Buzz
Hủ tiếu xào Sài Gòn là một món ăn sáng kiểu người Hoa rất được ưa chuộng. Với sự đơn giản nhưng "gây ấn tượng" bởi hương vị "vừa miệng", giá cả hợp lý và khả năng no lâu.
Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn quen thuộc với người Nam Bộ, hãy ghé các quán có hủ tiếu xào Sài Gòn. Với hương vị độc đáo, hủ tiếu xào đã “quyến rũ” nhiều thực khách. Cùng khám phá sức hấp dẫn của món ăn “gây thương nhớ” này đến từ đâu nhé!
1. Tại sao hủ tiếu xào Sài Gòn để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng thực khách?
Hủ tiếu (hay hủ tíu) là một trong những món ngon nổi tiếng của Sài Gòn, được người dân địa phương và du khách ưa chuộng. Có nhiều cách chế biến từ hủ tiếu nước, hủ tiếu khô đến hủ tiếu chiên giòn, hủ tiếu nấu canh hay hủ tiếu xào thập cẩm,… Mỗi loại mang đến hương vị riêng, không thể nhầm lẫn.
Hủ tiếu xào, một món ăn truyền thống của người Hoa, đã trải qua nhiều năm cải biến để trở thành một đặc sản đậm chất Nam Bộ. Với hương vị dễ ăn, giá rẻ và no lâu, đây là lựa chọn hàng đầu khi đặt câu hỏi: Ăn gì ở Sài Gòn? cho nhiều du khách.
Mặc dù là một món ăn bình dân, nhưng hủ tiếu xào Sài Gòn được đánh giá cao về dinh dưỡng nhờ sự đa dạng nguyên liệu sử dụng. Các phiên bản như hủ tiếu xào giá hẹ, hủ tiếu xào chay, hủ tiếu xào hải sản,… đều kết hợp hoàn hảo giữa rau, hải sản, thịt,… với sợi hủ tiếu xào dai giòn, nước sốt sền sệt thấm đẫm gia vị. Hủ tiếu xào thường được ăn kèm với nem rán, lạc rang tạo thêm độ béo và nước mắm tỏi ớt đậm đà hương vị.
2. Hủ tiếu xào Sài Gòn ở đâu ngon?
Nếu dự định đi du lịch Sài Gòn và muốn nếm thử món hủ tiếu xào, du khách nên ghé qua những địa điểm đã được các tín đồ ẩm thực bình chọn dưới đây:
2.1. Hủ tiếu xào – Ngô Gia Tự
Quán hủ tiếu xào quận 10 là một trong những địa chỉ được nhiều bạn trẻ Sài Gòn cũng như du khách lựa chọn. Món hủ tiếu xào ở đây có nước sốt đặc biệt, vị đậm đà, ngọt ngọt đặc trưng. Đĩa hủ tiếu xào cũng rất đầy đặn với tôm tươi, thịt xắt miếng dày, ăn “đã miệng”.
2.2. Hủ tiếu xào Sài Gòn – Tâm Ký
Tâm Ký là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hủ tiếu xào ngon ở Sài Gòn. Món ăn tại quán đặc trưng với sợi hủ tiếu dai giòn, ăn kèm trứng cút, thịt heo, gan, tôm… đầy đặn và hấp dẫn. Không chỉ vậy, Tâm Ký còn phục vụ nhiều món ngon khác như mì giòn xào bò, cơm gà xối mỡ,… tạo nên một bữa tối no ngon và giá cả phải chăng.
2.3. Hủ tiếu xào quận 1 – quán Nhung
Hủ tiếu xào Sài Gòn tại quán Nhung mang đến hương vị ngon và cuốn hút với sợi to ăn lạ miệng, kèm theo nhiều loại rau tươi ngon. Ngoài hủ tiếu xào, quán còn nổi tiếng với các món đặc sản Sài Gòn như gỏi cuốn, bánh xèo, bánh khọt, nui xào bò,… một thực đơn đa dạng cho thực khách thưởng thức.
2.4. Hủ tiếu xào Sài Gòn Thông Ký
Nếu bạn thức dậy sớm ở Sài Gòn và đang tìm địa điểm để thưởng thức một bữa sáng ngon, hãy ghé quán Thông Ký để nếm món hủ tiếu xào. Đĩa hủ tiếu xào ở đây độc đáo với nhiều “topping” như tôm, mực và thịt, sợi hủ tiếu dai giòn, nước sốt đậm đà, đảm bảo làm bạn ấn tượng ngay từ lần đầu thưởng thức.
2.5. Quán hủ tiếu chay đường Tôn Thất Hiệp
Theo đánh giá chung của thực khách, món hủ tiếu chay ở quán đường Tôn Thất Hiệp ăn vừa miệng, phong phú với nhiều nấm đông cô, rau cải, chả chay và cá viên chay. Mặc dù là món chay, nhưng hương vị đậm đà, không kém phần ngon mắt và thú vị, khiến bạn không thể phân biệt vị chay và vị mặn. Hãy thử và cảm nhận!
2.6. Quán A Día - Điểm hẹn ngon mê mẩn bởi bột chiên và hủ tiếu xào Sài Gòn
Nếu bạn muốn thưởng thức một bữa trưa ngon tại Sài Gòn, hãy ghé quán A Día. Với nhiều năm kinh nghiệm chiên xào, quán nổi tiếng với sự kết hợp hoàn hảo giữa bột chiên và hủ tiếu xào. Bạn có thể chọn đĩa thập cẩm với bột chiên và hủ tiếu hoặc đặt một đĩa hủ tiếu nhiều bánh, cùng nhiều loại cải xanh để thưởng thức. Sợi hủ tiếu giòn, xào săn, thấm đẫm gia vị và có sốt chấm đi kèm sẽ làm bạn phải mê mẩn. Nhớ tranh thủ đến sớm vì quán sẽ đóng cửa lúc 12:00.
Khi bạn đến Sài Gòn, hãy khám phá không chỉ hủ tiếu xào tại A Día mà còn nhiều món ngon khác và những địa điểm du lịch hấp dẫn. Hãy chọn một khách sạn lưu trú có vị trí đẹp để thuận lợi khám phá thành phố. Vinpearl Luxury Landmark 81 là một trong những khách sạn được đánh giá cao về vị trí, dịch vụ và tiện ích, đặt tại tòa nhà Landmark 81.
Nằm tại tòa Landmark 81, Vinpearl Luxury Landmark 81 mang đến cho du khách những trải nghiệm hàng đầu như:
Vinpearl mang đến trải nghiệm độc đáo cho hội viên Pearl Club với loạt ưu đãi 1-0-2 dành riêng cho chủ thẻ và người thân.
Dù là ăn sáng, ăn tối hay ăn đêm tại Sài Gòn, hủ tiếu xào vẫn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách. Hãy sắp xếp thời gian để ghé thăm Sài Gòn ngay một ngày gần nhất và thưởng thức món ngon của người Hoa này bạn nhé!
Được đăng bởi: Quỳnh Nguyễn
Từ khoá: Hủ tiếu xào Sài Gòn - Món ngon nổi tiếng của người Hoa giữa trung tâm Sài thành
