Buzz
“Rừng xanh bồi hồng nồng/ Trái quân đỏ lịm giữa không gian thiên nhiên…”
Du lịch An Giang: Ngưỡng mộ vẻ đẹp huyền bí của Ngũ Hồ Sơn và thưởng thức hồng quân
Núi Dài Năm Giếng, biệt danh Ngũ Hồ Sơn, mang theo những chuyện kỳ bí với năm giếng nước nhỏ, và đặc biệt là trái hồng quân nổi tiếng.
Ngọn núi thuộc ấp Phú Hòa, xã An Phú, huyện Tịnh Biên, An Giang, cao khoảng 265m. Con đường dẫn tới Điện Bà, hay còn gọi là Vồ Đầu, là lối vào kỳ diệu đưa du khách đến với nơi thánh linh và trải nghiệm vị ngọt của trái cây rừng.
Đến đây, khám phá du khách và những hành hương tìm đến để ngắm cảnh hùng vĩ và thưởng thức hương vị tuyệt vời của trái hồng quân. Hãy bước chân vào rừng xanh, nơi hoa mua và bằng lăng tím tô điểm hình ảnh huyền bí quanh năm.
Bí quyết thưởng thức hồng quân: Chờ trái mềm, ăn càng ngọt. Hòa mình trong hương vị đặc trưng!
Ông Nguyễn Văn Bồi, chuyên gia địa phương, tiết lộ vị ngọt thanh của hồng quân Ngũ Hồ Sơn vượt trội nhờ đất cát và thổ nhưỡng đặc biệt ở đây.
Hơn 200 cây hồng quân nở hoa từ đầu mùa mưa, chín đều từ tháng 8 đến Tết. Trái nghịch mùa vào tháng 3, 4 mang đến hương vị tuyệt vời, kết hợp giữa ngọt và thanh tao.
Hồng quân không chỉ là món ăn tươi ngon, mứt hấp dẫn mà còn là nguồn nguyên liệu làm rượu đặc sắc. Trải nghiệm hòa mình trong vị chát chua của trái xanh, chín hường cùng muối ớt sẽ khiến bạn say đắm.
Hồng quân ở vùng Bảy Núi, An Giang, không chỉ là một loại quả vụng trộm tuổi thơ, mà còn là biểu tượng của sự tươi trẻ và ngọt ngào. Mùa hồng quân chín tím là lúc trẻ con rộn ràng khám phá góc thiên đàng nhỏ.
Hồng quân không chỉ là món ngon, mà còn có lợi ích cho sức khỏe: giúp gan mật, sạch khí huyết và rất nhiều ứng dụng y học dân gian khác.
Ở An Giang, rượu Thiên Cấm Sơn kỳ tửu được ủ từ trái hồng quân chín, mang đến hương vị đặc sắc như dư vị của núi rừng Tây Nam huyền bí.
Bồ quân, mùng quân hay Flacourtia jangomas, tên gọi khác của hồng quân, đã chọn miền Bảy Núi, An Giang làm quê hương tuyệt vời. Loài cây này với chiều cao 5-8m, lá nhỏ, bông tím, và trái chín mọng màu tím rịm, ghi điểm với hương thơm nhẹ, vị ngọt và hơi chua.
Đó là cây bụi cao trung bình 5-8m, lá nhỏ, bông tím, trái xanh khi sống, chuyển sang màu nâu khi già và màu tím rịm khi chín mọng. Hồng quân, còn được biết đến với tên khoa học Flacourtia jangomas, đem đến trải nghiệm hứng khởi với mùi thơm nhẹ và vị ngọt chua đặc trưng.
Theo Hoài Vũ/Tuổi Trẻ
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour.com
Du Lịch Mytour14 tháng 3, 2019
