Để thưởng thức tận hưởng hết hương vị đặc trưng của phở Việt, bạn cần hiểu rõ 4 yếu tố quan trọng tạo nên văn hoá phở. Đó là tri kỳ hương (biết đến hương), tri kỳ vị (biết đến vị), tri kỳ hình (thưởng thức cả bằng mắt), tri kỳ linh (cảm xúc khi thưởng thức phở)
Không phải ngẫu nhiên mà Phở Việt được đánh giá là một trong những món ăn đáng thưởng thức nhất. Phở là biểu tượng ẩm thực của người Việt. Bạn có thể tìm thấy phở ở mọi nơi, từ những con phố nhỏ trong làng quê đến các khu phố đông đúc của thành phố, từ các quán ăn vỉa hè đến nhà hàng sang trọng và thậm chí là trên các gánh hàng rong
Phở không chỉ là một món ăn sáng mà còn có thể thưởng thức vào bất kỳ bữa trưa, tối nào. Và điều đặc biệt là bạn không bao giờ cảm thấy chán khi ăn phở, vì trong từng giọt nước dùng và mỗi miếng thịt chứa đựng hương vị đặc biệt khiến cho vị giác của bạn không thể cưỡng lại được.
Hình ảnh Phở Gánh của Hà Nội thời xa xưa. Nguồn: Internet
Khi nhắc đến sự thanh lịch của Phở, không thể không nhắc đến Phở Bắc với hình ảnh những người mang gánh Phở trên đòn gánh của Hà Nội xưa, một hình ảnh được kế thừa và lưu truyền qua thế hệ. Cách đây vài chục năm, người dân Hà Nội thường thưởng thức Phở trên những chiếc gánh di động. Những đêm gió lạnh, khi phố xá vắng lặng, tiếng 'nhạc hiệu' xô bồ của gánh Phở vẫn đủ sức đánh thức cơn đói, cơn khát giữa bóng đêm
Tuy nay, xã hội phát triển nhanh chóng khiến cho văn hóa truyền thống của Phở Gánh dần phai mờ. Thay vào đó, các cửa hàng Phở sang trọng mọc lên ngày càng nhiều, mang đến không gian thưởng thức Phở cao cấp hơn. Tuy nhiên, hương vị truyền thống của Phở Bắc dần mất đi, làm mờ đi những hương vị nguyên bản và thơm ngon của nó
Phở là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, vì nó ngon mọi mùa.
Phở là một nghệ thuật ẩm thực, bởi vì mỗi mùa đều là một hương vị mới. Trong những ngày nắng, khi thưởng thức một tô phở, cảm giác nóng bức tan biến, khiến cho cơn gió nhẹ thoáng qua mang lại cảm giác mát mẻ như được thiên nhiên âu yếm. Mùa đông lạnh giá, khi nếm một tô phở nóng hổi, đôi môi tái nhợt chợt trở nên rạng rỡ hơn
Với ước mong mang đến trải nghiệm tinh tế của Phở Bắc cho thực khách Sài Gòn, Phở Vuông Tròn không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần của di sản văn hóa lâu đời của Kinh Bắc. Dưới bàn tay khéo léo của đầu bếp tài ba, Phở Vuông Tròn không chỉ giữ nguyên vị trí truyền thống mà còn biến tấu với hương vị đặc trưng, tạo nên một không gian ẩm thực mới mẻ, đầy ấn tượng
Mỗi tô phở tại Vuông Tròn đều là kết quả của sự tỉ mỉ, tâm huyết từ các chuyên gia ẩm thực. Phở càng nóng, càng ngon, mỗi tô phở Vuông Tròn đều được phục vụ nóng hổi, giúp thực khách tận hưởng hương thơm tinh tế của phở, cảm nhận được bản sắc đích thực của nó khi hương thơm đặc trưng lan tỏa cùng hơi nước nóng bốc lên từng hơi phở
Phở Vuông Tròn giữ mãi nét đặc trưng của Phở Bắc qua hương vị đậm đà của nước dùng, với mùi thơm của hồi và quế không thể nhầm lẫn. Ảnh: Phở Vuông Tròn
“Tri kỳ hương” – thưởng thức hương thơm của phở là quan trọng, nhưng không thể thiếu “tri kỳ vị” để hiểu sâu sắc về Phở Bắc, với vị thanh ngọt từ xương được ninh trong 14 tiếng. Khi nếm vị ngọt của nước dùng, bạn sẽ cảm nhận hương vị thanh ngọt trên đầu lưỡi. Vị ngọt kết hợp với vị chua của chanh và hương cay của ớt đỏ tươi
Triết lý ẩm thực của Vuông Tròn là phở cổ điển, với thịt bò thái lát mỏng, bánh phở dẻo, nước dùng sánh đậm đà vị của quế hồi. Mỗi tô phở là một tác phẩm nghệ thuật, từ hình dáng đến hương vị, khiến thực khách nao lòng khi thưởng thức ẩm thực truyền thống tại Phở Vuông Tròn
Không gian sang trọng tại Phở Vuông Tròn giúp thực khách Sài Gòn thưởng thức văn hoá Phở Bắc
Không gian ẩm thực của Phở Vuông Tròn rất lịch lãm với màu xanh và tông gỗ tự nhiên, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Phở Vuông Tròn mong muốn mang đến cho thực khách bát phở ngon và thuần khiết
Với khẩu hiệu “Hương Thơm Vuông Phát Tròn”, Phở Vuông Tròn mong muốn mang đến thực khách trải nghiệm đầy đủ về hương thơm của Phở Phương Bắc và thưởng thức hết vị thanh ngọt tình quê chứa đựng trong nét văn hoá Kinh Bắc từ xa xưa
Vuông – đảm bảo – chất lượng
Tròn – êm ái – hương vị êm dịu
Với Phở Vuông Tròn, Phở không chỉ là một món ăn ngon mà còn là di sản văn hoá Kinh Bắc cổ điển. Đến với Phở Vuông Tròn, bạn sẽ thưởng thức vị ngọt ngào qua bàn tay của các đầu bếp tâm huyết, Phở Vuông Tròn mang đến cho thực khách Sài Thành bát phở ngon và đậm đà hương vị quê hương. Kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, Phở Vuông Tròn giữ nguyên công thức truyền thống với nước dùng ngọt từ xương và hấp dẫn, với quy trình chế biến hiện đại và an toàn, mang lại hương vị phở thơm ngon và bổ dưỡng.
Hãy đến và trải nghiệm ngay bạn nhé!
Phở Vuông Tròn – Hương Thơm Vuông Phát Tròn Vị
Địa chỉ nhà hàng: 351 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP. HCM
Website: http://www.phovuongtron.com.vn
Mytour: http://www.Mytour/ho-chi-minh/pho-vuong-tron
Email: [email protected]
Đường dây nóng: (08) 3838 5959
TRẺ EM
Buzz
