Buzz
Bí quyết thành công của bánh cuốn chả mực Hạ Long
Những người dân tài ba ở Hạ Long đã thổi hồn vào món ăn đặc trưng này
Bánh cuốn chả mực Hạ Long, một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và sự độc đáo của địa phương, đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam.
Hương vị đặc trưng của bánh cuốn chả mực Hạ Long không thể chối từ
Khám phá sự kết hợp độc đáo giữa bánh cuốn truyền thống và hải sản tươi ngon từ người dân Quảng Ninh. Với nhân bánh kết hợp tôm nõn, cùng hương vị thơm ngon của chả mực, món ăn này đã trở thành biểu tượng ẩm thực Hạ Long.
Bánh cuốn đậm đà, chả mực thơm ngon - Một trải nghiệm không thể bỏ qua
1.2 Hương vị đặc trưng của bánh cuốn chả mực Hạ Long
Chính sự ngon ngọt của món đặc sản Hạ Long này tập trung ở phần chả mực Hạ Long. Mỗi phần chả được làm từ 95% mực tươi và chỉ 5% các loại phụ gia, gia vị. Điều này tạo nên hương vị đậm đà, thơm mùi mực tươi, khác biệt so với chả thông thường. Quá trình chế biến cẩn thận cùng việc giã nguyên liệu thủ công tạo ra sự kết dính tự nhiên và mùi thơm đặc trưng. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự giòn dai, thịt mực mềm mại trong từng miếng chả.
Chả mực chiên vàng ươm, thơm ngon mê ly, sẵn sàng kích thích vị giác của bạn
Chả mực khi được chiên lên, mang màu vàng tươi và mùi thơm đặc trưng của mực. Thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn dai, vị ngọt và mùi thơm riêng biệt của món chả mực đặc sản Hạ Long này. Kết hợp với bánh cuốn, tạo ra một hương vị độc đáo và khó quên.
Bánh cuốn chả mực, một món ăn phổ biến nhưng lại đầy dinh dưỡng và hấp dẫn
Phần bánh cuốn được thoa mỡ hành béo ngậy, kèm theo nước chấm đặc biệt. Nếu muốn thêm hương vị đậm đà, bạn có thể cho thêm tinh dầu cà cuống, tiêu đen và ớt đỏ vào nước chấm. Hương vị của bánh cuốn mềm mại, thơm ngon và đầy đủ hương vị của tôm, thịt, nấm và mộc nhĩ. Chả mực cay cay, mực giòn thơm hấp dẫn. Kết hợp bánh cuốn với chả và rau sống, chấm vào nước chấm cay, tạo nên một hương vị tuyệt vời.
Những địa điểm ngon mê ly về bánh cuốn chả mực Hạ Long
Hãy cùng Mytour.vn khám phá những địa điểm tuyệt vời để thưởng thức bánh cuốn tại Hạ Long với hương vị đặc trưng nhất nhé.
2.1 Quán chả mực Hạ Long Cây Bàng - Điểm đến không thể bỏ lỡ
Địa chỉ: Ngõ 1, phường Nhà Hát, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
Giờ mở cửa: Từ 7h00 đến 15h00
Mức giá: Từ 30.000 VNĐ đến 40.000 VNĐ/người
Quán chả mực Hạ Long Cây Bàng - Điểm đến phổ biến nhưng vẫn thu hút nhiều thực khách
Hạ Long có nhiều quán bánh cuốn, nhưng quán Cây Bàng là điểm đến phổ biến nhất, được yêu thích bởi cả du khách và người dân địa phương. Quán có view ra vịnh biển tuyệt đẹp, không gian sạch sẽ và thoải mái. Hương vị món ăn đậm đà và thơm ngon, phục vụ nhanh chóng và thân thiện. Mỗi lần đến Hạ Long, hãy ghé qua quán Cây Bàng để thưởng thức bánh cuốn chả cá ngon nhất.
Quán Bà Ngân cũng là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức bánh cuốn chả mực Hạ Long với hương vị đặc trưng.
Quán Bà Ngân là một trong những quán bánh cuốn chả mực Hạ Long lâu đời nhất, được biết đến với bánh cuốn mềm mịn và dẻo. Quán luôn đông khách nhưng phục vụ nhanh nhẹn. Chủ quán thân thiện và không gian quán sạch sẽ. Quán hứa hẹn là địa điểm thưởng thức bánh cuốn lý tưởng.
Bánh cuốn bà Yến không chỉ ngon mà còn được chế biến đẹp mắt, thu hút thực khách.
Quán bánh cuốn bà Yến có vị trí dễ tìm trên đường lớn, nổi tiếng với bánh cuốn chả mực thơm ngon và giá cả phải chăng. Phục vụ chuyên nghiệp, không gian sạch sẽ và gọn gàng. Nếu bạn ghé qua Hạ Long, đừng quên ghé thăm quán bà Yến để thưởng thức món bánh cuốn chả mực đặc sản này.
Ngoài bánh cuốn chả mực, quán còn có bánh cuốn thịt nướng cũng thơm ngon không kém.
Quán Bà Lan nổi tiếng với bánh cuốn chả mực thơm ngon, bánh cuốn cù kỳ và các món hải sản khác. Mọi món ăn đều tươi ngon và đậm đà hương vị. Nếu bạn là fan của bánh cuốn chả mực và các món hải sản, đừng bỏ lỡ quán Bà Lan!
Bánh cuốn chả mực Hà Long là món đặc sản thu hút đông đảo thực khách tới thưởng thức tại quán Bà Lan.
Quán bánh cuốn bà Huệ có thâm niên 20 năm phục vụ món bánh cuốn chả mực Hạ Long thơm ngon. Khác biệt với nhiều quán khác, quán mở cửa vào buổi tối, đảm bảo món ăn luôn tươi ngon, đặc biệt là bánh cuốn chả mực nóng hổi và dai ngon. Hãy ghé thăm quán để thưởng thức và cảm nhận hương vị đặc trưng của món ăn này.
Quán Bà thu hút đông đảo thực khách với chả mực thơm ngon, dai và nóng hổi trong món bánh cuốn chả mực Hạ Long.
Bánh cuốn chả mực Hạ Long là một món ngon bạn có thể thưởng thức ngay tại thành phố biển xinh đẹp này. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể mua chả mực về làm quà cho người thân và bạn bè. Để chọn mua chả mực ngon, bạn có thể hỏi tại những quán ăn mà bạn đã thưởng thức và cảm thấy ngon.
Với những thông tin hữu ích này, Mytour.vn hy vọng sẽ giúp du khách có một chuyến đi Hạ Long tuyệt vời với những trải nghiệm thú vị nhất. Đến với thành phố này, bạn cũng đừng quên thưởng thức sam biển Hạ Long, bánh gật gù, nem chạo, bề bề... Hãy tận hưởng ẩm thực đa dạng và thơm ngon của mảnh đất này nhé.
Tuyết Trịnh
Nguồn: Tổng hợp
