Hải sâm Phú Quốc: Món quà đặc biệt nhất không thể bỏ qua khi đến đảo ngọc

Hải sâm Phú Quốc được biết đến rộng rãi là một trong những món đặc sản ngon nhất không thể bỏ qua khi đến thăm đảo ngọc Kiên Giang. Đây cũng là một món quà đáng giá để mua về tặng cho gia đình, bạn bè,...

Hải sâm Phú Quốc không chỉ là sản phẩm tự nhiên quý giá mà du khách từ mọi nơi thường chọn để mua về làm quà sau mỗi chuyến đi. Đây cũng là một món ăn ngon, bổ dưỡng và là một đặc sản nổi tiếng mà mọi người đi du lịch Phú Quốc đều nên thử ít nhất một lần.

1. Hải sâm Phú Quốc - Đặc sản chất lượng cao của đảo ngọc

Hải sâm có nhiều tên gọi khác nhau, được gọi là con đỉa biển ở một số vùng, con rum biển ở nơi khác, và ở Phú Quốc, nhiều người quen gọi là con “đồn đột” hoặc con “đột ngậu”. Hải sâm được xếp vào nhóm sinh vật biển quý hiếm trên thế giới vì số lượng ít, việc nuôi trồng khó khăn và bị đánh bắt nhiều.

Hiện nay, ít vùng biển nào còn có nguồn hải sâm lớn, duy chỉ có hải sâm biển Phú Quốc Việt Nam là phong phú về số lượng và có giá trị cao về chất lượng.

1.1. Các lợi ích khi ăn hải sâm Phú Quốc

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hải sâm chứa đựng nhiều dinh dưỡng và là một dược liệu quý giá trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh lý liên quan đến huyết áp, tim mạch,…

• Dinh dưỡng trong hải sâm: Hải sâm chứa nhiều protein, các khoáng chất như canxi, sắt, magie,… và nhiều loại vitamin như vitamin A, B2, B3,…
• Hải sâm ổn định chỉ số sức khỏe: Với lượng calo và chất béo thấp nhưng giàu vitamin và protein, hải sâm hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ máu, ổn định huyết áp và đường huyết hiệu quả.
• Hải sâm chống ung thư: Một nghiên cứu mới của Healthline cho thấy, hải sâm có chứa triterpene glycoside, một hợp chất chống nấm, tăng cường miễn dịch và chống ung thư.
• Khả năng kháng khuẩn: Các chiết xuất từ hải sâm có thể ngăn chặn và chống lại vi khuẩn như E.coli, S.aureus, S.typhi và thậm chí Candida albicans - một loại nấm gây bệnh nguy hiểm.
• Các dưỡng chất giúp nuôi dưỡng cơ thể: Chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa hiệu quả.

1.2. Lựa chọn thời gian thích hợp để thưởng thức hải sâm ở Phú Quốc

Hải sâm thường bị ẩn mình khi biển động hoặc khi có bão, do đó, mùa khô thường là thời điểm người ta săn bắt hải sâm. Từ tháng 11 đến tháng 4 là lúc tốt nhất để thưởng thức hải sâm tươi, ngon và giá cả phải chăng, cũng là thời gian tuyệt vời để khám phá Phú Quốc.

2. Giá cả của hải sâm tại Phú Quốc

Hải sâm ở Phú Quốc được chia thành hai loại: hải sâm đen và hải sâm trắng. Giá của hai loại này phụ thuộc vào tình trạng tươi hoặc khô. Hải sâm khô thường đắt hơn hải sâm tươi, nhưng dễ dàng vận chuyển, bảo quản và thích hợp để làm quà.

2.1. Bảng giá hải sâm tại Phú Quốc

2.2. Nơi mua hải sâm tại Phú Quốc

Để mua được con hải sâm Phú Quốc ngon, bạn cần lựa chọn đúng cách và tìm kiếm các cửa hàng uy tín, tránh rủi ro mua phải hàng kém chất lượng có thể gây hại cho sức khỏe.

2.2.1. Bí quyết chọn mua hải sâm ngon

Bí quyết chọn mua hải sâm tươi: Hải sâm Phú Quốc tươi có kích thước lớn, thân đầy đặn, không nhớt và trên thân có gai đâm ra.

Bí quyết chọn mua hải sâm khô: Khi chọn mua hải sâm khô, bạn nên chú ý đến mùi và màu sắc của chúng. Hải sâm khô chất lượng phải có màu đen (do lớp than bên ngoài), không có mùi lạ, khô hoàn toàn và không có dấu hiệu ẩm mốc.

2.2.2. Các địa điểm bán hải sâm Phú Quốc tươi với giá cả phải chăng

Nếu bạn đang có ý định khám phá đảo ngọc, hãy ghi nhớ ngay các địa điểm bán hải sâm Phú Quốc tươi với giá tốt dưới đây nhé!

Chợ đêm Phú Quốc 

• Địa chỉ: số 6 đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
• Giờ mở cửa: 18h - 23h30 hàng ngày

Bạn có thể tìm mua đủ mọi đặc sản ngon lành cũng như các loại hải sâm Phú Quốc tại chợ đêm này. Đây cũng là nơi sôi động, náo nhiệt nhất của Phú Quốc vào buổi tối.

Chợ Dương Đông

• Địa chỉ: số 21 đường Trần Phú, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
• Giờ mở cửa: 5h - 19h hàng ngày.

Chợ Dương Đông là một khu chợ đồ khô nổi tiếng của đảo ngọc. Nơi này cung cấp đầy đủ các loại hàng hóa, bao gồm đặc sản Phú Quốc và có đủ mọi mức giá để bạn lựa chọn. Theo kinh nghiệm của nhiều du khách, giá hải sâm khô Phú Quốc ở các sạp cuối chợ thường hợp lý hơn so với các sạp ở phía đầu chợ. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo kỹ trước khi quyết định mua để đảm bảo có mức giá tốt nhất!

Làng chài Hàm Ninh

• Địa chỉ: chân núi Hàm Ninh, xã Hàm Ninh, Phú Quốc
• Giờ mở cửa: luôn mở cửa

Một trong những điểm mua bán hải sản, đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc là làng chài Hàm Ninh. Đây là khu vực cảng cá lớn của Kiên Giang, nơi mỗi ngày đều có lượng lớn cá, tôm, cua, hải sản,… Bạn cũng có thể tìm mua hải sâm Phú Quốc tươi ngon tại làng chài Hàm Ninh, tuy nên tìm hiểu kỹ về giá cả trước khi mua!

3. Các món ngon từ hải sâm Phú Quốc

Có nhiều món ngon được chế biến từ hải sâm Phú Quốc, nhưng khi đến đảo ngọc, không thể bỏ qua 3 đặc sản nổi tiếng dưới đây!

3.1. Rượu hải sâm

Được gọi là nhân sâm của đại dương, hải sâm thực sự là một loại bài thuốc quý, rất phù hợp để ngâm rượu. Với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe, rượu hải sâm là một đặc sản của Phú Quốc được nhiều du khách chọn mua về làm quà hoặc sử dụng.

3.2. Cháo hải sâm

Hải sâm tươi hoặc hải sâm khô nấu cháo đều ngon. Bạn có thể kết hợp hải sâm với nhiều nguyên liệu khác như bào ngư, thịt gà, các loại nấm,… để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng. Lưu ý, khi chọn bào ngư nấu cùng hải sâm, nên chọn bào ngư tươi để món ăn thêm ngon và dinh dưỡng.

3.3. Hải sâm xào nấm đông cô

Nếu không thích cháo, bạn có thể thử món hải sâm xào nấm đông cô. Bên cạnh hải sâm, nấm đông cô cũng rất giàu dinh dưỡng. Sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và vị của hai nguyên liệu này chắc chắn sẽ mang lại một bữa ăn bổ dưỡng và khó quên.

4. Những địa chỉ thưởng thức hải sâm tươi ngon ở Phú Quốc

Khi đến Phú Quốc du lịch, bạn không thể bỏ qua việc thưởng thức những món ngon đặc sản nổi tiếng của đảo, trong đó có hải sâm. Tuy nhiên, bạn có biết ăn ở đâu ngon và đảm bảo chất lượng không?

4.1. Nhà hàng Xin Chào

Nhà hàng Xin chào với kiến trúc hiện đại và sân thượng rộng rãi là điểm đến lý tưởng cho thực khách thưởng thức món ngon và ngắm hoàng hôn. Với mức giá hợp lý, dịch vụ tốt và đồ ăn ngon, đây là địa điểm được nhiều du khách yêu thích tại Phú Quốc.

• Địa chỉ: số 66 đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
• Giờ mở cửa tham khảo: 6h - 23h hàng ngày.

4.2. Hải sản Nhớ - Chuyên hải sâm Phú Quốc

Hải sản Nhớ nổi tiếng với hải sản tươi ngon và món nước chấm đặc biệt. Quán còn có không gian ngoài trời thoáng đãng và mát mẻ, là nơi bạn không thể bỏ qua khi đến Phú Quốc.

• Địa chỉ: 40 Mạc Thiên Tích, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
• Giờ mở cửa tham khảo: 16h đến 23h30 hàng ngày

4.3. Ngự Uyển Phú Quốc - Nhà hàng hải sâm Phú Quốc

Ngự Uyển Phú Quốc là địa chỉ ẩm thực hải sâm hàng đầu, nơi có thực đơn phong phú với nhiều món ngon từ hải sâm và hải sản khác nhau. Tận hưởng hương vị độc đáo của hải sâm cùng với các món như hải sâm cơm cháy, hải sâm nấu bào ngư và nhiều món ăn đặc biệt khác.

• Địa chỉ: 336 Nguyễn Trung Trực, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
• Giờ mở cửa tham khảo: 10h đến 23h hàng ngày

4.4. Nhà hàng Ra Khơi

Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực chất lượng nhưng phong cách bình dân tại Phú Quốc, đừng bỏ lỡ nhà hàng Ra Khơi. Với không gian đơn giản nhưng luôn đông đúc, nhà hàng này thu hút thực khách bởi những món ăn ngon, độc đáo và mang hương vị đặc biệt. Điều quan trọng là hãy đến sớm để tránh tình trạng chật kín trong mùa du lịch cao điểm!

• Địa chỉ: 127 ĐT 47, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
• Giờ mở cửa tham khảo: 8h đến 23h hàng ngày

Du khách cũng có thể thưởng thức các món hải sản và đặc sản Phú Quốc tại các khu ẩm thực trong Grand World Phú Quốc, nơi mở cửa 24/7 và luôn sẵn sàng phục vụ du khách với nguyên liệu cao cấp và đa dạng các công thức chế biến.

Bên cạnh thưởng thức ẩm thực, du khách đến Phú Quốc còn có thể tham gia nhiều hoạt động giải trí thú vị như trải nghiệm Corona Casino, tham quan Vinpearl Safari Phú Quốc,...

Ngoài việc thưởng thức những món ngon, chuyến du lịch Phú Quốc sẽ trở nên tuyệt vời hơn khi bạn tìm được nơi lưu trú gần các địa điểm ăn uống và giải trí nổi tiếng.

Hệ thống Vinpearl Phú Quốc hiện đang là một trong những lựa chọn lưu trú tốt nhất với đầy đủ tiện nghi, tiện ích hấp dẫn, thuận tiện cho việc di chuyển đến các nhà hàng, quán ăn và các điểm tham quan phổ biến như bãi Sao Phú Quốc, nhà tù Phú Quốc, VinWonders Phú Quốc,...

Hải sâm Phú Quốc là món quà đặc biệt mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm đảo ngọc. Bạn có thể thưởng thức những món ngon từ hải sâm tại nhiều nhà hàng nổi tiếng trên đảo hoặc mua về làm quà tặng cho gia đình và người thân. Nếu đây là lần đầu tiên bạn đến Phú Quốc, hãy nhanh chóng mua voucher, combo, tour du lịch Phú Quốc để không phải lo lắng về việc ăn uống và giải trí trong suốt chuyến đi!