(HCM) Danh Sách Top 7 Địa Điểm Ăn Sáng Làm Mưa Làm Gió Trong Cộng Đồng Ẩm Thực

1. Bánh Mì Chảo Hòa Mã

Với hơn nửa thế kỷ tồn tại, quán bánh mì chảo Hòa Mã là một trong những điểm đến không thể bỏ qua trong danh sách này. Thay vì được đặt trong ổ bánh mì, tất cả nguyên liệu được chiên vàng trên một chiếc chảo nhỏ, giữ cho bánh luôn giòn và thơm ngon. Lát chả to dày, pate mịn mượt, thơm béo khó tả, khiến thực khách thưởng thức không thể nào quên, đồ chua vừa ngọt vừa giòn tự nhiên từ rau củ và dấm thơm mát, không chát chua.

2. Hủ Tiếu Sa Tế Tô Ký

Xe hủ tiếu ở đây khá ấn tượng, quán chuyên phục vụ món hủ tiếu sa tế, đặc biệt là hủ tiếu sa tế nai là đặc sản của quán. Mặc dù được gọi là hủ tiếu sa tế nhưng không quá cay, nước sốt đậm đà thơm mùi đậu phộng sền sệt, có chút béo bùi hương vị thơm ngon. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món như sa tế thập cẩm, bò viên, thịt heo, gân bò.

3. Bột Chiên Trần Đình Xu

Dù là một xe bánh mì chiên nhỏ chủ yếu phục vụ khách mang đi, nhưng bột chiên của quán đã tồn tại gần nửa thế kỷ. Bột chiên được chiên mềm, nếu muốn ăn giòn hơn thì nhớ yêu cầu trước nhé! Thêm vào đó là chén nước tương có thêm một chút ớt và đồ chua, khiến món ăn trở nên thêm đậm đà và thơm ngon.

4. Bánh Cuốn Minh Tú

Là một trong những quán bánh cuốn nổi tiếng nhất khu vực quận Tân Phú về cả tuổi đời lẫn chất lượng, bánh cuốn Minh Tú là điểm đến không thể bỏ qua cho các tín đồ ẩm thực ở đây. Bánh cuốn được làm mới mỗi ngày, đặc biệt là bánh cuốn trứng với màu vàng đẹp mắt kết hợp cùng nước mắm của quán được pha chế vừa ăn. Ngoài ra, món bánh tôm có đậu xanh nguyên vỏ chiên giòn cũng rất hấp dẫn, với con tôm nhỏ nhưng thịt lại rất ngọt.

Khi nhắc đến món bún mọc, không thể không nhắc đến Thanh Mai, một cái tên đã nổi danh từ hơn 40 năm trước tại chợ Bến Thành và vẫn luôn là điểm đến không thể bỏ qua của thực khách. Một suất bún mọc tại quán bao gồm 4 loại chả: chả lụa, chả quế, chả chiên, chả lá và một viên mọc. Tô bún ở đây luôn khiến bạn nhớ đến hương vị thanh mát của nước dùng, vị đặc trưng của các loại chả và miếng sườn dai mềm.

6. Hủ Tiếu Nam Vang Phú Qúy

Hủ tiếu Phú Qúy - một cái tên trứ danh trong thế giới ẩm thực Sài Gòn đã nổi danh suốt 40 năm. Với những thực khách lâu năm, lý do lớn nhất khiến họ khó lòng rời xa đó chính là vị hủ tiếu đậm đà, không quá béo, cũng không quá ngọt. Nước dùng thơm ngon được hầm từ xương và kết hợp với ít thịt bằm, tôm, lòng... thật sự tuyệt vời.

*Xem thêm đánh giá về quán trên Mytour tại đây

7. Há Cảo Dương Tử Giang

Nước mắt chảy ngược khi bước vào quán, với hương vị đặc trưng của hàng trăm món dimsum. Giá cả phải chăng, chỉ từ 15-30k/phần/tùy loại, nhưng đồng thời cũng đảm bảo chất lượng. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức dimsum, mà còn là điểm đến của bánh bao, bánh mì chảo và thậm chí là xôi ngon. Điều không thể bỏ qua chính là hương vị đặc biệt của nước chấm, hòa quyện từ giấm và nước tương.