Hủ Tiếu Pate nổi tiếng không chỉ vì tên gọi kỳ lạ mà còn bởi chất lượng phải luôn được đảm bảo. Khách hàng sau khi thử một lần đều muốn quay lại để thưởng thức hương vị đặc biệt đó một lần nữa. Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm ăn uống tại Bến Tre, đây là gợi ý tuyệt vời!
Một ít thông tin về quán Hủ Tiếu Pate
1.1 Hủ Tiếu Pate quán nằm ở đâu?
Địa chỉ: 226/1A, đường 30/4, phường 4, TP. Bến Tre.
Giờ mở cửa: từ 17:00 đến 22:30
Khi bạn ghé Bến Tre và muốn thưởng thức món ăn này, chỉ cần hỏi người dân địa phương về quán hủ tiếu ở “ngã ba Tháp”, “cổng chào” hay “công viên tượng đài”, chắc chắn ai cũng biết. Theo kinh nghiệm du lịch Bến Tre của Mytour.vn, bạn chỉ cần đến khu vực công viên tượng đài, rẽ vào Thống Nhất, chạy đến cuối hẻm là đến nơi. Quán không đặt tên riêng vì muốn khẳng định thương hiệu “Hủ tiếu Pate” gốc.
1.2 Nguồn gốc của quán Hủ Tiếu Pate
Hủ tiếu là món ăn phổ biến ở miền Tây sông nước, có thể thưởng thức mọi lúc. Thông thường, khi nhắc đến hủ tiếu, mọi người thường nghĩ ngay đến Mỹ Tho, nhưng ít ai biết rằng Sóc Trăng cũng có hủ tiếu nổi tiếng không kém. Hủ tiếu ở mỗi nơi mang một hương vị, một màu sắc khác nhau, nhưng điểm chung là đều có thể làm hài lòng thực khách, kể cả những người khó tính nhất. Khi đến Bến Tre du lịch, quán hủ tiếu pate là một địa điểm không thể bỏ qua. Đây được coi là nơi khơi nguồn sáng tạo vì đã sáng tạo ra món hủ tiếu “độc nhất vô nhị”. Vì vậy, nó đã tồn tại suốt mấy chục năm qua.
Quán ăn Hủ Tiếu Pate chỉ có ở Bến Tre gợi lại kỷ niệm cho nhiều thực khách
Quán Hủ Tiếu Pate thơm ngon, béo ngậy làm nhớ nhung nhiều thực khách
Sinh ra tại vùng đất dừa, cái tên Hủ Tiếu Pate đã gây sự tò mò và nổi tiếng với miếng pate gan mềm tan trong nước lèo. Nhưng thực tế, pate ở đây là một loại “chả” đặc biệt với hương vị thơm béo, dai giòn sần sật, được người dân địa phương tự tay làm. Loại pate này thường được sử dụng trong các bữa tiệc cùng với nhiều loại đồ nguội khác. Để có hương vị ngon, cô chủ tự đi chợ mỗi sáng để lựa chọn những nguyên liệu tươi mới. Đòn pate chỉ là sự kết hợp giữa thịt, lưỡi, da đầu heo được bọc kỹ lưỡng. Những miếng pate dày được đặt lên tô hủ tiếu, tạo nên một hương vị đặc biệt, ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách.
Hương vị của hủ tiếu pate không gì sánh bằng với sự đậm đà, trong lành, ngọt tự nhiên từ củ quả và xương hầm. Thực khách có thể kèm theo các món như xí quách, lòng heo, thịt tùy thích. Sợi hủ tiếu dai thấm vị nước lèo cùng miếng pate và các loại thịt, tôm hòa quyện tạo nên một món ăn đậm chất Bến Tre. Chỉ cần ngửi thôi đã thấy ngon rồi. Chỉ khi thưởng thức trực tiếp, bạn mới thấy sự sáng tạo và tinh tế của người Bến Tre trong cách làm món này. Mặc dù quán chỉ nằm trong hẻm nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách. Vì vậy, bạn nên kiên nhẫn chờ đợi để thưởng thức món đặc biệt này nhé.
Sau khi thưởng thức hủ tiếu pate, bạn có thể đi dạo quanh Bến Tre để thưởng thức đầy đủ các đặc sản như kẹo dừa Cô Hai Tỏ, chuối đập, bì cuốn,...
Để thưởng thức hủ tiếu pate đúng vị, bạn nên đặt nhiều món ăn kèm theo
Tô hủ tiếu pate đầy đủ các thành phần, chắc chắn làm hài lòng thực khách
Thực khách đánh giá thế nào về quán ăn Hủ Tiếu Pate?
Quán không có lịch sử lâu đời như Phở Hồng Cúc nhưng vẫn thu hút được sự chú ý từ khắp nơi. Nhiều thực khách đã đến trải nghiệm và cho những đánh giá tích cực về hương vị của quán.
Mọi người đều khen ngợi hủ tiếu pate và đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp
Mọi người đều rất hài lòng với hủ tiếu pate độc đáo, không gian rộng rãi và sạch sẽ