Hãy thử tạo ra một phong cách mới cho món chè xoài Singapore, thêm vào đó là sự mát lạnh cho buổi chiều cuối tuần

Những loại chè thông thường mà ta thường thấy bày bán ngoài hàng thường khiến ta cảm thấy chán ngấy và muốn thay đổi khẩu vị. Hãy thử ngay món chè xoài Singapore này nhé. Với hương vị ngọt ngào đặc trưng, chúng thường xuất hiện trong nhiều món ăn Việt.

Xoài là một loại trái cây nhiệt đới mang lại hương vị thơm ngon, ngọt ngào và dễ chịu để thưởng thức. Nó cũng chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin A, D, E,... giúp cải thiện sức khỏe da, tăng cường sức mạnh của mắt, tăng cường trí nhớ, hỗ trợ sinh sản và giảm căng thẳng. Tại Việt Nam, loại trái cây này đã trở nên quen thuộc và dễ mua với giá cả phải chăng, vì vậy bạn có thể tự làm các món ngon cho gia đình thưởng thức. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều xoài trong một ngày!

Danh sách nguyên liệu

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Trước hết, xoài cần được rửa sạch, gọt vỏ, và cắt thành từng khối nhỏ đều. Bột báng cũng cần được rửa sạch và ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút. Sau đó, đun nước trong nồi cho đến khi sôi, sau đó thêm bột báng vào, khuấy đều trong khoảng 1 - 2 phút, sau đó tắt bếp và để nắp đậy để ủ.

Bước 2: Nấu chè

Chúng ta cắt sương sáo thành từng khối nhỏ có kích thước tương tự như xoài. Sau đó, đun nước trong nồi, thêm vào các nguyên liệu đã chuẩn bị: nước cốt dừa, sữa tươi và đường phèn. Khi hỗn hợp sôi lên, tắt bếp và để nguội.

Bước 3: Múc chè ra ly

Đổ lần lượt vào ly: đá bào, sương sáo, xoài, bột báng và cuối cùng là rưới nước cốt dừa lên trên cùng. Và đó, chúng ta đã hoàn thành.

Sản phẩm cuối cùng

Ly chè thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngọt béo của sữa và nước cốt dừa, cùng với vị chua ngọt của xoài. Ngoài ra, sương sáo mềm thơm và bột báng dai dẻo cũng góp phần tạo nên một trải nghiệm thú vị và hấp dẫn cho người thưởng thức.

Mong rằng với những chia sẻ này, việc làm món chè xoài Singapore sẽ trở nên dễ dàng hơn đối với bạn. Thưởng thức cùng gia đình trong buổi chiều mát mẻ là một lựa chọn hoàn hảo. Không chỉ giúp giải nhiệt mà còn giảm căng thẳng, vì vậy các bạn nhất định phải thử ngay nhé.

Đặt mua hàng tươi sống và giao tận nhà tại đây