Gozo Brew House – địa điểm ấn tượng là “nhà hàng tre lớn nhất Việt Nam” tại Stelia Beach Phú Yên

Xây dựng từ hơn 40.000 cây tre nứa, Gozo Brew House tại khu nghỉ dưỡng Stelia Beach Phú Yên đã được công nhận là “Nhà hàng tre có diện tích lớn nhất Việt Nam” vào tháng 6/2021.

Ấn tượng của Gozo Brew House tại Stelia Beach Phú Yên

Tại khu nghỉ dưỡng Stelia Beach, Gozo Brew House là sự kết hợp hài hòa giữa phong cách Địa Trung Hải và bản sắc Việt. Được thể hiện một cách duyên dáng và rõ nét qua thiết kế và hương vị quyến rũ. Nhà hàng được thiết kế theo ý tưởng hình cánh buồm hướng ra biển. Biểu tượng cánh buồm đón gió là biểu tượng cho sự quyết tâm tạo ra những trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách.

Với vật liệu tre, mây, lá dừa, không gian của nhà hàng rất gần gũi với thiên nhiên. Thiết kế của Gozo Brew House mang đến sự hài hòa giữa thiên nhiên và sự tối giản. Nhà hàng nằm ở vị trí trung tâm khu nghỉ, với tầm nhìn ra quảng trường Nghinh Phong và bờ biển rộng lớn. Đây là không gian lý tưởng để khám phá toàn cảnh biển tuyệt đẹp trong khi thưởng thức bữa ăn.

Với diện tích lên đến 1.900 m2, Gozo Brew House sử dụng hơn 40.000 cây tầm vông để xây dựng. Mái nhà được xây từ hàng chục ngàn lá dừa. Do đó, tầng mái không chỉ mềm mại và uyển chuyển mà còn vô cùng kiên cố. Nhà hàng đã thành công trong việc mang không gian thiên nhiên đến gần với thực khách. Với những thành tựu như vậy, Gozo Brew House đã xác lập kỷ lục “Nhà hàng tre có diện tích lớn nhất Việt Nam”.

Ẩm thực đặc sắc tại Gozo Brew House

Mở cửa phục vụ suốt ngày, thực đơn của nhà hàng Gozo Brew House giới thiệu nhiều món ăn đặc sắc Việt Nam, đặc biệt là các đặc sản của Phú Yên. Đặc biệt, nhà hàng còn có thực đơn đặc biệt với những món sáng tạo từ các đầu bếp. Những món ăn đặc trưng như chả giò Gozo, chả cá thác lác, gỏi cá ngừ, lẩu cá nấu mẳn, cá hồi xốt bơ chanh…

Đặc biệt hơn, như cái tên gọi, đây là địa điểm thưởng thức loại bia tươi hảo hạng. Bia được sản xuất ngay tại nhà hàng theo công nghệ truyền thống. Với hàng trăm loại bia tươi, Gozo Brew House mang đến trải nghiệm thưởng thức bia tươi tuyệt vời. Gozo chắc chắn là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực và bia tươi.

Nhà hàng tre này còn kết hợp với khu vực spa và yoga với mục tiêu phát triển bền vững. Cùng với khu nghỉ dưỡng, Gozo Brew House thể hiện cam kết xây dựng một môi trường thân thiện với tự nhiên. Đây cũng là cơ hội tuyệt vời để giới thiệu hình ảnh của Phú Yên đến với khách du lịch.

Theo Mytour.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch từ Mytour.com