Buzz
Nếu bạn muốn tìm hiểu cách chế biến món bắp xào bơ trứng, đừng bỏ qua bài viết này!
Món bắp xào bơ trứng là một trong những món dễ làm. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm món bắp xào bơ trứng thơm ngon, béo ngậy nhé!
10 phút Thời gian chế biến
15 phút Phục vụ
1 - 2 người
Nguyên liệu cho món bắp xào bơ trứng
-
1 trái bắp Mỹ
-
1 muỗng canh bơ lạt
-
3 quả trứng cút
-
Ruốc khô, chà bông
-
Hành lá
-
Tương ớt, mayonnaise
-
Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, đường
Mẹo chọn nguyên liệu tươi ngon:
- Trái bắp Mỹ nên được chọn còn vỏ xanh tươi để món bắp xào thêm ngọt ngào.
- Khi lựa chọn chà bông, hãy chọn loại có chất lượng tốt, đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình.
Nguyên liệu cho món bắp xào bơ trứngCác bước thực hiện món bắp xào bơ trứng
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Trước tiên, bạn hãy làm sạch và gọt vỏ bắp. Sau đó, thái nhỏ hành lá.
Bước 2 Xào bắp
Bạn nên dùng một chiếc chảo, đợi chảo nóng và sau đó thêm 1 - 2 muỗng canh dầu ăn. Tiếp theo, cho bắp vào chảo và nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ¼ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm. Xào đều để bắp thấm gia vị.
Sau khoảng 5 - 7 phút xào, khi bắp đã chín, thêm ruốc khô vào và xào thêm khoảng 1 phút. Sau đó, thêm hành lá và 3 quả trứng cút. Tiếp tục xào cho trứng chín và sau đó thêm chà bông.
Ghi chú: Khi thêm gia vị, hãy giảm lửa để tránh bắp bị cháy. Cuối cùng, thêm 1 muỗng canh bơ và xào lửa lớn để bơ tan ra.
Bước 3 Hoàn thiện
Món bắp xào bơ trứng đã hoàn thành với màu vàng đẹp mắt, hạt bắp chín mềm và thơm phức, khiến bạn muốn thưởng thức ngay lập tức.
Thưởng thức
Bắp xào với hạt bắp ngọt thơm, thấm đều gia vị, chấm kèm với ruốc và chà bông sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi. Bạn có thể kèm theo tương ớt, mayonnaise theo sở thích nhé!
Thưởng thức món bắp xàoVậy là Mytour đã chỉ cho bạn cách làm món bắp xào bơ trứng thơm ngon, béo ngậy. Hy vọng bạn sẽ thành công khi thực hiện món ăn này!
Hãy mua sắm các loại trái cây tại Mytour để thưởng thức nhé:
