5 phút Chế biến
15 phút Dành cho
2 người
Danh sách nguyên liệu cho món thịt bằm xào bắp
- 300g thịt bằm
- 1 trái bắp tách hạt
- Dầu ăn
- Tỏi xay
- Nước tương
- Đường
- Hành lá, ngò rí
Mẹo hay: Khi chọn thịt bằm, hãy lựa chọn phần thịt có kết hợp giữa nạt và mỡ để đảm bảo món ăn thêm hấp dẫn và không khô.
Đối với bắp, bạn có thể chọn bắp nếp hoặc bắp ngọt tùy sở thích. Bắp đóng hộp cũng là một lựa chọn tiện lợi cho bạn.
Bước thực hiện món thịt bằm xào bắp
Bước 1 Chế biến thịt bằm
Đầu tiên, hãy đặt chảo lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Khi dầu đã nóng, thêm tỏi xay để phi thơm. Tiếp tục thêm 300g thịt bằm vào chảo và đảo đều. Sau cùng, nêm 1 muỗng canh nước tương và 2 muỗng cà phê đường, khuấy đều cho thịt chín đều.
Chế biến thịt bằmBước 2 Thêm bắp vào thịt bằm
Tiếp tục, thêm bắp hạt vào chảo và xào khoảng 5 phút để bắp chín mềm. Nêm gia vị sao cho vừa miệng. Cuối cùng, thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào và đảo đều, sau đó tắt lửa.
Thêm bắp vào thịt bằmBước 3 Món ăn hoàn chỉnh
Và món thịt bằm xào bắp của bạn đã sẵn sàng. Hãy mang ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé! Đảm bảo sẽ thấy mùi thơm và hương vị hấp dẫn.
Món ăn đã hoàn thànhThưởng thức
Thịt bằm xào bắp với màu sắc và hương vị hấp dẫn. Thịt bằm thơm lừng, bắp vàng óng ánh và giòn tan, cùng với hành lá và ngò rí thơm nức mũi.
Món thịt bằm xào bắpXem video hướng dẫn trên TikTok về cách làm thịt bằm xào bắp nhé!
Chúc mừng bạn đã tạo nên món thịt bằm xào bắp thơm ngon và dễ làm cùng Mytour. Đừng quên lưu lại công thức để thực hiện mỗi khi bạn muốn nhé!
Chọn mua thịt xay tươi ngon từ Mytour để thực hiện món ngon này nhé: