Hemp (hạt gai dầu) được xem như một loại siêu thực phẩm đối với nhiều người. Bạn đã hiểu về hạt gai dầu chưa? Hãy cùng Mytour khám phá thêm về lợi ích và cách nhận biết cây gai dầu so với cây cần sa nhé!
Mặc dù thuộc cùng họ Cannabis sativa, nhưng cây gai dầu và cây cần sa khác biệt rõ ràng về thành phần và tác động đến sức khỏe con người. Hạt gai dầu cung cấp một lượng dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Theo Medical News Today, dưới đây là một số thông tin về Hemp seeds (hạt gai dầu).
Hemp (hạt gai dầu) là gì?
Hạt gai dầu là hạt thu được từ cây gai dầu, còn được gọi là Cannabis sativa L. Hạt này có hàm lượng THC rất thấp (<1%), không gây ra tác động tâm trí và an toàn cho sức khỏe.
Là loại quả hạch, hạt gai dầu rất giàu dinh dưỡng, có vị dễ chịu và chứa lượng protein cao cùng axit béo có lợi. Màu nâu của hạt, nhỏ gọn và giàu chất xơ.
Công dụng tốt cho sức khỏe của hạt gai dầu
Hạt gai dầu giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Trong hạt gai dầu, axit amin arginine giúp sản sinh oxit nitric, mở rộng các mạch máu, giảm huyết áp và nguy cơ mắc bệnh tim.
Axit gamma linoleic trong hạt gai dầu cũng giảm nguy cơ mắc một số bệnh khác, bao gồm cả bệnh tim và giúp ngăn chặn cục máu đông.
Hạt gai dầu là nguồn protein thực vật giàu
Hạt gai dầu chứa loại protein toàn phần tốt nhất trong thực vật, cung cấp hầu hết axit amin cần thiết cho cơ thể.
Hạt gai dầu còn cung cấp nhiều axit amin như methionine, cysteine, arginine và axit glutamic. Nó bao gồm hầu hết các axit amin cần thiết.
Hạt gai dầu hỗ trợ điều trị vấn đề da
Nhờ axit béo omega-3 và omega-6 trong hạt gai dầu có tỷ lệ tối ưu, ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, giúp cải thiện tình trạng da.
Nghiên cứu cho thấy hạt gai dầu có thể cải thiện eczema, giảm khô, ngứa da và giảm cần dùng thuốc.
Hạt gai dầu nguyên vỏ hỗ trợ tiêu hóa
Hạt gai dầu cung cấp cả chất xơ hòa tan (20%) và không hòa tan (80%), giúp cân bằng cholesterol và đường huyết.
Chất xơ không hòa tan giúp tiêu thụ thức ăn dễ dàng và giảm nguy cơ tiểu đường. Không nên loại bỏ lớp vỏ giàu chất xơ.
Phân biệt cây gai dầu và cây cần sa
Cây cần sa và cây gai dầu cùng thuộc họ Cannabis, nhưng vẫn có nhiều điểm khác biệt.
Đối với mục đích và nguồn gốc, cây gai dầu được trồng để sản xuất dầu cho các sản phẩm công nghiệp, trong khi cây cần sa được sử dụng cho mục đích y học và tôn giáo.
Về hàm lượng tinh dầu, cả hai loại cây đều chứa THC và CBD. Trong cây gai dầu, CBD chiếm phần lớn và ít THC (<0,3%), trong khi cây cần sa có nhiều THC và ít CBD.
Về pháp lý, một số quốc gia đã hợp pháp hóa cần sa y tế, nhưng nó vẫn bị cấm ở nhiều nơi. Cây gai dầu được trồng và sản xuất hợp pháp ở hơn 30 quốc gia.
Hy vọng bài viết này giúp bạn hiểu rõ hơn về cây gai dầu và lợi ích của nó. Hãy tiếp tục tìm hiểu để có cuộc sống tốt hơn!
Nguồn: Medical News Today
Mua hạt khô chất lượng tại Mytour để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể: