Hành trang du lịch tự túc Úc, hãy cùng Mytour khám phá trọn vẹn đất nước của chuột túi

Úc mở cửa du lịch với nhiều trải nghiệm văn hóa và khám phá thú vị! Có hàng loạt câu hỏi khi bạn chuẩn bị khám phá xứ sở chuột túi: Làm thế nào để xin visa du lịch tự túc Úc, địa điểm du lịch Úc, thời hạn visa du lịch Úc là bao lâu, chi phí du lịch Úc,... Hãy bắt đầu từ bài viết dưới đây nhé!

1. Tổng quan về quốc gia Úc

Là quốc gia có diện tích 7,7 triệu km2, xếp thứ 6 trên thế giới với nền kinh tế mạnh mẽ trên nhiều lĩnh vực, Úc cũng thu hút nhiều du khách nhờ khí hậu dễ chịu và văn hóa đa dạng. Ở đất nước này, mọi người sử dụng nhiều ngôn ngữ từ các dân tộc khác nhau, nhưng ngôn ngữ phổ biến nhất vẫn là Tiếng Anh. 

Nước Úc nằm trong nhóm các quốc gia phát triển giàu mạnh của Khối Thịnh Vượng Chung. 

Nước Úc có khí hậu ôn hòa, từ ấm dần ở phía Bắc, các bang phía Nam có thể trải qua mùa đông mát mẻ nhưng hiếm khi có nhiệt độ dưới 0 độ. Đây cũng là quốc gia có thời tiết độc đáo khi mùa hè kết thúc vào tháng 2 và mùa đông bắt đầu từ tháng 6. Mỗi mùa, cảnh sắc của Úc đều có sức hấp dẫn riêng để làm say lòng du khách:

• Mùa xuân kéo dài từ tháng 9 đến tháng 11: Đây là thời điểm thời tiết dịu dàng, tươi mới kết hợp với nhiều lễ hội sôi động và thực phẩm đường phố diễn ra tại nhiều địa điểm khắp quốc gia.
• Mùa hè kéo dài từ tháng 12 đến tháng 2: Thời tiết mùa hè tại Úc rất nắng đẹp, thích hợp cho các hoạt động ngoài trời như tắm biển, lướt sóng, cắm trại,... Đây cũng là thời điểm tấp nập nhất trong năm khi du khách từ khắp nơi kéo đến để tham gia vào không khí lễ hội sôi động.
• Mùa thu kéo dài từ tháng 3 đến tháng 5: Khí hậu ở Úc vào thời điểm này khá mát mẻ, và vào cuối mùa thu sẽ có nhiều đợt gió se lạnh nhưng vẫn khá thoải mái. Du lịch vào thời điểm này bạn sẽ được chiêm ngưỡng sự thay đổi màu sắc của cây cối vô cùng lãng mạn và yên bình. 
• Mùa đông kéo dài từ tháng 6 đến tháng 8: Nhiệt độ sẽ giảm nhanh chóng, thời tiết lúc này rất lạnh và có thể có tuyết, đặc biệt ở các vùng phía Nam. Đây là thời điểm các môn thể thao mùa đông như trượt tuyết trở nên sôi động.

2. Các bước cần chuẩn bị khi du lịch tự túc Úc

2.1. Chuẩn bị hồ sơ xin visa du lịch Úc

Là công dân Việt Nam, để nhập cảnh Úc với mục đích du lịch, bạn cần được cấp diện thị thực du lịch Úc 600 Tourist Stream. Đây là loại visa cho phép người nước ngoài nhập cảnh Úc du lịch trong một khoảng thời gian nhất định với 3 điều kiện cần tuân thủ: không làm việc, không được gia hạn và không thể lưu trú quá 3 tháng mỗi lần nhập cảnh.

Hồ sơ cơ bản khi xin visa du lịch Úc tự túc bao gồm:

• Hộ chiếu gốc còn hiệu lực ít nhất 6 tháng tính từ ngày dự định rời Úc
• Hộ chiếu cũ (nếu có)
• 01 ảnh 4 x 6 cm chụp trên nền trắng, có hiệu lực không quá 6 tháng
• Phiếu điền thông tin về gia đình
• Giấy chứng sinh
• Chứng minh nhân dân hoặc căn cước công dân
• Sổ hộ khẩu (toàn bộ các trang có thông tin)
• Giấy chứng nhận kết hôn (nếu đã kết hôn)
• Quyết định ly hôn (nếu đã ly hôn)
• Giấy chứng nhận thực hiện nghĩa vụ quân sự hoặc giấy xuất ngũ (nếu đã phục vụ trong quân đội)

Bên cạnh đó, bạn cũng cần chuẩn bị các tài liệu chứng minh tài chính (giấy xác nhận số dư, sao kê sổ tiết kiệm, giấy tờ chứng nhận sở hữu bất động sản, ô tô,...), hồ sơ chứng minh công việc và thu nhập (hợp đồng lao động, bảng lương, giấy phép kinh doanh, xác nhận nghỉ phép,... tùy thuộc vào tình hình và bản chất công việc), tài liệu chứng minh kế hoạch du lịch Úc (vé máy bay hai chiều, lịch trình du lịch tự túc, bảo hiểm du lịch, xác nhận đặt phòng khách sạn,...).

2.2. Dự tính chi phí cho từng khoản trong chuyến đi

Chi phí cụ thể cho chuyến du lịch Úc phụ thuộc vào cách tiêu dùng của từng người: thời gian đi, loại hình lưu trú, mức độ mua sắm, ăn uống, điểm đến,... Do đó, bạn cần lập kế hoạch chi tiêu trước để phân bổ hợp lý cho từng khoản chi phí trong chuyến đi.

Lập kế hoạch chi phí là một bước cần thiết khi đi du lịch Úc.

Thiết lập một ngân sách dự trù dựa trên việc thăm dò giá của từng khoản chi phí. Danh sách các khoản cơ bản này sẽ bao gồm:

• Vé máy bay khứ hồi
• Chi phí lưu trú tại khách sạn
• Chi phí xin visa
• Chi phí di chuyển, phương tiện đi lại
• Chi phí ăn uống
• Chi phí mua gói tour/ vé vào cổng tại các điểm tham quan

Các chi phí phát sinh khác (phí dịch vụ, tiền mua quà lưu niệm, tiền mua bảo hiểm du lịch,...).

3. Mua vé máy bay đi Úc ở đâu

Hiện có nhiều hãng hàng không trong và ngoài nước khai thác các chuyến bay từ Việt Nam đến Úc, bao gồm Vietnam Airlines, Bamboo Airways và Vietjet Air với các đường bay trực tiếp đến Sydney và Melbourne. Các chuyến bay thường khởi hành từ sân bay quốc tế Nội Bài (Hà Nội) hoặc sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất (TP.HCM), có thể mất từ 8 giờ 30 phút đến một khoảng thời gian dài hơn nếu có điểm dừng.

4. Khám phá những điểm ăn chơi nổi tiếng nhất ở Úc 

4.1. Những điểm đến đẹp nổi tiếng tại Úc

Nhà hát Opera Sydney 

Biểu tượng hàng đầu khi nghĩ đến Úc chính là Nhà hát Opera, còn được gọi là “nhà hát con sò” do hình dạng của mái nhà giống với vỏ sò khổng lồ. Tọa lạc tại trung tâm Sydney, gần bờ biển với 3 mặt tiếp xúc với biển, cách Vườn Bách Thảo Hoàng Gia (Royal Botanic Gardens) về phía Nam. Nhà hát này, với sự hoành tráng và ấn tượng, đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới. Đây cũng là một trong những công trình kiến trúc vĩ đại nhất mọi thời đại. Việc chụp ảnh check-in trước Nhà hát Opera luôn là điều mà du khách không thể bỏ qua khi đến Úc, vì vậy đừng quên check-in khi bạn đến thăm địa điểm này nhé!

Nhà hát Opera Sydney - Điểm check-in phổ biến nhất của du khách khi đến Úc.

Cầu cảng bến Sydney 

Một trong những biểu tượng nổi bật của Úc nói chung và thành phố Sydney nói riêng - cầu bến cảng Sydney (Sydney Harbour Bridge) được biết đến là cây cầu thép lớn nhất thế giới. Minh chứng cho thành tích này, ngoài thiết kế hình mái vòm cực nghệ, cây cầu có chiều dài 1149 mét, đỉnh cầu đến chân cột vòm cao 134 mét. Sydney Harbour Bridge còn được mệnh danh là cây cầu lãng mạn nhất thế giới bởi từ khi đi vào hoạt động đến nay, nó đã chứng kiến ít nhất hơn 4000 lời cầu hôn và 25 đám cưới, con số này vẫn tiếp tục nhân lên qua các năm.

Cầu cảnh Sydney là một trong những biểu tượng huyền thoại của Úc.

Thành phố Melbourne

Thủ phủ bang Victoria nằm ở miền Nam và là một trong 2 thành phố phát triển nhất nước Úc. Nếu Sydney mang không khí chộn rộn của những buổi tiệc sôi động, thì Melbourne lại đa sắc thái đối lập. Ở đây có những khu khoác lên mình màu áo cổ điển, phồn thịnh của những công trình kiến trúc đậm màu gạch đỏ, và cả những phố phường ngập tràn sang chảnh của những tòa nhà phủ kính chọc trời. 

Melbourne với đủ mọi sắc thái, từ cổ điển uy nghiêm đến hiện đại phóng khoáng.

Đến Melbourne, bạn nhất định phải thăm thư viện quốc gia Victoria để chiêm ngưỡng kiến trúc kỳ công của châu Âu, khám phá kho tàng tinh hoa chứa hơn 2 triệu đầu sách, báo, bản đồ và các tác phẩm khoa học. Thành phố này cũng nổi tiếng với Ga xe lửa phố Flinders - nhà ga lâu đời nhất nước Úc với dàn đồng hồ cổ - điểm hẹn dễ nhận biết nhất của dân bản địa. Ngoài ra, bạn có thể đi shopping hàng hiệu sang trọng ở phố Collins, tham quan Nhà thờ St Paul's cổ kính, hoặc quảng trường Federation với vẻ hiện đại và sôi động, cùng với những hoạt động cộng đồng sôi nổi.

Bãi biển Bondi 

Được mệnh danh là bãi biển đẹp nhất nước Úc, Bondi cách trung tâm Sydney gần 10km và có bờ biển uốn lượn dài gần 2km. Không khí ở đây luôn tươi vui quanh năm và thường được chọn là nơi tổ chức các sự kiện quan trọng. Bản thân cái tên Bondi được dịch trong tiếng thổ dân là “âm thanh của sóng biển”, đủ để nói lên sức sống đầy sôi động của nơi này. Đến Bondi, bạn đừng quên thử môn lướt ván, tắm nắng và thưởng thức hải sản ngon tuyệt nha!

Bondi luôn được xem là một trong những bãi biển đẹp nhất ở nước Úc.

Vườn quốc gia Kakadu 

Kakadu nằm cách thành phố Darwin - thủ phủ vùng Northern Territory 170km về phía Đông Nam, với diện tích 19.000km2. Nơi này không chỉ có cảnh đẹp hoang sơ, hùng vĩ mà còn giữ lại một phần lịch sử và văn hóa đặc biệt của các bộ tộc bản địa hàng ngàn năm qua. Koolpin và Arnhem Land là những địa điểm lý tưởng để cắm trại, nơi du khách có thể hòa mình vào thiên nhiên và ngắm nhìn những cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp trên những khu rừng tuyệt vời nhất của Úc. 

Vườn quốc gia Kakadu là điểm đến mơ ước của những người thích phiêu lưu.

Vườn quốc gia Kakadu cũng là nơi sinh sống của 280 loài chim, 60 loài động vật có vú, trên 50 loài nước ngọt, hơn 10.000 loài côn trùng và hơn 1600 loài thực vật đặc trưng của vùng. Đặc biệt, khi đến đây, bạn sẽ như đang bước vào một bộ phim “thế giới động vật” với hàng loạt cá sấu, chứng kiến “câu chuyện” về cuộc săn đuổi không ngừng nghỉ của loài bò sát khổng lồ này. 

Công viên biển Great Barrier Reef, Queensland

Hoạt động lặn ngắm san hô đem lại doanh thu du lịch khổng lồ cho Úc.

Great Barrier Reef đã được UNESCO công nhận là Di sản Thiên nhiên Thế giới từ năm 1981. Mỗi năm, ngành du lịch Úc thu về hơn 3 tỷ đô la từ việc tổ chức tham quan vùng biển này. Không chỉ vậy, khu vực còn bao gồm quần đảo Whitsunday, với 74 hòn đảo nhiệt đới và bãi biển Whitehaven được coi là đẹp nhất thế giới. Đủ lý do để đến Queensland đúng không nào!

Tasmania

Tasmania, bang nhỏ nhất về diện tích và dân số của Úc, nhưng lại là nơi phát triển mạnh mẽ nhất. Với hơn 45% diện tích dành cho các khu bảo tồn hoặc công viên quốc gia, Tasmania là biểu tượng của sự bảo tồn tự nhiên. Nền nông nghiệp và ngư nghiệp ở đây cũng phát triển vượt bậc.

Tasmania lãng mạn, trữ tình nhưng cũng rất phồn thịnh nhờ vào sự phát triển kinh tế bền vững.

Tasmania, được công nhận là một trong năm hòn đảo đẹp nhất thế giới, có khí hậu ôn hòa với bốn mùa. Đắm chìm trong vẻ đẹp của núi non hùng vĩ, cùng với những cánh đồng hoa oải hương và sự đa dạng của động vật, Tasmania là điểm đến tuyệt vời để trải nghiệm.

Kimberley

Tọa lạc ở vùng Tây Bắc xa xôi của Úc, Kimberley thật sự là một cô gái cá tính, hoang dã với những dãy núi đá vôi, các tháp đá Bungle Bungle, hồ Argyle lớn, và những thác nước dọc theo đồng bằng Mitchell. Nơi đây cũng nổi tiếng với việc khai thác kim cương từ lâu đời.

Miền Tây Bắc của Úc có một “viên ngọc thô sáng” được gọi là Kimberley.

Khi đến Kimberley, bạn không thể bỏ qua cơ hội trải nghiệm cuộc sống của người bản địa, chèo thuyền kayak, lặn với cá voi, câu cá và bắt cua bể cùng các hướng dẫn viên địa phương, khám phá nghệ thuật vẽ trên đá cổ xưa ở Công Viên Quốc Gia Drysdale,... Nghe thú vị phải không!

4.2. Top những món ăn ngon nước Úc

Thịt Kangaroo nướng

Kangaroo là biểu tượng của nước Úc. Mặc dù số lượng chúng đã tăng nhanh vài nơi, nhưng điều này gây ra nguy cơ cho sự an toàn, vì vậy chính phủ khuyến khích sử dụng thịt Kangaroo trong ẩm thực. Chỉ có tại Úc bạn mới có cơ hội thưởng thức xiên thịt Kangaroo nướng với ớt chuông, cà chua bi, hoặc các loại rau khác, tất cả được nướng trên than hồng thơm phức. Ăn thịt Kangaroo kèm một ly bia mát lạnh, thưởng thức hương vị đặc biệt của ẩm thực Úc!

Chỉ có tại Úc bạn mới có cơ hội thưởng thức món thịt Kangaroo nướng đặc biệt này!

Bánh Pavlova

Năm 1926, nhóm vũ đoàn của ngôi sao ballet huyền thoại Anna Pavlova đã biểu diễn tại Úc và New Zealand. Sức hút của bà đã khiến cả hai quốc gia ở khu vực Thái Bình Dương này ngưỡng mộ và sáng tạo ra món bánh Pavlova để tôn vinh bà. Như những bước nhảy ballet mềm mại, chiếc bánh Pavlova trắng mịn nhẹ nhàng như một đám mây, thường được trang trí với các loại trái cây mọng nước như kiwi, dâu tây, việt quất,... 

Vẻ đẹp như ngọn núi tuyết phủ sắc màu của bánh Pavlova.

Bề ngoài, miếng bánh Pavlova cứng cáp với lớp vỏ mỏng giòn, nhưng khi thưởng thức, kết cấu bánh trở nên mềm mịn, tan trên đầu lưỡi với vị beo béo quyện cùng topping trái cây chua ngọt. Chẳng trách người Úc đặc biệt “sủng” loại bánh này như một món tráng miệng không thể thiếu trên bàn tiệc hay những buổi trà chiều trang trọng.

Bánh xốp Lamington

Người Úc đam mê và tự hào về loại bánh ngọt này tới mức dành riêng ngày 21/7 hàng năm để kỷ niệm “National Lamington Day”. Là một loại bánh vừa ngon miệng, đẹp mắt mà không đòi hỏi kỹ thuật chế biến cao, bạn có thể dễ dàng tìm thấy Lamington trong các quầy bánh siêu thị, quán cafe, món tráng miệng trong thực đơn của các hàng quán, hay trong cả bữa ăn thường ngày của người Úc.

Bánh xốp Lamington không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon.

Những hình khối nhỏ xinh của bánh Lamington là sự kết hợp của mứt trái cây hoặc kem kẹp giữa cốt bánh gato, tiếp đến phủ đều một lớp chocolate icing óng mượt, và công đoạn cuối là khoác lên mình lớp dừa khô trông như chiếc áo lông vũ điệu đà. Từ đó cho ra hương vị ngọt ngào, lôi cuốn và cực hài hòa không thua kém một chiếc bánh kỳ công nào. 

Hamburger củ dền

Hamburger có mặt khắp nơi trên thế giới, nhưng mạnh dạn thêm vào đó nguyên liệu củ dền với màu đỏ đặc trưng chỉ có ở Úc! Tùy theo cách chế biến, củ dền có thể để nguyên lát hoặc cắt nhỏ, tạo thành một lớp bắt mắt cho chiếc bánh Hamburger có nhân bất kỳ. Độ mọng nước của củ dền khi cắn giúp “chữa ngán” phần tinh bột khô của vỏ bánh, đồng thời vị ngọt thanh từ loại củ này cũng làm chiếc bánh hamburger trở nên đằm vị và hấp dẫn hơn. Rất nên thử khi tới Úc luôn đó các du khách ơi!

Hamburger củ dền mang vị ngon đặc trưng, thanh mát từ rau củ tự nhiên.

Bush Tucker

Được chế biến, phối trộn bởi nhiều nguyên liệu như trái cây, rau củ, côn trùng… Bush Tucker là món ăn thể hiện đậm chất phóng khoáng, hoang dã của văn hóa thổ dân nguyên thủy. 

Độc đáo và hoang dã là tính từ khi nhắc tới món Bush Tucker.

Theo cách định nghĩa sát nhất với thực tế thì món ăn này là tổng hòa của những thứ mà người ta có thể thu được từ chuyến đi săn như rau rừng, một số loài bò sát và côn trùng, nhộng, sâu, đậu hoang... Chúng sẽ được nướng trong tro lửa để đảm bảo vệ sinh và dậy mùi hấp dẫn hơn. Tuy không phải ai cũng muốn thử Bush Tucker sau khi đọc bảng thành phần ấn tượng này, nó vẫn đáng để cân nhắc cho một trải nghiệm phong cách thổ dân “rất Úc” đó!

Meat Pie - Bánh nướng nhân thịt

Một món đặc trưng khác của nước Úc chính là bánh nướng nhân thịt (Meat Pie). Xuất phát từ thời cổ đại với mục đích trữ thịt được lâu hơn, người dân đã sáng tạo ra cách sử dụng vỏ bánh ngọt rỗng ruột để chứa đầy nhân thịt bên trong. Qua hàng thế kỷ, món bánh này đã trở nên phổ biến và là một phần không thể thiếu trong ẩm thực của xứ sở chuột túi.

Phần vỏ bánh mỏng giòn bao phủ nhân mặn dậy vị là điểm nhấn của Meat Pie.

Với phần vỏ bánh được làm từ bột mì tương tự các loại bánh thông thường khác, tinh túy của Meat Pie là phần nhân mặn bên trong, thường là thịt lợn hoặc bò. Ngoài ra, để tạo sự đa dạng và tăng hương vị cho chiếc bánh, đầu bếp cũng bổ sung thêm các nguyên liệu khác vào thịt băm như nấm, phô mai, các loại gia vị, rau củ xắt nhỏ, lòng đỏ trứng gà, vài loại rau thơm... Bánh sau khi nướng thành phẩm sẽ có lớp vỏ giòn rụm và nhân thịt nóng hổi, bốc khói và mùi thơm rất hấp dẫn. 

Gà Parmigiana

Mặc dù có nguồn gốc từ Ý, nhưng gà Parmigiana đã nhanh chóng trở thành một món ăn ưa thích của người dân Úc với sự biến tấu độc đáo. Nguyên liệu chính của món ăn là ức gà được phủ với sốt cà chua, kết hợp với hai loại phô mai Mozzarella và Parmesan. Thường được ăn kèm với mì spaghetti và salad, tạo nên hương vị béo ngậy của gà, cùng với sự giòn mọng của salad. Đây là một món ăn mà ở các quán bar/pub và hàng quán, người dân Úc thường gọi là một lựa chọn lý tưởng khi không biết chọn gì để ăn. 

Gà Parmigiana - món ăn quen thuộc tại các quán bar/pub và hàng quán trên khắp nước Úc.

Cá chẽm Úc Barramundi

Là một biểu tượng ẩm thực của Úc được biết đến trên toàn thế giới, cá Barramundi hoặc còn được gọi là cá chẽm phát triển mạnh mẽ tại vùng vịnh Shark ở Tây Úc, lan tỏa đến sông Mary và Maroochy ở Queensland, cũng như khắp miền bắc và bờ biển Kimberley. Với thịt ngọt và chắc nịch, cá chẽm đã trở thành nguồn cảm hứng cho hàng trăm công thức ẩm thực độc đáo được các đầu bếp Úc sáng tạo ra. Phổ biến nhất là sốt chanh, áp chảo, nướng cạnh, hoặc kết hợp với các loại sốt cay nồng. 

Cá chẽm Barramundi - biểu tượng ẩm thực của Úc với thịt chắc và ngọt. 

5. Những lưu ý khi du lịch Úc

• Nước Úc có quy định nghiêm ngặt về kiểm duyệt thực phẩm, thuốc men,... của du khách mang theo. Vì vậy, để qua cửa khẩu nhanh chóng, bạn nên tránh mang theo hoa quả, rau củ, và các loại thực phẩm tươi sống hoặc đã chế biến.
• Đối với việc xuất cảnh, không được mang theo động vật hoang dã hoặc các sản phẩm từ động vật được bảo vệ. Đồng thời, cũng không được mang ra khỏi Úc các động vật và thực vật hoặc các sản phẩm từ thiên nhiên như san hô, vỏ ốc, bò sát,… mà không có giấy phép từ cơ quan chức năng.
• Giao thông ở Úc diễn ra bên trái, khác với quy định ở Việt Nam. Vì vậy, bạn cần chú ý điều chỉnh quan sát khi đi bộ hoặc sử dụng dịch vụ giao thông công cộng.
• Hệ thống điện ở Úc sử dụng điện áp 230 - 240 Volt. Do đó, bạn cần mang theo ổ cắm đa năng (Adapter) và phích cắm phù hợp với các thiết bị sạc pin và ổ cắm.