Cháo thịt bò giá đỗ cho bé là một món ăn dinh dưỡng và ngon miệng. Kết hợp giữa thịt bò thơm ngon và giá đỗ giàu chất dinh dưỡng, món cháo này không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp bé giải nhiệt. Hãy cùng Mytour khám phá những cách nấu cháo thịt bò cho bé phối hợp với giá đỗ nhé!
Lợi ích của món cháo thịt bò giá đỗ cho bé
Thịt bò là nguồn protein giàu, quan trọng cho sự phát triển và duy trì cơ bắp, mô tế bào và hệ miễn dịch của cơ thể. Thịt bò cũng giúp cung cấp sắt cho bé một cách tự nhiên, đặc biệt là cho những trẻ thiếu máu. Hơn nữa, việc kết hợp thịt bò với các loại rau củ giàu vitamin C sẽ tăng cường quá trình hấp thụ sắt trong cơ thể.
Ngoài ra, giá đỗ là một nguồn chất xơ phong phú, giúp tăng cường chức năng ruột, giảm nguy cơ táo bón và hỗ trợ tiêu hóa. Giá đỗ cũng chứa nhiều vitamin A, vitamin C và nhóm vitamin B, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ.
Vì vậy, món cháo thịt bò giá đỗ cho bé là một lựa chọn vô cùng giàu vitamin và khoáng chất quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Mẹ có thể thêm món này vào thực đơn cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên.
Cháo thịt bò giá đỗ là một món ăn bổ dưỡng cho bé từ 6 tháng tuổi
Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò giá đỗ cho bé ăn dặm
Dưới đây là các cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ thịt bò và giá đỗ mà mẹ có thể thực hiện tại nhà:
2.1. Cách làm cháo thịt bò giá đỗ cho bé đơn giản
Cháo thịt bò giá đỗ cho bé là một món ăn dễ thực hiện nhưng lại rất giàu dưỡng chất. Vì vậy, mẹ hãy thêm món này vào thực đơn cho bé nhé!
Nguyên liệu:
- 40g gạo nếp
- 20g thịt bò
- 20g giá đỗ
- 250ml nước lọc
- 1 muỗng cà phê dầu ăn dặm cho bé
- Gia vị
Cách nấu cháo thịt bò giá đỗ đơn giản cho bé ăn dặm:
- Rửa sạch thịt bò, thái nhỏ rồi xay nhuyễn.
- Rửa sạch giá đỗ và để ráo nước.
- Trộn thịt bò đã xay nhuyễn với 1/3 chén nước để thịt không bị đặc khi nấu cháo. Nấu thịt bò cho chín và xay nhuyễn.
- Luộc chín giá đỗ sau đó thái nhỏ.
- Cho gạo và nước vào nồi để nấu cháo.
- Cho thịt bò, giá đỗ vào nấu cùng cháo, đun sôi rồi giảm lửa nấu ở lửa nhỏ trong 3 phút rồi tắt bếp.
- Thêm một ít dầu ăn cho bé, khuấy đều và múc cháo ra đĩa ăn dặm. Để cháo thịt bò giá đỗ cho bé nguội bớt trước khi thưởng thức.
Cách nấu cháo thịt bò giá đỗ cho bé ăn dặm
2.2. Cách làm cháo thịt bò giá đỗ cho bé với hành tây
Ngoài món cháo thịt bò giá đỗ thông thường, mẹ có thể phối hợp với các nguyên liệu khác để làm món cháo thêm dinh dưỡng và độc đáo. Hãy thử làm món cháo thịt bò giá đỗ cho bé với hành tây nhé! Món ăn này rất phù hợp để đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé từ 7 tháng trở lên.
Danh sách nguyên liệu:
- 200g gạo nếp
- 600g thịt bò
- Giá đỗ
- 1/4 củ hành tây
- 1/2 quả mướp non
- 1 nhánh tỏi
- Muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm cho bé
Cách làm cháo thịt bò, giá đỗ và hành tây cho bé:
- Chuẩn bị thịt bò và thái lát mỏng. Chuẩn bị mướp non và cắt thành miếng vừa ăn.
- Lột vỏ tỏi, rửa sạch và băm nhuyễn.
- Ướp thịt bò với tỏi băm, 1 muỗng dầu ăn, hạt nêm trong 15 phút.
- Hâm nóng chảo, phi thơm tỏi rồi thêm thịt bò đã ướp vào xào chín. Tiếp theo, đưa mướp vào xào cùng, đảo đều và tắt bếp.
- Cho thịt bò và mướp vào máy xay, xay nhuyễn.
- Rửa sạch giá đỗ và cắt nhỏ.
- Cho gạo nếp vào nồi với lượng nước phù hợp và ít muối. Đun sôi rồi giảm lửa nhỏ nấu đến khi cháo chín dẻo.
- Đổ thịt bò, mướp và giá đỗ vào nồi cháo, khuấy đều.
- Nêm gia vị theo khẩu vị rồi tắt bếp. Món cháo thịt bò giá đỗ cho bé với hành tây đã sẵn sàng, thơm ngon và lạ miệng.
Công thức làm cháo thịt bò giá đỗ với mướp hương cho bé
2.3. Cháo thịt bò, giá đỗ và mướp hương (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Mẹ có thể phối hợp cháo thịt bò giá đỗ cho bé với mướp hương để có một món ăn thơm ngon, giúp giải nhiệt hiệu quả. Đây là sẽ một món ngon cho bé tăng cân hiệu quả.
Danh sách nguyên liệu:
- Thịt bò
- Mướp hương
- Giá đỗ
- Cháo trắng
- Dầu hoa cải, hạt nêm cho bé
Bí quyết nấu cháo thịt bò giá đỗ cho bé với mướp hương:
- Chuẩn bị thịt bò, mướp hương và giá đỗ sạch sẽ.
- Nhỏ nhắn từng nguyên liệu đã chuẩn bị.
- Phi thơm hành với dầu hoa cải và xào thịt bò cho chín.
- Kế đến, thêm mướp hương vào xào cùng, pha vào ít nước dùng và nấu cho thịt thấm và mướp chín.
- Đưa thịt bò, mướp hương và giá đỗ vào máy xay, xay nhuyễn phù hợp với khẩu phần ăn của bé.
- Đổ hỗn hợp đã xay vào nồi cháo trắng, nêm thêm ít hạt nêm và khuấy đều.
- Nấu cháo cho sôi và tắt bếp.
- Múc cháo thịt bò, giá đỗ và mướp hương ra chén để bé thưởng thức. Món cháo thịt bò giá đỗ với mướp hương này thơm ngon, hấp dẫn và rất thanh mát cho bé yêu của bạn.
Nguyên liệu cháo thịt bò giá đỗ với mướp hương ngon cho bé
Trong bài viết này, Mytour đã chia sẻ bí quyết làm 3 món cháo thịt bò giá đỗ cho bé đơn giản nhưng giàu dưỡng chất. Mẹ hãy thường xuyên nấu ăn và chuẩn bị món cháo này để bé được thưởng thức khẩu phần ăn giàu dinh dưỡng và thơm ngon nhé!
Tổng hợp từ Trúc Lâm