Buzz
Học tiếng Nhật qua phương pháp làm bánh gà kẹo dẻoBánh nướng gà kẹo dẻo với hình dáng dễ thương và ý nghĩa, rất phù hợp để tặng gia đình, bạn bè,... hãy dành tặng cho người thân của mình - một món quà đặc biệt và ý nghĩa.
Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ được nâng cao thêm từ vựng tiếng Nhật về lĩnh vực nấu nướng. Điều này thật tuyệt đúng không?
Học tiếng Nhật qua việc làm bánh nướng gà kẹo dẻo
I. 材料 : Nguyên liệu
《クッキー生地》: Bột bánh
1. バター : Bơ… 50g
2. グラニュー糖 : Đường cát trắng…40g
3. 卵 : Trứng gà…(1/2 quả)
4. 小麦粉 : Bột mì…130g
5. マシュマロ : Kẹo dẻo…(4 miếng)
6. パインマシュマロ : Kẹo dẻo loại thông thường …(4 miếng)
7. チョコペン: bút chocolate… (số lượng thích hợp)
8. ブラックチョコレート : Chocolate đen…80g
10. 抹茶チョコレート : Chocolate trà xanh…80g
11. ピスタチオ: Qủa hồ trăn…(lượng thích hợp)
12. Trái cây sấy khô: các loại trái cây đã sấy khô…(lượng thích hợp)
13. Tiêu hồng: hạt tiêu màu hồng…(lượng thích hợp)
14. Bọt biển: Miếng mềm mại…(lượng thích hợp)
II. Trình tự thao tác:
a. Chuẩn bị trước khi làm bánh bột: Chuẩn bị bột làm bánh trước khi làm bánh
1. Thêm đường vào bơ đã để ở nhiệt độ phòng, trộn cho đến khi hỗn hợp trắng sáng.
Đưa bơ về nhiệt độ phòng, thêm đường vào trộn lên cho tới khi hơi trắng.
2. Thêm từng chút trứng đã đánh tan vào, khuấy đều sau mỗi lần thêm.
Cho từng chút một trứng vào và khuấy đều.
3. Sau khi sàng bột mì, thêm vào và trộn đều bằng gôm nhựa.
Rây bột và thêm bột mì, có thể trộn bằng thìa một cách dễ dàng.
4. Sau khi hỗn hợp đồng nhất, để trong tủ lạnh khoảng 3 giờ.
Nếu có tủ lạnh, để bột nghỉ trong khoảng 3 tiếng.
b. Các bước để làm bánh:
1. Dùng bút socola vẽ khuôn mặt con gà và gà trống lên kẹo dẻo. Sử dụng bột kem màu đỏ để làm lông mao cho con gà.
Trên mặt bánh quy, cán bột và dùng khuôn hình tròn để cắt ra.
2. Kéo bột làm bánh quy và cắt hình tròn
Cắt miếng bột ra và sử dụng các mặt cắt bánh hình tròn để cắt lấy miếng bột.
3. Bỏ vào khuôn muffin 10cm và nướng ở lò nướng 180 độ trong 15 phút.
Đưa bánh cupcake vào trong cốc có đường kính 10cm. Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.
4. Trộn kem phô mai vào socola đen tan chảy và socola trà xanh, tạo thành hai loại kem phủ khác nhau.
5. Đặt bọt biển lên trên bánh cupcake đã nướng, phun kem phủ lên trên. Sử dụng bicos để phun kem phủ socola đen, socola trà xanh phun theo hình vòng tròn. Rắc hạt phỉ và hạt tiêu hồng lên trên.
Trộn kem phô mai vào trong socola đen tan chảy và socola trà xanh, tạo thành hai loại kem phủ khác nhau.
Đặt bọt biển lên bánh đã nướng, bóp kem phủ lên trên. Vắt kem socola đen lên, kem socola trà xanh vắt lên theo một vòng tròn. Rắc hạt hồ tiêu hồng lên đầu.
6. Hoàn tất bằng cách đặt một con gà con lên đầu!
Đặt một con gà lên đó là xong!
Đến đây, chắc chắn bạn đã học được rất nhiều từ vựng hữu ích và một công thức làm bánh ngon và đơn giản, phải không? Hãy luôn đồng hành cùng Mytour để thu thập thêm nhiều từ vựng hơn nữa nhé!
