Buzz
Giới thiệu về quán mì quảng Phú Chiêm Pleiku
1.1 Thông tin tổng quát
Địa chỉ của quán: 13 Hoàng Văn Thái
- Thời gian hoạt động: 08:00 đến 22:00
- Mức giá tham khảo: từ 15.000 VND đến 20.000 VND
Bên cạnh Bánh xèo bà Tám, Quán mì quảng Phú Chiêm Pleiku cũng là một địa chỉ ẩm thực nổi tiếng tại khu vực này. Ngay tại phố núi, bạn có thể thưởng thức hương vị đậm đà từ xứ Quảng. Chị chủ quán cho biết tên gọi của món ăn bắt nguồn từ làng Phú Chiêm, xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam, nơi sản sinh ra loại mì nổi tiếng.
Chủ quán mì quảng Phú Chiêm Pleiku là chị Linh, một người phụ nữ gốc Quảng Nam. Chị theo chồng vào Pleiku và đã mở quán được hơn 10 năm. Công thức của chị là gia truyền, chính vì vậy bạn nên ghi nhớ địa chỉ này vào Cẩm nang du lịch của mình.
1.2 Không gian của Quán mì quảng Phú Chiêm Pleiku
Dù không gian Quán mì quảng Phú Chiêm Pleiku không rộng rãi, nhưng quán luôn sạch sẽ và thoáng mát. Quán lúc nào cũng đông khách, nhân viên và chủ quán nhiệt tình, dịch vụ nhanh nhẹn, chu đáo, giúp thực khách có trải nghiệm thoải mái khi đến đây.
Những điểm đặc biệt tại Quán mì quảng Phú Chiêm Pleiku
Một tô mì ở Quán mì quảng Phú Chiêm Pleiku phải có màu sắc bắt mắt và hương vị đậm đà. Chị Linh, chủ quán, chia sẻ rằng để có nước lèo ngon, chị phải dậy sớm để chuẩn bị các nguyên liệu tươi như tôm, thịt ba chỉ và trứng cút. Phần gạch tôm được trộn với đậu phộng giã nhuyễn để tạo độ sánh, sau đó thịt và tôm được rim với củ nén để thấm gia vị và tạo màu. Mì quảng ở đây được nấu với tôm và thịt để tạo hương vị riêng biệt.
Sợi mì ở đây được nhiều người khen là mềm, trắng ngà và dễ ăn. Khi ăn, thực khách sẽ được phục vụ kèm theo các loại rau sống như xà lách, giá, bắp chuối và cải xanh. Tô mì ở Quán mì quảng Phú Chiêm Pleiku không quá nhiều nước, đủ để thấm sợi mì, cùng với các topping như trứng cút, rau sống, ớt xanh, đậu phộng, tạo nên hương vị đặc trưng. Khi đến Gia Lai, ngoài mì quảng, bạn cũng có thể thưởng thức các món đặc sản khác như Cơm lam gà nướng Bazan.
Một số hình ảnh đẹp tại Quán mì quảng Phú Chiêm Pleiku
Những tô mì thơm ngon được trang trí đẹp mắt tại Quán mì quảng Phú Chiêm Pleiku
Quy trình sản xuất bột mì được đảm bảo an toàn và vệ sinh
Rau sống được các cô rửa rất cẩn thận
Mỗi ngày, rất nhiều người đến Quán mì quảng Phú Chiêm Pleiku
Mặc dù quán luôn đông khách, nhưng phục vụ vẫn rất nhanh và không để khách chờ lâu
