Buzz
Ngoài việc mua sữa đặc ở siêu thị, bạn có thể tự làm sữa đặc tại nhà một cách đơn giản và tiện lợi. Hãy học cách làm sữa đặc tại nhà cùng chúng tôi ngay nhé.
Danh sách nguyên liệu
Cách thực hiện sữa đặc
Đun sôi sữa và đường
Đổ sữa tươi và đường vào một chảo sâu lớn, đun ở nhiệt độ vừa. Khuấy đều để hỗn hợp tan chảy đều.
Nấu sữa cho đặc
- Khi hỗn hợp sữa và đường sôi, thêm nước cốt chanh vào chảo và giảm nhiệt độ xuống.
- Khuấy đều hỗn hợp trong 15 phút cho đến khi sữa bắt đầu sánh, sau đó tắt bếp nhưng tiếp tục khuấy cho đến khi sữa còn nóng và sánh mịn.
Sản phẩm hoàn chỉnh
- Chờ sữa đặc nguội, đổ vào lọ để bảo quản và sử dụng dần dần.
- Lưu ý rằng khi sữa đặc còn nóng, nó thường lỏng, nhưng khi nguội sẽ đặc lại.
- Nếu sữa lỏng, không cần lo lắng, bạn có thể thêm nguyên liệu hoặc để sữa đặc lạnh đi.
- Sữa đặc tự làm có thể dùng trực tiếp hoặc kết hợp với cà phê, sinh tố, bánh mì, ... đều thú vị.
Không gì phức tạp khi tự làm sữa đặc đúng không? Nếu bạn muốn thử tay mình làm sữa đặc, hãy áp dụng công thức này nhé. Nếu có câu hỏi về cách làm, đừng ngần ngại gửi cho chúng tôi, chúng tôi sẽ trả lời ngay.
Mua sữa đặc chất lượng với giá tốt tại Mytour:
