(HCM) Khám phá Bánh bao chiên nước Đài Loan - Trải nghiệm ẩm thực ngon rẻ tại quận Tân Phú

Một món ăn độc đáo nổi bật trong chuỗi sự kiện - Bánh bao chiên nước Đài Loan.

Nghe tên là đã thấy khác biệt đúng không? Bánh bao chiên nước này chỉ có duy nhất tại Sài Gòn, địa chỉ 78 Kênh Tân Hóa, phường Phú Trung, quận Tân Phú. Dù có thể xa với những bạn ở trung tâm, nhưng đừng lo vì bạn có thể đặt hàng qua Now (link đặt hàng ở dưới bài viết).

Nói về cách chế biến, Bánh bao chiên nước không chỉ là việc chiên với dầu mà còn có cả nước. Quá trình chế biến cầu kỳ với lượng nước và dầu chỉ đủ để phủ đều đáy bánh. Nước giúp hấp bánh chín xốp mềm, cân nhắc lượng nước để khi cạn bánh vừa chín đều. Tiếp theo là dầu, dầu chiên vỏ bánh vàng giòn làm nên thành phẩm siêu ngon.

Bánh bao chiên nước đa dạng vị: nhân hẹ, nhân thịt, nhân rau mặn và nhân sữa trứng ngọt béo bùi, mang đến sự lựa chọn cho khẩu vị của bạn. Đặc biệt, vỏ bánh được lên men tự nhiên, tạo hương vị thơm ngon và độ mềm mại. Khi chiên, lớp vỏ bánh nở xốp mềm mại, dưới đáy phủ lớp vỏ chiên vàng giòn, nhân vừa miệng. Cảm giác khi cắn một miếng là sự hòa quyện giữa vị mềm và giòn, kết hợp với sốt tương đậu cay cay mặn ngọt từ quán, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Với mức giá từ 15-30k, bạn có thể tận hưởng buổi hẹn hò và ăn chơi cho cả hai, bao gồm cả nước uống trong không gian mát mẻ.