Buzz
Trong một thông báo mới, Heinz hào hứng ra mắt phiên bản đặc biệt của tương cà đặc mang tên “Marz Edition”. Sản phẩm này được chế tạo từ những trái cà chua được trồng trong điều kiện khắc nghiệt, giống như môi trường trên sao Hoả. Một nhóm 14 nhà thiên văn học đã dành 9 tháng làm việc tại Viện Không gian Aldrin thuộc Viện công nghệ Florida để tạo ra sản phẩm với đất, nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát đặc biệt.
Cựu phi hành gia NASA- Mike Masimino chia sẻ rằng tương cà chua thông thường đã trở thành một loại gia vị quen thuộc trong không gian để làm cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Nhưng với phiên bản Marz Edition, nước sốt này mang đến ý nghĩa không chỉ về hương vị mà còn về trải nghiệm độc đáo.
Đội ngũ nhà khoa học đã dành 2 năm để thực hiện thí nghiệm này, chứng minh khả năng sản xuất lương thực bền vững trên sao Hoả. “Trước đây, hầu hết các nghiên cứu về cách phát triển trong điều kiện mô phỏng sao Hoả tập trung vào thời gian ngắn. Nhưng dự án này đưa ra cái nhìn mới về việc thu hoạch lương thực trong khoảng thời gian dài,”
Thực tế, NASA cũng đã thử nghiệm trồng và thu hoạch cây trồng trong không gian để cung cấp dinh dưỡng tốt hơn cho phi hành gia. Trạm Vũ trụ quốc tế gần đây đã tổ chức một bữa tiệc taco sau khi thu hoạch vụ mùa ớt đầu tiên trên trạm. Có thể tương cà sẽ là nguyên liệu chính trong bữa tiệc tiếp theo trên Trạm sau cuộc thảo luận về việc thử nghiệm trồng cà chua trên ISS.Nghiên cứu này đánh dấu một bước tiến lớn trong việc trồng trọt trên sao Hoả. Các nhà khoa học tin rằng nếu cà chua có thể phát triển trên sao Hoả, chúng cũng có thể tồn tại ở những vùng đất xa xôi và khắc nghiệt hơn trên hành tinh của chúng ta.
Ban nghiên cứu và Massimino sẽ là những người đầu tiên thưởng thức sản phẩm vào lúc 10 giờ sáng ngày 10/11 (theo giờ ET). Hiện tại, sản phẩm này vẫn chưa có mặt trên thị trường nhưng đã vượt qua mọi bài kiểm tra chất lượng như các sản phẩm thông thường của hãng.
Theo Bản tin CNN
