Buzz
5 phút Chế biến
15 phút Phục vụ cho
1 - 2 người
Sa pô chê (hay còn gọi là trái hồng xiêm, lồng mứt) là loại trái cây phổ biến, dễ tìm thấy ở các chợ trên khắp Việt Nam. Ngoài việc ăn trực tiếp, sa pô chê còn có thể được sử dụng để làm món sinh tố thơm ngon, mát lạnh phù hợp cho mùa hè. Hãy cùng nhau thực hiện món sinh tố sa pô chê này nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho sinh tố sa pô chê
- 3 quả sa pô chê
- 100ml sữa tươi không đường
- 30ml sữa đặc
- Một chút đá bào
Mẹo hay:
- Để chọn mua sa pô chê ngon, bạn nên chọn những quả có vỏ màu vàng nâu, đó là dấu hiệu của quả đã chín. Khi chín, quả sẽ mềm mại và không chát.
- Kiểm tra bằng cách nắn nhẹ nhàng, nếu quả mềm mại mà không bị cứng thì đó là sa pô chê chín. Bạn có thể tìm mua sa pô chê ở các chợ truyền thống, siêu thị hoặc trên Mytour để đảm bảo chất lượng cho món sinh tố của bạn.
Cách thực hiện sinh tố sa pô chê tại nhà
Bước 1 Chuẩn bị sa pô chê
Rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ và lấy hạt ra khỏi sa pô chê.
Chuẩn bị sa pô chêBước 2 Làm sinh tố sa pô chê
Đưa vào máy xay: Sa pô chê, 100ml sữa tươi không đường, 30ml sữa đặc và một ít đá bào (nếu bạn có máy xay công suất lớn, chỉ cần thêm đá viên nhỏ thôi, không cần đá bào), xay cho hỗn hợp mịn.
Chuẩn bị sinh tố sa pô chêKết quả cuối cùng
Sinh tố sa pô chê thơm mátMột ly sinh tố sa pô chê mát lạnh, ngọt nhẹ nhàng mà không chát, là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày hè này!
Mua sữa tươi không đường chất lượng với giá tốt ngay tại Mytour:
