Hãy học cách làm đùi gà nướng tiêu giống như của KFC, cực ngon không kém so với ngoài tiệm

Buzz

Nội dung bài viết

Nếu bạn không biết nấu món gì để thưởng thức cùng gia đình vào cuối tuần, hãy thử làm món đùi gà nướng tiêu giống như của KFC - một món không thua kém gì so với nhà hàng nhé!

Nguyên liệu làm đùi gà nướng tiêu KFC

Cách làm đùi gà nướng tiêu giống như KFC

Thành phẩm

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Món đùi gà nướng tiêu giống KFC là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn cuối tuần cùng gia đình.
- Thịt gà có thể chế biến thành nhiều món ăn phong phú, phù hợp với nhiều khẩu vị.
- Hướng dẫn cách làm đùi gà nướng tiêu KFC tại nhà.
- Lựa chọn đùi gà ngon và nguyên liệu cần chuẩn bị.
- Cách sơ chế nguyên liệu và ướp thịt gà trước khi nướng.
- Bước cuối cùng là nướng đùi gà trong nồi chiên không dầu hoặc lò nướng.
- Thịt gà sau khi nướng thơm ngon, giòn rụm, hấp dẫn như ngoài tiệm.
- Một món ngon dễ làm, phù hợp cho bữa ăn gia đình cuối tuần.

Nếu bạn không biết nấu món gì để thưởng thức cùng gia đình vào cuối tuần, hãy thử làm món đùi gà nướng tiêu giống như của KFC - một món không thua kém gì so với nhà hàng nhé!

Thịt gà được biết đến có thể chế biến thành nhiều món ăn phong phú, phù hợp với nhiều khẩu vị. Đặc biệt, món đùi gà nướng tiêu KFC là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người. Hôm nay, Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ngon này mà không cần ra tiệm. Bắt đầu thôi nào!

Chuẩn bị
15 phút Chế biến
30 phút Phục vụ cho
3 - 4 người

Nguyên liệu làm đùi gà nướng tiêu KFC

500g đùi gà tỏi
Rượu trắng (rượu đế)
2 cây sả
2 củ hành tím
3 củ tỏi
2 quả ớt
Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, tương cà, hạt nêm, đường, muối, tiêu.

Cách lựa chọn đùi gà ngon

Bạn nên lựa chọn đùi gà có màu vàng sáng, da mỏng, khi bấm vào thịt cần có độ đàn hồi nhất định.
Không nên chọn thịt gà có màu vàng đậm, thậm chí là màu nâu và có mùi hôi khó chịu vì đó là thịt đã được bảo quản quá lâu.
Hãy chú ý đến lớp băng đóng quanh thịt, nếu dày là dấu hiệu thịt đã được bảo quản lâu ngày.

Một số nguyên liệu cần chuẩn bị cho món đùi gà nướng tiêu KFC

Cách làm đùi gà nướng tiêu giống như KFC

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sau khi mua đùi gà về, bạn hãy rửa sạch bằng nước muối pha loãng và để ráo.

Bước 2: Bước tiếp theo là bạn đặt 2 củ hành tím, 3 củ tỏi, 2 quả ớt, 2 cây sả, và 1 muỗng tiêu vào máy xay nhuyễn.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Ướp gà

Thêm 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng tương cà, 2 muỗng dầu hào vào phần hỗn hợp đã xay nhuyễn, sau đó trộn đều. Sau đó, đổ hỗn hợp này lên đùi gà và sử dụng bao tay để xoa đều, ướp trong 2 tiếng.

Ướp thịt gà

Bước 3 Nướng gà

Cuối cùng, xếp đùi gà vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 160°C trong 30 phút.

Đối với lò nướng, bạn cũng chỉnh nhiệt độ và thời gian như vậy.

Nướng thịt gà

Thành phẩm

Thịt đùi gà thơm mềm, lớp da giòn rụm ngấm đều vị gia vị ngọt dịu, hòa quyện với hương vị cay cay của tiêu và màu vàng nâu rực rỡ, là một món ăn hấp dẫn không thể chối từ.

Đùi gà nướng tiêu thơm ngon như ngoài tiệm

Chỉ cần 3 bước đơn giản, bạn đã có món đùi gà nướng tiêu ngon như trong chuỗi cửa hàng KFC. Hãy cùng Mytour thử sức làm món ngon này cho gia đình thưởng thức ngay bạn nhé!

Điều này có thể bạn quan tâm

Cách làm khoai tây chiên bơ, giòn tan thơm như KFC
Cách làm gà rán KFC bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, không béo
Những bí quyết khiến gà rán KFC kiểu Ả Rập trở nên hấp dẫn hơn

Mua dầu ăn tại Mytour để có trải nghiệm nấu nướng tuyệt vời nhất

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Món đùi gà nướng tiêu KFC có khó làm không?

Không, món đùi gà nướng tiêu KFC rất dễ làm. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và làm theo ba bước đơn giản: sơ chế, ướp, và nướng. Bạn có thể thưởng thức món ngon này ngay tại nhà mà không cần ra tiệm.

Làm thế nào để chọn đùi gà ngon cho món nướng?

Khi chọn đùi gà, bạn nên tìm những miếng có màu vàng sáng, da mỏng và có độ đàn hồi khi bấm vào. Tránh lựa chọn đùi gà có màu vàng đậm hoặc mùi hôi, vì đó là dấu hiệu thịt đã bảo quản quá lâu.

Thời gian ướp thịt gà trước khi nướng là bao lâu?

Bạn nên ướp đùi gà trong khoảng 2 tiếng để thịt ngấm gia vị và đạt hương vị tối ưu trước khi nướng. Thời gian này giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn và đậm đà hơn.

Có cần sử dụng nồi chiên không dầu để nướng gà không?

Có, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để nướng gà, nhưng nếu không có, bạn cũng có thể dùng lò nướng. Chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian như hướng dẫn là món gà vẫn sẽ ngon.