1. Nước ép cà chua cà rốt
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt.
- 2 trái cà chua.
- Nước chanh hoặc cam
- Đá, đường tùy sở thích
Cách làm:
- Cà rốt cắt bỏ gốc, gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ.
- Cà chua rửa sạch, cắt miếng vừa.
- Cho cà rốt và cà chua vào máy ép trái cây và tiến hành ép.
- Cho phần nước ép ra ly thêm một chút nước chanh hoặc cam.
- Thêm đá, đường tùy thích rồi thưởng thức.


2. Nước ép cà chua cam
Nguyên liệu:
- 1 quả cam
- 2 trái cà chua.
- Đá, đường nếu thích
Cách làm:
- Cam cắt đôi, vắt lấy nước và bỏ hạt.
- Cà chua rửa sạch, cắt miếng vừa.
- Đặt cà chua vào máy ép trái cây và tiến hành ép để lấy nước.
- Pha nước cam đã vắt và nước ép cà chua với nhau.
- Thêm đá hoặc đường theo khẩu vị cá nhân.


3. Nước ép cà chua và dứa
Nguyên liệu:
- 150g cà chua
- 150g dứa
- 15ml nước cốt chanh
- Đường, nước đá (tùy thích)
Cách làm:
- Cà chua rửa sạch, cắt miếng vừa đủ; còn dứa thì gọt vỏ, cắt nhỏ, ngâm trong nước muối nhạt khoảng 10 phút.
- Sau đó, cho cả hai vào máy ép lấy nước, rồi hòa với nước chanh.
- Bạn có thể uống ngay hoặc bỏ tủ lạnh ngăn mát bảo quản trong ngày thôi nhé.
- Nếu thấy chua thì cho thêm đường và đá (tùy khẩu vị) để dùng nha.


4. Nước Ép Cà Chua với Mật Ong
Nguyên Liệu:
- 4 quả cà chua.
- ½ muỗng canh mật ong.
- Nước đá.
Cách Chế Biến:
- Cà chua được rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa rồi đưa vào máy ép trái cây để lấy nước.
- Cho mật ong vào ly nước ép cà chua, khuấy đều.
- Thêm đá và thưởng thức.


5. Nước Ép Cà Chua Dưa Chuột Thơm Ngon
Nguyên Liệu:
- 2 quả dưa leo.
- 3 quả cà chua.
- Đá
Cách Chế Biến:
- Dưa leo được rửa sạch, bỏ phần đầu cuống rồi cắt thành miếng vừa.
- Cà chua rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa.
- Cho dưa leo và cà chua vào máy ép trái cây, ép lấy nước.
- Thêm đường, đá và thưởng thức.


6. Nước Ép Cà Chua Dưa Hấu:
Nguyên Liệu:
- 1 quả cà chua lớn.
- 2 quả dưa hấu chín.
- 1 thìa cà phê mật ong nguyên chất.
- Vài giọt nước cốt chanh và muối biển.
Cách Chế Biến:
- Rửa sạch cà chua, thái nhỏ.
- Dưa hấu thái nhỏ bỏ hạt.
- Ép dưa hấu, cà chua lấy nước cốt, rồi pha với nhau trong một ly vừa.
- Thêm mật ong từ từ để nêm nếm vừa vị.
- Làm lạnh nước ép ít nhất nửa tiếng, rồi mới thêm muối biển, nước chanh vào nêm lần nữa theo khẩu vị.
- Cuối cùng, cho đá lạnh vào nước ép dưa hấu để thưởng thức.


7. Nước Ép Cà Chua “Mix” Táo, Cà Rốt, Cần Tây, Bột Nghệ
Nguyên Liệu:
- 1 quả táo chín rửa sạch, gọt vỏ.
- 2 củ cà rốt vừa đã gọt vỏ, thái nhỏ.
- 2 – 4 quả cà chua cỡ vừa (chọn trái chín và rửa sạch).
- 1 cọng cần tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
- 1/4 thìa cà phê bột nghệ nguyên chất và ít đá lạnh.
Cách Chế Biến:
- Cắt nhỏ táo, cà chua và cà rốt, cần tây, cho vào máy xay sinh tố, hoặc máy ép.
- Nếu dùng máy sinh tố, thì bạn lọc hỗn hợp đã xay lần nữa để lấy nước ép nha.
- Pha bột nghệ và gia vị (nếu thích) cho nước ép cà rốt vừa miệng.
- Thêm đá lạnh để thưởng thức.


8. Nước Ép Cà Chua Dâu Tây
Nguyên Liệu:
- 1 cốc dâu tây chín.
- 3 quả cà chua.
- 1/4 chén lá húng quế.
- Đá lạnh.
Cách Chế Biến:
- Rửa dâu tây và cà chua.
- Thái cà chua làm 1.
- Cho dâu tây cùng ít nước vào máy sinh tố, xay nhuyễn.
- Sau đó, cho cà chua cùng với lá húng quế vào cối máy, xay chung với dâu đến khi nhuyễn mịn.
- Rây hỗn hợp để lấy nước ép.
- Thêm đá lạnh thưởng thức.

