Hồng sâm là gì? Tác dụng của hồng sâm đối với sức khỏe

Hồng sâm là nhân sâm đã qua chế biến và có nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng Mytour tìm hiểu về hồng sâm qua bài viết dưới đây nhé!

Hồng sâm là một loại thảo dược quý và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi sử dụng hồng sâm, cần phải thận trọng để tránh gặp phải các tác dụng phụ không mong muốn. Tìm hiểu chi tiết về vấn đề này qua bài viết dưới đây nhé!

Hồng sâm là gì?

Hồng sâm là sản phẩm được tạo ra từ nhân sâm, sau nhiều công đoạn như sấy, hấp, tinh lọc,... Hồng sâm có nhiều dạng như viên, cao, nước,... Mỗi dạng đều mang lại giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng chính là bồi bổ cơ thể, nâng cao sức khỏe và điều trị nhiều căn bệnh.

Để chế biến hồng sâm, người ta thu hoạch nhân sâm từ 6 năm tuổi trở lên. Sau khi rửa sạch, nhân sâm được hấp chín bằng hơi nước, thời gian hấp tùy thuộc vào kích thước của nhân sâm, thông thường từ 50 - 90 phút. Quá trình này khiến cho nhân sâm chuyển sang màu đỏ. Nhân sâm sau khi hấp xong được phơi khô trong 4 - 5 ngày.

Hồng sâm đạt chuẩn sẽ có màu đỏ hoặc vàng. So với nhân sâm, hồng sâm chứa nhiều hoạt chất có lợi hơn và dễ dàng bảo quản trong thời gian dài. Hồng sâm chứa hơn 30 loại saponin, 17 loại axit amin, 20 nguyên tố vi lượng và rất nhiều axit béo có lợi cho cơ thể.

Tác dụng của hồng sâm

Hồng sâm được xem là “thần dược” trong Y học cổ truyền với nhiều tác dụng hữu ích như sau:

• Chống oxy hóa: Hồng sâm có khả năng chống oxy hóa tốt hơn nhiều so với nhân sâm thông thường, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, từ đó ngăn ngừa lão hóa và ung thư.
• Tăng cường lưu thông máu: Hồng sâm cải thiện sự lưu thông tuần hoàn máu, ngăn ngừa ức chế tiểu cầu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
• Cải thiện trí nhớ: Hồng sâm cải thiện trí nhớ và chức năng não bộ, tăng cường khả năng tập trung và ghi nhớ.
• Tăng cường miễn dịch: Hồng sâm giúp củng cố hệ miễn dịch, giảm mệt mỏi và suy nhược. Saponin trong hồng sâm cũng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
• Hỗ trợ chức năng tình dục: Hồng sâm tăng cường sinh lý, cải thiện ham muốn tình dục và ngăn ngừa rối loạn cương dương.

Tác dụng phụ của hồng sâm

Khi sử dụng hồng sâm, có thể gặp một số tác dụng phụ như sau:

• Khó ngủ: Một số người có thể gặp tình trạng khó ngủ sau khi sử dụng hồng sâm do các thành phần hóa học như ginsenoside. Ginsenoside có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh, gây cảm giác khó ngủ hoặc giảm chất lượng giấc ngủ.
• Dị ứng: Một số người có thể phản ứng dị ứng sau khi sử dụng hồng sâm, gây sưng, đỏ, ngứa hoặc phát ban trên da.
• Tác dụng phụ khác: Tiêu chảy, tăng nhịp tim, sốt, tăng huyết áp,...

Một số cách sử dụng hồng sâm

Hồng sâm có thể được sử dụng theo nhiều hình thức khác nhau. Dưới đây là một số cách sử dụng hồng sâm:

• Dạng củ: Thái lát hồng sâm rồi ngậm trực tiếp hoặc ngâm với mật ong, pha trà, nấu cháo,...
• Dạng bột: Hòa tan bột hồng sâm với nước để uống hoặc trộn đều với mật ong và tạo thành viên nhỏ,...
• Dạng nước: Uống trực tiếp các túi nước hồng sâm đã chế biến theo định lượng.
• Dạng cao: Lấy một lượng cao hồng sâm vừa đủ, hòa với nước ấm và uống trực tiếp.

Những lưu ý khi sử dụng hồng sâm

Khi sử dụng hồng sâm, cần lưu ý những điều sau đây:

• Không nên dùng hồng sâm cho trẻ em dưới 1 tuổi, phụ nữ mang thai, người mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa (như tiêu chảy, viêm loét dạ dày, đau bụng,...) và người bị các bệnh liên quan đến gan mật.
• Không nên dùng quá 2g hồng sâm mỗi ngày và liên tục trong 24 tuần.
• Không nên sử dụng hồng sâm để thay thế thuốc chữa bệnh khi không có sự chỉ định của chuyên gia y tế.
• Người có tình trạng cao huyết áp cần thận trọng khi sử dụng hồng sâm vì nó có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
• Không nên dùng hồng sâm cùng lúc với thực phẩm chứa caffein và các loại thuốc điều trị bệnh tiểu đường, huyết áp,...
• Hồng sâm có thể làm tăng nguy cơ xuất huyết, vì vậy người bị tai biến nên sử dụng hồng sâm dưới sự theo dõi của chuyên gia y tế.

Đây là những chia sẻ của Mytour về hồng sâm và tác dụng của hồng sâm đối với sức khỏe. Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ có được những thông tin hữu ích. Cảm ơn vì đã theo dõi!

Nguồn: Trang thông tin Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Mytour

Chọn mua nước yến các loại tại Mytour để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể: