Súp tôm bí đỏ là một món ăn hoàn hảo cho thực đơn ăn dặm của bé. Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ, đừng bỏ qua công thức chế biến súp tôm bí đỏ dưới đây nhé!
Tôm là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Chúng cung cấp nhiều vitamin A, D, giúp xương và răng của bé phát triển tốt. Ngoài ra, protein trong tôm còn bổ sung sắt và selen, giúp bé phát triển tốt hơn và ngăn ngừa ung thư từ nhỏ. Với những lợi ích này, các mẹ nên thường xuyên cho bé ăn tôm.
Nếu bạn đang phân vân không biết nấu món gì, hãy thử ngay món súp tôm bí đỏ này. Đảm bảo, món ăn thơm ngon này sẽ giúp bé nhận đủ chất dinh dưỡng và phát triển tốt hơn.
Tổng hợp 6 cách nấu cháo tôm thơm ngon và bổ dưỡng cho bé và cả gia đình. Cách làm đơn giản lắm nhé!
Nguyên liệu
- 300g tôm tươi
- 350g bí đỏ
- 100ml kem whipping
- 50ml sữa tươi không đường
- 50g hành tây
- 20g bơ lạt
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm
Hướng dẫn cách làm súp tôm bí đỏ
Bước 1: Chuẩn bị tôm
Chuẩn bị tômTôm sau khi rửa sạch, bạn xẻ bỏ chỉ lưng. Bắc chảo, cho một ít dầu ăn, khi dầu nóng, cho đầu tôm vào xào đỏ rồi thêm 400ml nước lọc vào, nấu khoảng 15 phút để có nước dùng.
Bước 2: Luộc tôm
Sau 15 phút nấu, bạn vớt đầu tôm ra, cho phần thân tôm vào, luộc 3 phút để tôm chín đều. Sau 3 phút, vớt tôm ra, để nguội rồi cắt thành những miếng nhỏ.
Bước 3: Chuẩn bị nguyên liệu
Hành tây và bí đỏ được rửa sạch. Tiếp theo, hành tây được cắt thành những hạt lựu nhỏ, bí đỏ cũng được cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Trên chảo nóng, bạn cho 20g bơ lạt vào, đảo đều cho đến khi bơ tan, sau đó thêm 50g hành tây vào xào thơm. Khi hành đã săn lại và thơm, bạn cho 350g bí đỏ vào xào sơ trong 2 phút.
Bước 4: Nấu bí đỏ
Đổ nước luộc tôm vào nồi, nấu khoảng 15 phút. Khi bí đỏ đã mềm, thêm 100ml kem tươi và 50ml sữa tươi không đường vào nồi, sau đó khuấy đều lên.
Bước 5: Nấu súp
Hỗn hợp bí đỏ được đổ vào máy xay sinh tố và xay thật mềm và mịn. Sau đó, đổ hỗn hợp đã xay vào nồi, cho tôm cắt nhỏ vào và khuấy đều lên. Nêm 1 muỗng cafe bột nêm, khuấy đều, đun đến khi súp sôi thì tắt bếp.
Thành phẩm
Món súp tôm bí đỏ đã hoàn thành. Thật ngon và hấp dẫn phải không? Hãy thử và cảm nhận mùi thơm của bí đỏ và whipping cream, vị thanh và vừa miệng. Súp có độ béo vừa phải, mềm và mịn. Chắc chắn, các bé sẽ thích món ăn này.
Chỉ cần dành một chút thời gian và công sức, bạn sẽ có ngay một món ăn thơm ngon và dinh dưỡng cho các bé. Nếu bạn thích các món ngon từ tôm, hãy nhanh chân vào bếp thực hiện ngay nhé!
- Cách làm cháo gấc tươi với đậu xanh cho bé ăn dặm
- Cách làm cháo đậu đỏ trứng gà bổ dưỡng cho bé 8 tháng tuổi
- Cách làm cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh cho bé ăn dặm
Chọn mua tôm chất lượng tại Mytour để nấu súp tôm bí đỏ nhé:
Đặt mua hàng tươi sống giao tận nhà tại đây