Học ngay cách nấu sườn xào thơm ngon, đậm đà cho bữa ăn gia đình

Sườn xào thơm là một món ăn ngon và đơn giản mà bạn có thể chuẩn bị cho gia đình mình. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món ăn này ngay nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho sườn xào thơm

Cách thực hiện món sườn xào thơm

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Sườn non được ngâm trong nước muối khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh và để ráo.

Khóm được rửa sạch, lột vỏ và cắt nhỏ. Hành lá được rửa sạch, bỏ rễ và cắt nhỏ.

Bước 2 Rán sườn

Bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu vào khoảng 1/3 chảo. Sau đó rán sườn heo, rán đến khi sườn chín đều 2 mặt.

Bước 3 Xào sườn thơm

Bắt đầu, bạn cho khóm vào chảo và ướp với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước mắm, khuấy đều để thấm gia vị.

Tiếp theo, thêm sườn vào và trộn đều để sườn thấm gia vị. Rồi rắc hành lá và khuấy đều, cuối cùng, rắc một ít tiêu lên trên mặt món để tạo thêm hương vị.

Bước 4 Hoàn thành

Món sườn xào thơm có màu sắc rất lôi cuốn, khiến ai cũng muốn thử ngay. Khi thưởng thức, bạn nên ăn kèm với cơm nóng để tận hưởng hết hương vị của món ăn.

Thưởng thức món ăn

Món sườn xào thơm với hương vị ngọt ngào của thơm và sườn thịt đã tạo nên một món ăn độc đáo và ngon miệng. Chắc chắn món ăn này sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Đó là công thức làm món sườn xào thơm ngon tuyệt mà Mytour muốn chia sẻ với bạn. Nếu bạn thích món ăn này, đừng chần chừ mà hãy vào bếp và thực hiện ngay nhé.

Xem video Tiktok về cách làm sườn xào thơm:

Mua các loại hạt nêm chất lượng tại Mytour để làm món sườn xào thơm cho bữa cơm gia đình: