(HCM) Mì Gọt Lữ Gia - Thử nghiệm ẩm thực mới tại Sài Gòn

Để tạo ra một tô mì trộn ngon, bột mì được nhào nặn và cắt thành sợi mỏng, sau đó chần nhanh vào nước sôi. Điều này tạo ra một hương vị đặc biệt, sợi mì có độ dai và mịn, thấm gia vị tốt.

Mì gọt thường được kèm theo các loại như tôm, mực, chả, thịt bò tái... Cùng với hương vị đặc trưng của tỏi phi và sa tế, món mì gọt trở nên độc đáo và hấp dẫn.

Quán mở cửa từ khoảng 4h chiều đến khoảng 8 - 9h tối, nhưng nhanh chóng hết món. Do quán khá nhỏ, nên khi có nhiều khách, bạn cần phải cân nhắc. Tuy nhiên, đây là địa điểm đáng để thử.