Cháo thịt bò cho bé là một trong những món ăn được nhiều phụ huynh ưa chuộng cho bé ăn dặm, vì chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm cháo thịt bò kèm rong biển cho bé ăn dặm đơn giản trong bài viết dưới đây.
Lợi ích khi cho bé ăn dặm cháo thịt bò kèm rong biển
Thịt bò là nguồn cung cấp protein, vitamin B6 và vitamin B12 quan trọng giúp bé phát triển toàn diện và khỏe mạnh. Ngoài ra, thịt bò còn cung cấp sắt cho bé, hỗ trợ sản xuất hồng cầu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở trẻ nhỏ.
Rong biển là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ và ngăn chặn béo phì ở trẻ em. Ngoài ra, rong biển còn cung cấp DHA cho bé, thúc đẩy sự phát triển của thị giác và trí não.
Cháo thịt bò kèm rong biển là món ăn hấp dẫn và dễ tiêu hóa, rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Cháo thịt bò kèm rong biển cho bé cung cấp nhiều dinh dưỡng
Gợi ý 3 món cháo thịt bò kèm rong biển thơm ngon cho bé ăn dặm
Dưới đây là cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ thịt bò và rong biển, mẹ hãy tham khảo và thực hiện món ăn này cho bé nhé, đảm bảo sẽ cung cấp thêm dinh dưỡng!
2.1. Hướng dẫn làm cháo thịt bò kèm rong biển cho bé đơn giản (công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu:
- Thịt bò băm: 25-30 gr
- Rong biển đã ngâm: 25 gr
- Gạo
- Gia vị, dầu ăn cho bé
Cách thực hiện:
- Rong biển ngâm cho nở, sau đó rửa sạch và thái nhỏ
- Gạo được vo sạch, cho vào nồi nấu chậm để ninh nhừ.
- Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ và ướp với một ít gia vị và dầu ăn trước khi nấu để thấm đều.
- Làm nóng chảo, phi thơm hành tím rồi cho thịt bò vào đảo đều.
- Cho đến khi thịt săn, thêm rong biển đã cắt nhỏ vào xào thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
- Cháo đã chín, cho thịt bò và rong biển vào nấu chung.
- Khuấy đều và nêm thêm gia vị theo khẩu vị. Đun sôi và tắt bếp.
- Đổ cháo ra bát và thêm một muỗng dầu ăn bé ăn dặm lên trên là đã hoàn thành món ăn.
Dưới đây là cách nấu cháo thịt bò kèm rong biển cho bé đơn giản, mẹ hãy thêm vào danh sách món ăn cho bé ăn dặm nhé!
Gợi ý cách nấu cháo thịt bò kèm rong biển cho bé dễ dàng
Xem chi tiết: Rong biển cho bé ăn dặm: Những điều mẹ bỉm cần nhớ
2.2. Cháo rong biển thịt bò và cà rốt cho bé
Cà rốt chứa nhiều vitamin A giúp cải thiện thị giác cho bé. Bên cạnh cách làm cháo thịt bò kèm rong biển cho bé thông thường, bạn có thể thêm cà rốt như sau:
Nguyên liệu:
- Rong biển khô: 2gr
- Thịt bò: 100gr
- Gạo: ⅓ chén cơm
- Cà rốt: 1 củ
- Gừng
- Gia vị cho bé ăn dặm
Cách thực hiện:
- Ngâm rong biển khô trong nước khoảng 10-15 phút, sau đó rửa sạch và cắt nhỏ.
- Thịt bò được băm nhỏ và ướp với 1 miếng gừng, gia vị và dầu ăn trước khi nấu trong 5 phút.
- Cà rốt được nạo vỏ, cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn, tùy thuộc vào khẩu phần ăn thô của bé.
- Gạo sau khi ninh nhừ, thêm thịt bò, cà rốt vào khuấy đều và đun sôi.
- Khi các nguyên liệu đã mềm, thêm rong biển và nêm gia vị vừa ăn.
- Tắt bếp, múc cháo ra bát và thêm một ít dầu ăn bé ăn dặm lên trên là bạn có thể cho bé dùng.
Cháo thịt bò kèm rong biển và cà rốt cho bé ăn dặm thơm ngon
2.3. Cháo thịt bò với khoai lang và rong biển rắc
Cháo thịt bò kèm rong biển và khoai lang có vị ngọt và mềm mịn, giúp bé ăn ngon hơn và dễ tiêu hóa. Dưới đây là cách làm cháo thịt bò kèm rong biển cho bé và khoai lang đơn giản:
Nguyên liệu:
- Gạo
- Rong biển cho bé ăn dặm
- Khoai lang
- Thịt bò
- Gia vị nêm cho bé
Bước thực hiện:
- Gạo được đun nấu chậm để thành cháo.
- Thịt bò được làm sạch, băm nhỏ và ướp gia vị.
- Khoai lang được gọt sạch, cắt khúc và hấp chín. Sau đó, nghiền nhuyễn.
- Phi thơm hành và tỏi, sau đó xào thịt bò cho săn.
- Cho cháo đã chín và khoai lang vào nấu cùng thịt bò. Đến khi cháo chín mềm thì tắt bếp.
- Múc cháo ra bát, rắc thêm rong biển lên trên và cho bé thưởng thức.
Với cách nấu cháo thịt bò khoai lang rắc rong biển này, hãy chỉ sử dụng khi bé đã 1 tuổi hoặc đã ăn thô tốt.
Món cháo thịt bò khoai lang và rong biển kích thích vị giác cho bé
Dưới đây là 3 cách làm cháo thịt bò rong biển cho bé mà Mytour đã tổng hợp. Hy vọng với những gợi ý trên, việc chăm sóc và chế biến món ăn cho bé sẽ dễ dàng hơn. Bé cũng sẽ có thêm nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng hơn. Chúc mẹ thành công trong việc thực hiện món ăn!
Minh Hà tổng hợp