Buzz
Thành phố ẩm thực Hải Phòng với đủ món lạ, ngon hết sức!
Khám phá hết hương vị tuyệt vời khi đến du lịch Hải Phòng nhé!
Hải Phòng - thành phố hoa phượng đỏ và ẩm thực tuyệt vời!
Lạc vào thế giới ẩm thực đầy hấp dẫn của Hải Phòng!
Chuyến du lịch ẩm thực tại Hải Phòng - trải nghiệm không thể quên!
1. Mê mẩn bánh đa cua
Bánh đa cua - biểu tượng ẩm thực Hải Phòng, hấp dẫn không thể bỏ qua!
Sợi bánh đa dai dai, màu nâu đặc trưng, kết hợp topping thịt cua hấp dẫn.
2. Lạ miệng với lẩu cua
Lẩu cua đồng Hải Phòng - hương vị đặc biệt không thể đụng hàng!
Nước dùng đậm đà, thịt cua và hải sản tươi sống - đặc sản của Hải Phòng!
Lẩu cua Hải Phòng hấp dẫn không chỉ về hương vị mà còn về giá cả.
3. Mỳ hải sản
Hải sản là điều không thể thiếu khi du lịch Hải Phòng, đặc sản vùng biển.
Hàng hải sản Hải Phòng phong phú, có một ngõ nhỏ gần Đại học Hàng Hải.
Bữa ăn hải sản hấp dẫn, giá sinh viên, đa dạng món ngon.
4. Bánh mì cay nổi tiếng
Bánh mì cay ở Hải Phòng luôn là điểm đến không thể bỏ qua. Ăn khi ở đó và mang về làm quà.
Ở Hải Phòng có nhiều tiệm bán bánh mì cay. Đặc trưng là pate nhồi trong bánh, cùng tương ớt đặc biệt.
5. Bánh đúc Tàu
Bánh đúc Tàu là một món ăn quen thuộc ở Hải Phòng với hình ảnh và tên gây ấn tượng.
Bát bánh đúc Tàu gồm bánh đúc, thịt và tôm rán kỹ, đu đủ, nước mắm giấm ớt. Có thể lựa chọn cay hoặc không cay.
6. Nem cua bể
Nem cua bể ở Hải Phòng làm theo công thức miền Bắc, nhưng chủ yếu là hải sản như tôm, cua, kèm giá và miến. Cuốn thành khối vuông, vỏ dày đẹp mắt để nem không bị bung ra khi rán.
Hải Phòng gần biển nên nem thường dùng hải sản mới. Nem vẫn giữ hương vị đậm của tôm, cua, bề bề, tươi ngon.
7. Giá bể xào
Giá bể xào có tên lạ, khiến người ta tò mò và muốn thử ngay.
Món giá bể xào không quá xa xỉ nhưng đến Hải Phòng nên thử. Phổ biến ở các khu ăn uống tại chợ.
Giá bể xào có hình dạng giống con trai nhỏ, ăn giòn sần sật, ngấm vị sốt và hương thơm của húng gai là trải nghiệm đáng nhớ.
8. Bánh bèo
Bánh bèo ở Hải Phòng khác hoàn toàn với bánh bèo miền Trung. Được làm từ thịt nạc băm nhuyễn, xào với mộc nhĩ, củ đậu, hành phi, hấp trong lá chuối.
Bánh bèo thường đi kèm với nước chấm từ nước dùng ninh xương, mắm và các gia vị. Bạn còn có thể gọi thêm chả để làm đậm vị hơn.
9. Thạch găng
Thạch găng là một ký ức tuổi thơ của người Hải Phòng. Miếng thạch mềm xanh mướt, ăn cùng nước đường ngọt dịu, khiến cảm giác tan chảy nơi đầu lưỡi.
Sau khi thưởng thức các món đầy đặn, bạn sẽ cần một cốc thạch găng để giải khát. Có thể yêu cầu thêm trân châu hay loại topping khác nếu muốn!
10. Bì bò
Tới khu ẩm thực chợ Cát Bi và hỏi người địa phương về món ngon ở đây, chắc chắn họ sẽ gợi ý bạn thử bì bò.
Bì bò là một món ăn vừa lạ vừa quen. Cách chế biến rất đơn giản, chỉ cần thái thịt bò và bì mỏng, trộn với sả và thính, cuộn với nem và rau rồi chấm mắm tôm hoặc tương, tùy khẩu vị.
Ngoài ra, các khu chợ còn bán rất nhiều món ăn vặt khác như bánh xèo, bánh bột lọc, các loại chả xiên…
Theo Afamily
***
Tìm kiếm thông tin: Hướng dẫn du lịch trên Mytour.com
Mytour.comNgày 26 tháng 5, 2017
