Tọa lạc tại tầng 1 với tầm nhìn xuống phố đi bộ, Time Bistro mang đến không gian sang trọng tái hiện vẻ đẹp của 'hòn ngọc Viễn Đông' trong quá khứ, là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực Việt.
Đối với những người đến đây lần đầu, có thể sẽ gặp chút khó khăn trong việc tìm đường lên nhà hàng. Nhưng bước theo con đường nhỏ bên cạnh cửa hàng thời trang ở tầng trệt, và dẫn theo cầu thang lên tầng 1, bạn sẽ được thưởng thức không khí mát mẻ và tách biệt khỏi sự ồn ào của phố, Time Bistro chào đón khách một cách dịu dàng và yên bình. Mặc dù không có nhiều bảng hướng dẫn, nhưng việc tìm đường lên không mất nhiều thời gian và mang lại cảm giác thoải mái và hài lòng.

Time Bistro tái hiện gần như hoàn hảo những đặc trưng đẹp nhất của Sài Gòn xưa. Một góc của nhà hàng là bức tranh vẽ tường của Nhà Thờ Đức Bà, bên cạnh là những bức tranh chụp Sài Gòn sôi động. Một điểm nhấn khác là việc sử dụng xơ mướp khô làm chụp đèn, tạo ra không gian lạ mắt và gần gũi. Dành cho những khách xa quê trở lại, đây sẽ là một nơi không lạ lẫm.
Chọn cho không gian một tông màu trang nhã, kết hợp với nội thất mang gam màu trung tính, cùng với ánh sáng từ những chiếc đèn xơ mướp, tạo ra một không gian vô cùng sáng sủa và đẹp mắt. Góc ưa thích nhất có lẽ là dãy bàn gần cửa sổ, cho phép thưởng thức món ăn ngon và tận hưởng sự yên bình của phố qua cửa sổ.

Với vị trí tuyệt vời ngay trên phố đi bộ, giá cả ở đây lại rất phải chăng. Những món ăn tại Time Bistro đều là ẩm thực Việt thuần túy, được bày trí cầu kỳ và kết hợp gia vị một cách tinh tế. Thậm chí, có những món với công thức riêng biệt, khiến cho khách hàng luôn bất ngờ và thích thú. Trong tháng 4 này, Time Bistro còn có một set menu đặc biệt dành cho khách hàng mới, với các món ăn được nhiều người yêu thích nhất.

Một trong những món đặc biệt là tôm sốt thanh long, hòa quyện giữa vị chua ngọt tự nhiên của thanh long và vị giòn rụm của tôm tươi. Đây không chỉ là một món ăn ngon mắt mà còn khiến khách hàng ngạc nhiên bởi hương vị đặc biệt. Sự kết hợp giữa vị chua ngọt của thanh long và hương vị cay của wasabi tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Đặc biệt, tôm tươi giữ được độ ngọt và giòn đặc trưng.
Ngoài ra, cá nướng muối ớt cũng là một món ngon không thể bỏ qua, nhờ vào hải sản tươi được chọn lựa kỹ lưỡng. Cá được nướng vừa chín tới, phủ lớp muối ớt cay cay, khiến cho mỗi miếng cá ngọt mặn đều khiến thực khách không ngừng xuýt xoa. Với lớp vị mặn mà ngọt của cá, đây chắc chắn là một món ăn không thể bỏ lỡ!

Hoặc thử chả giò nấm hến, với lớp vỏ giòn mà không quá ngậy dầu. Phần nhân gồm nấm và hến, kết hợp vị ngọt và hấp dẫn. Sử dụng tương ớt để làm mới khẩu vị của bạn với món chả giò này.

Và không gì tuyệt vời hơn là kết thúc bữa ăn với chè dưa gang thanh mát. Trên những ngày nắng nóng của Sài Gòn, vị mát lạnh của dưa gang sẽ làm dịu đi cảm giác khát khao. Chén chè đơn giản này sẽ là một điểm sáng cho bữa ăn đầy hương vị của bạn.
Tất cả những món ngon này chỉ với 199k/set menu, một mức giá hợp lý phải không? Ngoài ra, sự lịch lãm của nhân viên cũng là một điểm cộng lớn, giúp bạn tận hưởng không gian ẩm thực một cách trọn vẹn. Ánh sáng ấm áp vào buổi tối cũng tạo ra bầu không khí lãng mạn cho bữa tối của bạn!
Địa chỉ: Tầng 1, số 44 Nguyễn Huệ, quận 1
Xem chi tiết trên Mytour: http://www.Mytour/ho-chi-minh/timebistro-vietnamese-cuisine
HỮU NGÂN