
Thành phần:
- Bông cải xanh: 100gr
- Thịt thăn heo: 100gr
- Dầu ăn dặm cho bé
- Cháo: 1 chén
- Hành khô: 1 củ
Hướng dẫn:
- Ngâm bông cải xanh trong nước muối loãng từ 10 - 15 phút, sau đó vớt ra, rửa sạch và thái nhỏ.
- Thịt heo sơ chế sạch, thái mỏng. Tiếp tục xào thịt với một ít gia vị.
- Khi thịt đã săn, thêm bông cải xanh vào xào chung.
- Cho thịt heo và bông cải xanh vào máy xay nhuyễn.
- Đổ cháo vào nồi, đun sôi. Sau đó, cho hỗn hợp đã xay vào nấu. Nếu cháo quá đặc, thêm chút nước sôi.
- Đun sôi cháo và nêm thêm gia vị nếu cần để hoàn thiện món ngon cho bé.
- Tắt bếp, cho cháo ra chén để nguội trước khi cho bé dùng.
Món cháo thịt heo và bông cải xanh cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng
1.20. Cháo thịt heo nấu bầu cho bé
Thành phần:
- Thịt heo: 100 gram
- Bầu: 50 gram
- Cháo trắng: 1 chén
- Dầu ăn dặm cho bé: 1 ít
Hướng dẫn:
- Thịt heo sơ chế sạch, sau đó xay nhỏ.
- Bầu gọt sạch vỏ và rửa sạch.
- Đặt cháo trắng, thịt heo, và bầu vào máy xay nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp vào nồi, đun sôi. Nếu cháo quá đặc, thêm chút nước sôi.
- Cháo chín, tắt bếp và cho dầu ăn dặm lên trên là hoàn thành.
1.21. Cháo thịt heo và tôm cho bé ăn dặm (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Cháo tôm thịt heo có vị ngọt tự nhiên và giàu chất dinh dưỡng đã trở thành món ăn ưa thích trong thực đơn cho bé.
Thành phần:
- Tôm: 2 con
- Thịt heo: 100 gram
- Gạo tẻ: 20 gram
- Nước mắm: 1 ít
- Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng
Hướng dẫn:
- Gạo rửa sạch và nấu thành cháo, có thể ngâm trước trong nước 30-45 phút để nấu nhanh.
- Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen và đầu ra rồi rửa sạch.
- Thịt heo rửa sạch, sau đó băm nhỏ hoặc xay nhuyễn cùng tôm.
- Khi cháo đã chín, cho thịt heo và tôm vào nấu chung, thêm một ít gia vị.
- Tắt bếp, múc cháo ra chén và trộn đều với một ít dầu ăn dặm để bé thưởng thức.
Món cháo thịt heo và tôm cho bé thơm ngon
1.22. Cháo thịt heo và rau dền cho bé ăn dặm
Thành phần:
- 50g thịt heo
- 20g rau dền
- 20g gạo
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách làm:
- Rau dền rửa sạch và thái nhỏ. Chọn lá mềm để bé dễ ăn hơn.
- Rửa sạch thịt heo và băm nhỏ.
- Phi thơm hành, xào thịt heo với chút gia vị cho đến khi thịt săn lại thì tắt bếp.
- Vo gạo sạch rồi cho vào nồi nấu với 500ml nước và ninh nhừ.
- Khi cháo chín, cho rau dền và thịt heo vào nấu chung, đến khi nguyên liệu đã chín mềm thì tắt bếp.
- Cho cháo ra bát và để bé thưởng thức khi còn ấm.
Hướng dẫn cách nấu cháo thịt heo và rau dền cho bé dễ làm
1.23. Cháo thịt heo cho bé nấu với bí xanh
Thành phần:
- 1 miếng thịt heo nạc
- Bí xanh
- Cháo trắng nấu theo tỷ lệ 1:8
- Dầu oliu
Cách nấu cháo:
- Bí xanh gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc nhỏ. Luộc bí xanh chín mềm và nghiền nhỏ.
- Thịt heo băm nhỏ và ướp với chút gia vị.
- Đun sôi cháo, nếu cháo đặc thì cho thêm chút nước sôi.
- Khi cháo sôi, cho bí xanh và thịt heo vào nấu chung, khuấy đều.
- Các nguyên liệu chín đều thì nêm lại gia vị và tắt bếp.
- Món cháo thịt heo cho bé nấu cùng bí xanh đã hoàn thành xong, cho thêm một muỗng dầu ăn dặm để tăng thêm hương vị cho món ăn.
1.24. Cháo thịt heo ớt chuông cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:
- Thịt heo: 50gr
- Ớt chuông: 1 trái
- Bắp: 1 trái
- Hành tây: ½ củ
- Gạo
- Dầu ăn dặm
Cách nấu:
- Gạo vo sạch với nước, rồi ninh nhừ.
- Bắp rửa sạch, tách lấy hạt.
- Hạt bắp, hành tây và ớt chuông mang đi xay nhuyễn.
- Thịt heo chần sơ qua nước sôi, rồi băm nhỏ.
- Phi thơm hành, rồi xào thịt heo cho săn.
- Khi cháo vừa chín tới, cho hỗn hợp bắp, hành tây, ớt chuông vào đảo đều. Tiếp tục thịt heo vào nấu cùng
- Đến khi cháo sôi lại lần nữa, nêm gia vị và tắt bếp.
- Múc cháo ra tô, để nguội bớt và cho con thưởng thức.
Nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm với ớt chuông giàu dinh dưỡng
1.25. Cháo thịt heo kết hợp đậu cove cho bé
Nguyên liệu:
- 50g thịt heo nạc
- 1/2 chén gạo tẻ
- 50g đậu cove
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách làm:
- Thịt heo được rửa sạch, thái nhỏ và luộc sơ.
- Đậu cove được tước chỉ hai bên, rửa sạch và thái nhỏ.
- Gạo được vo sạch, cho vào nồi ninh nhừ thành cháo.
- Khi cháo chín, thêm thịt và đậu cove vào nấu đến khi chín mềm, sau đó tắt bếp.
- Cháo sau khi nấu xong được xay nhuyễn và đổ ra bát, thêm một ít dầu ăn dặm lên trên để hoàn thành món ăn cho bé.
Nấu cháo thịt heo cùng đậu cove cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng
1.26. Cháo thịt heo cho bé ăn dặm nấu với khoai mỡ
Chuẩn bị nguyên liệu
- 40g hành tây
- 100g khoai tây
- 70g thịt lợn xay
- 40g gạo lứt
- Dầu ăn dặm cho trẻ
Bước thực hiện:
- Khoai tây sạch gọt vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn.
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.
- Vo gạo với nước cho sạch.
- Thịt lợn xay và hành tây vào xào khoảng 3 phút.
- Cho gạo và nước vào nồi rồi nấu trong khoảng 40 phút.
- Khi chín cháo nhừ, cho khoai tây vào khuấy đều rồi khoảng 10 phút thì tắt bếp.
- Múc cháo ra bát, cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn dặm, khuấy đều và cho bé thưởng thức.
1.27. Cháo thịt lợn và rau muống cho bé ăn dặm
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 30g gạo lứt
- 30g thịt heo ba chỉ
- 30g rau cải xoong
- Dầu ăn dặm cho trẻ
Hướng dẫn thực hiện:
- Thịt heo rửa sạch, sau đó băm nhuyễn.
- Rau cải xoong chọn lá non, rửa sạch và thái nhỏ.
- Gạo vo sạch và nấu chín.
- Thịt heo băm xào với gia vị.
- Khi cháo đã nhừ, cho thịt heo và rau cải xoong vào rồi nấu thêm khoảng 5 phút.
- Khi các nguyên liệu đã chín mềm, tắt bếp và múc cháo ra bát. Cho thêm một muỗng dầu ăn dặm là bé có thể thưởng thức.
1.28. Cháo thịt heo xào với nấm rơm cho bé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Nấm mối: 500g
- Thịt nạc vai: 100g
- Gạo lứt: 200g
- Củ hành tím: 1 củ
- Hành lá
- Gia vị phổ biến cho bé
Bước thực hiện
- Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu chín.
- Thịt nạc vai rửa sạch, xay nhuyễn, nêm gia vị để thấm.
- Nấm mối bỏ rễ, ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa sạch. Thái nhỏ nấm mối.
- Phi thơm hành, sau đó xào thịt heo và nấm cho chín.
- Cháo đã sôi, cho hỗn hợp xào vào nấu cùng đến khi nguyên liệu chín mềm thì tắt bếp.
- Múc cháo ra tô, rắc hành lá và cho bé thưởng thức.
Cách nấu cháo thịt heo với nấm cho bé cực đơn giản
1.29. Cháo thịt heo nấu cùng rau cải cho bé
Nguyên liệu
- Gạo lứt trắng: 50g
- Thịt heo thăn: 100g
- Rau cải xanh: 100g
- Gia vị ăn dặm cho bé
Cách thực hiện
- Thịt thăn heo rửa sạch, cắt lát mỏng, ướp gia vị trước khi nấu trong 5 phút.
- Rau cải xanh rửa thật sạch, để ráo nước và cắt thành khúc nhỏ vừa ăn cho bé.
- Cho gạo và nguyên liệu đã sơ chế cùng 250ml nước vào nồi nấu chậm rồi ninh nhừ.
- Múc cháo ra tô, cho thêm dầu ăn dặm và khuấy đều để bé thưởng thức khi còn ấm.
1.30. Cháo ăn dặm từ thịt heo và củ cải trắng
Nguyên liệu
- Gạo
- Củ cải trắng: 30g
- Thịt heo: 35g
Cách nấu
- Củ cải trắng nạo vỏ, cắt hạt lựu.
- Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn.
- Nấu gạo cho đến khi chín nhừ thành cháo, sau đó thêm củ cải và thịt vào khuấy đều từ 5 - 10 phút.
- Nêm gia vị ăn dặm và cho bé thưởng thức.
1.31. Cháo thịt heo và bông thiên lý
Nguyên liệu
- Gạo
- Thịt heo: 30g
- Bông thiên lý
- Hành lá
Cách nấu
- Gạo vo sạch và ninh thành cháo.
- Thịt heo và bông thiên lý rửa sạch, băm nhỏ.
- Phi thơm hành với một ít dầu, sau đó thêm thịt và bông thiên lý vào xào sơ.
- Khi cháo đã chín mềm, cho bông thiên lý và thịt vào khuấy đều rồi cho bé thưởng thức.
1.32. Cháo thịt heo và phô mai cho bé ăn dặm
Cháo phô mai cho bé ăn dặm kết hợp với thịt heo sẽ là món ăn vô cùng thơm ngon, đảm bảo bé ăn mãi không chán.
Nguyên liệu
- Gạo: 50g
- Bí đỏ: 20g
- Thịt heo: 20g
- Phô mai: 1 miếng
Cách nấu
- Bí đỏ rửa sạch, thịt heo thái nhỏ và ninh chung với gạo.
- Cháo chín mềm thì thêm phô mai vào khuấy tan và tắt bếp.
Công thức cháo thịt heo và phô mai cho bé ngậy béo
Khi bé có thể ăn món ăn dặm từ thịt heo?
Mặc dù cháo thịt heo ăn dặm phù hợp với thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng, nhưng tùy theo thể trạng và cơ địa của từng bé nên thời gian bắt đầu ăn cháo cũng sẽ khác nhau. Tốt nhất, mẹ nên nấu cháo thịt heo cho bé khi bé đã sẵn sàng, thường là từ 6 - 8 tháng tuổi.
Xem chi tiết: Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi đầy đủ dinh dưỡng
Lợi ích của cháo thịt heo đối với bé
Bổ sung vitamin B2 cho bé
Thịt heo có nhiều vitamin B2, giúp thải độc và bảo vệ da hiệu quả. Vì vậy, bổ sung cháo thịt heo cho bé vào thực đơn sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm da quanh miệng.
Bổ sung vitamin B6
Các món ăn dặm từ thịt heo nói chung và cháo thịt heo cho bé nói riêng rất giàu vitamin B6, giúp cải thiện quá trình chuyển hóa protein, chất béo và carbohydrate cũng như kích thích hoạt động của hệ thần kinh với hiệu suất cao nhất.
Hỗ trợ bổ sung sắt
Hàm lượng sắt trong thịt heo rất đáng kể, đây là loại sắt dễ hấp thu vào cơ thể. Vì vậy, nấu cháo thịt heo ăn dặm cho bé sẽ giúp đáp ứng nhu cầu sắt một cách tối đa, từ đó giúp ngăn ngừa nguy cơ bị táo bón.
Bổ sung kẽm cho bé ăn dặm
Bổ sung kẽm cho bé thông qua các món ăn từ thịt heo cũng là sự lựa chọn lý tưởng vì loại thực phẩm này chứa hàm lượng kẽm khá đáng kể.
Nấu cháo thịt heo cho bé giúp đáp ứng nhu cầu kẽm
Bổ sung protein
Thịt heo là nguồn cung cấp protein rất phong phú, vì vậy chế biến cháo thịt heo cho bé sẽ giúp đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày của trẻ.
Lợi ích khác
- Cải thiện sức khỏe da.
- Hỗ trợ sự phát triển thị lực của bé.
- Tăng cường hệ miễn dịch cho bé.
- Hỗ trợ sự phát triển của xương và não trẻ.
Hàm lượng thịt lợn cần cung cấp cho bé mỗi ngày
- Từ 6 - 9 tháng tuổi: Mẹ nên cho bé ăn tối đa 30gr thịt/ngày.
- Từ 10 - 12 tháng tuổi: Nên bổ sung 50gr thịt/ngày cho bé.
- Bé trên 1 tuổi: Mẹ có thể dùng 75gr thịt heo kết hợp với các loại thực phẩm khác như tôm, cua, trứng, cá,... để bổ sung protein cho bé.
Mặc dù cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho bé nhưng mẹ cần hạn chế sử dụng quá nhiều thịt đỏ như thịt heo vì có chứa nhiều axit béo. Nếu nấu quá nhiều cháo thịt heo cho bé ăn, có thể gây rối loạn chuyển hóa và tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
Xem chi tiết: Đề xuất thực đơn cho bé 1 tuổi hấp dẫn
Lựa chọn thịt heo tốt để nấu cháo cho bé
Để cháo thịt heo cho bé thơm ngon và đậm vị, khi mua thịt heo, mẹ cần chú ý những điểm sau đây:
Màu sắc và mùi vị của thịt heo
Thịt heo tươi có màu từ hồng nhạt đến đỏ thẫm, không có mùi lạ. Khi thái thịt theo chiều dọc, phần thịt bên trong sẽ hơi khô và cơ sẽ se lại một chút.
Độ đàn hồi của thịt
Thịt heo tươi sẽ có độ đàn hồi tốt. Vì vậy, khi chọn mua thịt để nấu cháo thịt heo cho bé, mẹ có thể chạm nhẹ vào thịt. Nếu thịt hơi lõm và sau khi nhấc ngón tay, thịt trở về trạng thái ban đầu, đó là miếng thịt tốt.
Lớp mỡ của thịt
Thịt heo tươi thường có lớp mỡ dày khoảng 1.5 - 2 cm và thịt/mỡ sẽ dính chặt vào nhau. Nếu thấy phần mỡ và thịt không có sự liên kết, mẹ không nên mua miếng thịt này để nấu cháo thịt heo cho bé.
Dưới đây là 19 công thức cháo thịt heo cho bé đơn giản và bổ dưỡng mà Mytour muốn chia sẻ tới các mẹ. Thường xuyên ghé thăm Mytour để cập nhật thêm các bí quyết chăm sóc bé yêu nhé.
Lan Anh tổng hợp