Bạn cảm thấy khó khăn khi đập trứng bằng một tay. Để Bach Hoa XANH chỉ bạn vài mẹo để đập trứng bằng một tay chuyên nghiệp như một đầu bếp nhé!
Đập trứng bằng một tay thực ra không khó như bạn nghĩ. Chỉ cần vài thao tác nhỏ cùng vài lần luyện tập, bạn có thể đập trứng bằng một tay chuyên nghiệp như một đầu bếp. Theo dõi bài viết dưới đây để biết mẹo hữu ích cho ngày hôm nay nhé!
Nguyên liệu

Để học cách đập trứng bằng một tay điêu luyện này, bạn chỉ cần chuẩn bị vài quả trứng thật ngon để sau khi luyện tập chúng ta có thể chuẩn bị món ăn gì đó cho cả nhà thưởng thức.
Mẹo chọn trứng gà tươi và sạch:
- Trứng gà tươi và sạch có vỏ bên ngoài trơn láng, không có đốm đen hoặc vết nứt. Trứng có màu sậm, vỏ hơi nhám, sần sùi cũng là trứng ngon.
- Bạn nên tránh mua những quả trứng có đốm đen, vết nứt, vỏ láng,.. bởi đó là trứng để ở ngoài rất lâu rồi.
Cách đập trứng bằng một tay
Đầu tiên, bạn hãy xác định phần đỉnh của quả trứng. Đó là nơi cao nhất của quả trứng.
Tiếp theo, bạn đặt ngón trỏ lên vị trí đỉnh của quả trứng, ngón cái và ngón giữa kẹp lấy nửa trên và hai ngón còn lại giữ phần đầu kia quả trứng.
Sau đó, bạn đập nhẹ quả trứng lên cạnh bát để tạo ra một vết nứt trên vỏ trứng. Bây giờ bạn chỉ cần kéo ngón trỏ và ngón giữa hướng lên trên và ngón út theo hướng ngược lại là trứng sẽ rơi ra một cách rất nhẹ nhàng.
Bạn có thể tiếp tục áp dụng cách đập trứng này lên cạnh chảo. Chỉ cần đập nhẹ nhàng vào cạnh chảo và tách hai mảnh vỏ trứng ra bằng ngón tay như đã hướng dẫn trước đó.

Chỉ cần luyện tập nhiều lần, bạn có thể thuần thục cách đập trứng bằng một tay. Hãy tưởng tượng một ngày bạn nhẹ nhàng dùng hai tay đập liền hai quả trứng cùng một lúc. Thật ngầu phải không nhỉ?
Bài viết trên đã giúp bạn tìm hiểu cách đập trứng bằng một tay cực điêu luyện. Hóa ra cách đập trứng này không khó như chúng ta nghĩ. Hãy lưu lại và áp dụng trong những bữa ăn sau này nhé!
Có thể bạn quan tâm:
- Ngoài việc dùng để treo, lỗ tròn trên dao còn có công dụng cực hay này
- Mẹo vặt chế biến cá chép
- Mẹo vặt giúp bạn không bị ngứa khi gọt khoai sọ
Mua bát tại Mytour để đập trứng dễ dàng hơn nhé