Học bí quyết nấu chè bắp thơm ngon, ghiền từng giọt ngon miệng

Dưới đây PasGo – Nơi đặt bàn ăn ngon với ưu đãi đặc biệt sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè bắp thơm ngon với công thức đơn giản nhất đây.

Chè ngô hoặc chè bắp là món ăn được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, cũng như mang lại nhiều công dụng chăm sóc làn da từ bên trong hiệu quả. Chỉ cần vài nguyên liệu dễ tìm kiếm và vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay món chè bắp ngọt mát cho mùa hè.

Nguyên liệu chế biến:

- Bắp (ngô): 4 bắp tươi

- Đường: 110 gram

- Nước cốt dừa nguyên chất: 250ml

- Bột bắp (bột ngô): 4 thìa cà phê

Cách làm chè bắp:

Bước 1:

- Bắp ngô mới mua về, hãy loại bỏ râu, vỏ và rửa sạch.

- Tiếp theo, bào nhuyễn 4 bắp ngô. Có thể sử dụng dao gọi hoặc nạo lát để bào bắp. Đừng quên giữ lại phần lõi (cùi) để luộc sau này.

- Chia cùi bắp làm đôi. Đối với bắp dài và to, bạn có thể bổ ba.

- Đặt cùi bắp vào nồi và đun sôi để lấy nước. Nên luộc cùi bắp khoảng 20 phút để có nước ngọt. Sau đó, lọc hết chỉ giữ lại nước luộc.

Bước 2:

- Cho bắp đã bào vào nước bắp đã luộc lõi. Đậy nắp lại và hầm thêm 20 phút.

- Trong lúc đợi bắp hầm, bạn hãy chuẩn bị 4 thìa cà phê bột bắp trong một bát to, sau đó thêm nước và khuấy đều để bột hòa tan.

- Sau 20 phút, hãy mở nắp và dùng thìa để hớt bỏ phần bọt.

- Thêm một ít đường vào nồi chè (lượng đường tùy khẩu vị), sau đó đổ nước cốt dừa để tăng hương thơm.

- Đổ từ từ bột bắp đã pha vào nồi. Khi đổ, khuấy đều để tránh tạo cục bột.

- Khi chế biến chè bắp xong, hãy khuấy đều một lần cuối và tắt bếp.

Lưu ý: Để làm cho món chè thêm phần hấp dẫn, bạn có thể để riêng một số hạt bắp, luộc chín và thêm vào chè khi đã hoàn thành để tạo điểm nhấn.

Khi thưởng thức, hãy múc chè bắp ra bát, thêm vài viên đá, rưới thêm chút nước cốt dừa lên trên và thêm vài hạt bắp phía trên. Chè bắp không chỉ thơm ngon từ hương vị của bắp mà còn ngậy béo từ nước cốt dừa. Đặc biệt, nó không quá ngọt đậm như các loại chè khác, là một lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè. Chúc bạn thành công và thưởng thức chè bắp ngon miệng cùng gia đình!

Trong thời đại hiện nay, nhu cầu cùng gia đình thưởng thức bữa ăn ngon mà không cần nấu nướng nhiều đã trở nên phổ biến hơn. Nhà hàng Buffet Victory với thực đơn hấp dẫn 58 món sẽ là điểm đến lý tưởng cho bữa tiệc gia đình, không chỉ với những món chính mà còn với những món tráng miệng ngon miệng, nóng hổi và dinh dưỡng.

Những thực khách quen đã phát hiện ở nhà hàng này điều rất thú vị, đó là thực đơn đa dạng đầy ắp ưu đãi từ các đặc sản miền đất hình chữ S lẫn đất nước bạn. Bàn ăn rực rỡ với súp, salad, kem, chè, bánh, gỏi, cuốn, thịt nướng, hải sản, kho, xào... mỗi món là một tác phẩm nghệ thuật, hấp dẫn mọi ánh nhìn, đang chờ bạn khám phá.

Với không gian rộng lớn, nhà hàng Victory là điểm đến lý tưởng cho những bữa tiệc đông người

Đừng quên đặt bàn ngay qua PasGo để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng Buffet Victory, không cần voucher bạn nhé.

>>> Xem ngay các ưu đãi mới nhất tại nhà hàng Buffet Victory TẠI ĐÂY

Vương Hoài tổng hợp – PasGo.vn

ĐỌC THÊM: