Buzz
1. Lẩu mắm
Nếu nói về lẩu mắm Miền Tây thì không thể không nhắc đến hương vị đậm đà, ngọt của mắm tươi kết hợp cùng các loại rau sống, thịt, cá... một món ngon khó cưỡng!
Trời Sài Gòn chiều mưa, nếu có một đĩa cá lóc nướng hổi hổi, thơm phức bên cạnh bánh tráng, ăn kèm với mắm nêm thì thật tuyệt vời! Để có món cá lóc ngon, bạn cần lựa chọn những con cá tươi, trọng lượng khoảng 500g, vừa đủ để nướng không bị khô hay chưa chín đều.
Đường Tân Kỳ Tân Quý là nơi nổi tiếng bán cá lóc nướng nhất, với nhiều quán lựa chọn và giá cả phải chăng, chỉ khoảng 130k/con. Ở Sài Gòn, cá lóc thường được nướng trên than hồng, nhưng nếu bạn có dịp đến Miền Tây, hãy thưởng thức cá lóc ủ nướng trong rơm, hương vị thơm ngon không thể quên.
Cá lóc nướng thường được ăn kèm với rau sống cuốn bánh tráng, và bạn có thể chấm với nước mắm tỏi ớt, mắm me hoặc muối ớt chanh tùy theo khẩu vị cá nhân.Cá lóc nướng có tại:Hoặc: http://www.Mytour/ho-chi-minh/ca-loc-nuong-thich-quang-duc
Một biến thể khác của cá lóc được ưa chuộng là cá lóc hấp bầu. Món này vẫn giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của cá, thường xuất hiện trong các buổi nhậu ở vùng Miền Tây.
Cá lóc hấp bầu tại Làng nướng Nam BộXem chi tiết tại: http://www.Mytour/thuong-hieu/lang-nuong-nam-bo
2. Bún mắm miền Tây
3. Hủ tiếu
Trong danh sách hủ tiếu Miền Tây, có ba thương hiệu nổi tiếng: hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Nam Vang và hủ tiếu Sa Đéc. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia thành ba loại thông dụng: hủ tiếu nước, hủ tiều bò kho và hủ tiếu khô.
Mỗi loại hủ tiếu mang đặc điểm và hương vị riêng, thu hút người thưởng thức bởi sợi hủ tiếu mềm mại, nước dùng đậm đà, và nguyên liệu phong phú như tôm, thịt, lòng heo... Mọi thứ được kết hợp với chén sa tế cay nồng và các loại rau sống tươi như xà lách, cải cúc, hẹ, giá tươi.
.jpg)
Tô hủ tiếu Mỹ Tho đỉnh caoXem thêm tại: http://wedding.Mytour/bo-suu-tap/chad_leobrad/hu-tieu-my-tho
Hủ tiếu bò kho tại hồ bơi Đại ĐồngChi tiết xem tại: http://www.Mytour/bo-suu-tap/nhuquynh.nguyen255/hu-tieu-bo-kho
Hủ tiếu Sa Đéc ngon nhất khi ăn khôXem chi tiết tại: http://www.Mytour/ho-chi-minh/sadec-quan-hu-tieu-banh-tam
4. Bánh tằm bì đậm đàBánh tằm bì là một trong những món ngon miền Tây đặc sắc với những sợi bánh mềm, dẻo được làm từ bột gạo, bì thái sợi, thịt heo xắt mỏng, ít rau thơm, dưa leo, giá sống và nước cốt dừa nhưng lại có sức hấp dẫn khó cưỡng. Phần bì giòn bùi, thịt heo nướng thơm ngon, nước cốt dừa béo đậm nhưng không ngấy, đậu phộng giòn tan, rau thơm quấn quýt.
Chi tiết tại: http://www.Mytour/ho-chi-minh/banh-tam-bi-to-chau
5. Bún cá lã vọng
