Giá đỗ, hay còn gọi là giá đậu xanh, là loại cây dễ trồng, nhanh thu hoạch và chỉ cần các vật dụng đơn giản và nguyên liệu rẻ là bạn có thể tự trồng giá đỗ tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu cách làm giá đỗ đơn giản tại nhà bằng cốc nhựa!
Theo chia sẻ của chị L.D, người đã hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà bằng cốc nhựa trên group dành cho những người thích trồng rau tại nhà, đây là cách đã được nhiều người áp dụng từ lâu.
Bài viết của chị vẫn thu hút được nhiều sự quan tâm từ mọi người. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách làm giá đỗ tại nhà bằng cốc nhựa của chị D.
Chuẩn bị dụng cụ
- 100g đậu xanh hạt to và còn nguyên vỏ
- Cốc nhựa/thùng xốp/chai nhựa,...
- Nước sạch
- Giấy ăn/bông gòn
- Que nhọn và dao nhọn để đục lỗ
- Túi ni lông đen
Cách làm giá đỗ bằng cốc nhựa
Bước 1 Ngâm đậu xanh
Bắt đầu bằng cách ngâm đậu xanh trong nước từ 6 - 8 tiếng. Ngâm trước khi đi ngủ là phù hợp nhất, để sáng hôm sau đậu xanh đã nở sẵn.
Bước 2 Vớt đậu ra và rửa lại
Sau khi đậu xanh đã ngâm đủ thời gian, bạn vớt ra và rửa lại với nước sạch.
Lưu ý: Hãy nhẹ nhàng khi rửa và vớt đậu xanh vì lúc này chúng đã nở và mềm hơn trước.
Bước 3 Chuẩn bị cốc nhựa
Tiếp theo, sử dụng que nhọn hoặc dao nhọn để đục những lỗ nhỏ ở đáy cốc nhựa.
Bước 4 Gieo đậu
Đưa đậu xanh vào cốc nhựa và phủ lên bằng giấy ăn/bông gòn.
Sau đó, đặt cốc nhựa vào chậu nước và bọc lại bằng túi ni lông đen, hoặc đặt ở nơi tối trong nhà.
Bước 5 Nhúng nước mỗi ngày
Hằng ngày, mở túi và nhúng cốc vào nước 3 lần, mỗi lần 5 phút (sáng, chiều, tối).
Lưu ý: Trong quá trình phát triển, không mở túi ra ngoài (ngoại trừ khi nhúng nước) để tránh làm đắng cây và làm cho thân cây không trắng.
Kết quả
Sau 2 - 3 ngày nhúng cốc giá đỗ vào nước, bạn sẽ có thể thu hoạch được. Lúc này, những hạt đậu xanh đã biến thành những cây giá đỗ trắng tròn, mũm mĩm, mọc chen chúc trong cốc nhựa.
Với cách làm trên, bạn đã có thể tạo ra một mớ giá đỗ chất lượng và sạch sẽ cho gia đình mà không cần tốn quá nhiều công sức.
Khám phá nhiều bài viết hữu ích khác trong chuyên mục Mẹo vặt cuộc sống.
Mua đậu xanh nguyên hạt tại Mytour: