Có người thậm chí khen ngợi, ngồi ăn tại Fu Rong Hua như đang thưởng thức ẩm thực giữa trái tim Hong Kong!
Fu Rong Hua – Phù Dung Hoa, nhà hàng Trung tọa lạc trên con phố hướng ra Hồ Gươm, đang thu hút sự chú ý của thực khách Hà Thành với sức nóng không ngừng.
Điều gì khiến địa điểm này đặc biệt? Tôi nghĩ một phần là vị trí đắc địa, một phần ở cái tên độc đáo, và một phần là do đánh giá tích cực từ bạn bè. Có người thậm chí khen ngợi, cảm giác khi ngồi ăn tại Fu Rong Hua như đang thưởng thức ẩm thực giữa trung tâm Hong Kong!
Muốn thưởng thức ẩm thực tại Fu Rong Hua, bạn cần phải đặt bàn trước vì đây là địa điểm khó đặt được. Sự hấp dẫn của nhà hàng này chính là ở sự độc đáo và nổi tiếng của nó.
Thực đơn đa dạng của Fu Rong Hua là điểm đặc sắc. Nếu bạn đang lên kế hoạch ghé thăm nhà hàng này, hãy xem qua một số gợi ý về món ăn dưới đây:
1. Món hấp

Thực đơn dimsum của nhà hàng đặc biệt được đánh giá cao. Dù số lượng món hấp có hạn, nhưng từng món đều đảm bảo chất lượng.
Danh sách một số món ngon nên thử tại Fu Rong Hua bao gồm bánh xếp Triều Châu, há cảo tôm tươi, bánh cảo sò điệp, xíu mại Đông Cô,... Cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức những chiếc há cảo hoặc sò điệp có đầy ẩn sau miếng tôm tươi, kết hợp với vỏ bánh nóng hổi và dẻo dai.

Bánh xếp Triều Châu

Xíu mại, sò điệp, há cảo tôm tươi
Chân gà tàu xì hoặc xôi gà lá sen cũng là lựa chọn thú vị. Chân gà tàu xì có hương thơm nhẹ nhàng, trong khi xôi gà lá sen mang hương vị đậm đà, tuy phần xôi bọc bởi lá có thể hơi nát.

Chân gà tàu xì
Giá của dimsum tại Fu Rong Hua rất hợp lý, mỗi xửng chỉ từ 55K-65K, bạn sẽ được thưởng thức 2-3 miếng đầy đặn và chất lượng. Đây là mức giá rất phải chăng cho một nhà hàng tọa lạc ngay tại vị trí đẹp của Hà Nội.
Vịt quay da giòn

Món quay tại Fu Rong Hua có nhiều lựa chọn hấp dẫn, như vịt quay da giòn. Mỗi miếng thịt đều béo ngậy, da giòn tan, mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Fu Rong Hua có đĩa quay tổng hợp với vịt quay, gà quay, thịt rọi và xá xíu. Nếu đi nhóm đông, bạn có thể thử đĩa này, đa dạng lựa chọn cho bữa ăn của bạn.
Nếu phải chọn món quay đáng thử nhất, tôi chọn vịt quay và xá xíu. Thịt vịt mềm, ẩm, tan chảy trong miệng, được chế biến tinh tế với sốt hoàn hảo. Vỏ giòn dai, thịt mềm thơm đậm đà.

Thịt xá xíu quyến rũ
Thịt xá xíu tuyệt vời, mềm mại, được thái vừa phải và phủ lớp sốt ngọt thơm phức ngũ vị hương. Màu sắc quyến rũ, hấp dẫn vô cùng.
Mỳ khô và mỳ xào đều có đặc điểm riêng biệt trong menu của Fu Rong Hua. Hãy khám phá những hương vị độc đáo của các món mỳ ngon tuyệt này.

Mỳ bò phong cách Hong Kong
Mỳ khô và mỳ xào chiếm vị trí đặc biệt trong menu đa dạng của Fu Rong Hua. Hãy thử những món mỳ hấp dẫn tại đây.

Mỳ vịt quay đặc sắc
Mỳ bò kiểu Hong Kong tại đây đặc biệt ổn, sợi mỳ tự làm dai giòn, trơn mướt, kết hợp với bò thái miếng và nước dùng mê ly.
4. Món chiên

Đậu hũ chiên giòn
Dù đồ chiên không phải là ưu tiên hàng đầu, nhưng Fu Rong Hua vẫn mang đến các món chiên xào hấp dẫn trong thực đơn của mình.

Hoành thánh chiên
Món chiên ở Trung nhiều và thường ngập dầu, nhưng chưa có món nào khiến tôi thực sự hài lòng. Tôi khuyên bạn nên xem xét các lựa chọn khác trước khi chọn đồ chiên.
5. Đồ tráng miệng

Thạch quy linh cao
Đồ tráng miệng tại Fu Rong Hua có vẻ nghèo nàn so với các lựa chọn khác. Bạn chỉ có vài ba sự chọn lựa như bánh bao kim sa, thạch quy linh cao hay pudding sầu riêng.
Các món không đặc sắc bằng những nhà hàng Trung khác, tuy nhiên giá cả lại ổn định hơn. Ví dụ như xửng bánh bao kim sa với 3 chiếc có giá chỉ tầm 45K. Thạch quy linh cao vừa ngon, giá cả phải chăng, chỉ 35K.

Bánh bao kim sa
Hy vọng những chia sẻ cá nhân này sẽ giúp bạn có nhiều lựa chọn hơn khi đến với nhà hàng Trung Hoa đang được check-in nhiệt tình này.
Tác giả: Trịnh Tuấn Chính Thức
Từ khoá: (Hà Nội) Lựa chọn món gì khi đến nhà hàng Trung hot nhất hiện nay
